100 สูตรแลกโตสฟรีสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

คุณมีอาการแพ้แลคโตสไหม? คุณมาที่เรื่องนี้เป็นไปได้ไหมที่คำตอบคือใช่ หรือบางทีคุณอาจรู้จักคนที่ใจแคบ ถ้านี่เป็นภาพใหม่มันเป็นเรื่องน่าสังเกตว่าการดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคนใจร้อนคืออาหาร

ข้อควรระวังหลักคือการแยกนมและอนุพันธ์ออกจากเมนู นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องสังเกตการติดฉลากของอาหารที่อาจมีแลคโตส? ไฮไลท์อลิสอามารัลผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

ในการเริ่มต้นการจัดการกับอาหารอาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย แต่ใครบอกว่าไม่มีทางเลือกอร่อยเท่า ๆ กันในการเปลี่ยนนม? ทุกคนที่เพิ่งเริ่มปรับตัวเข้ากับเมนูใหม่อาจแปลกใจที่พบว่าตัวเลือกนั้นมีมากมายราคาไม่แพงและง่ายต่อการปรับให้เข้ากับอาหาร

มีตัวเลือกของนมผักเช่นอัลมอนด์, เกาลัด, มันเทศ, quinoa, ถั่วลิสง, มะคาเดเมีย, ข้าวและนมมะพร้าว พวกเขามีสุขภาพดีอร่อยและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่?

เรียนรู้เพิ่มเติม: รู้ถึงประโยชน์ทั้งหมดของน้ำนมมะพร้าว

อ่านเพิ่มเติม: การแพ้โปรตีนนมวัว: เคล็ดลับและสูตรปฏิบัติ

นอกจากนี้การใช้เวลาที่ไม่มีแลคโตสสามารถทำได้ดีสำหรับผู้ที่ไม่ทนต่อการแพ้แลคโตส “ ฉันแนะนำให้ผู้ป่วยของฉันลบบางรายการจากอาหารและสังเกต หลายคนรู้สึกประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์ในการกำจัดอาหารบางชนิดดร. อลิซกล่าว

ถัดไปคุณจะให้ 100 สูตรปราศจากแลคโตสฟรีที่ต้องเตรียมและบริโภคในแต่ละช่วงเวลาของวัน มันมีจานสำหรับทุกรสนิยม: เนื้อ, มังสวิรัติ, มังสวิรัติและตังฟรี แต่ความสนใจ! หากคุณแพ้โปรตีนนมบางสูตรเหล่านี้อาจไม่เหมาะกับอาหารของคุณดังนั้นระวังส่วนผสม

สูตรพาสต้า

1. ก๋วยเตี๋ยวลูกพีชพร้อมซอสเบชาเมล: พาสต้าที่ไม่มีกลูเตนฟรีแลคโตสและมังสวิรัติโดยสิ้นเชิง ซอสเบชาเมล ซอสขาวคืออะไร มันทำจากนมถั่วบราซิลและสูตรสอนตัวเองถึงวิธีทำนมนี้ที่บ้าน เมื่อเตรียมนมแล้วการเตรียมอาหารใช้เวลาประมาณ 30 นาที

2. Lasagna bolognese กับซอสขาวและผักโขม: นอกจากนี้จะไม่มีแลคโตสนี่เป็นสูตรตังฟรีหรือไม่? ลาซานญ่าพาสต้าทำจากมันสำปะหลัง จานประกอบด้วยซอสสองชนิดผักโขมมอสซาเรลล่าและแฮม เคล็ดลับคือการรวมเลเยอร์ในการชุมนุมหนึ่งในซอสสีขาวและหนึ่งในซอสโบโลเนส

3. พิซซ่ามังสวิรัติ: พิซซ่านี้ไม่มีกลูเตนแลคโตสฟรีมังสวิรัติและไข่ฟรี! พาสต้าทำจากธัญพืชบดหรือมันฝรั่งด้วยแป้งข้าว ส่วนผสมที่ใช้ ได้แก่ ฟักทองเห็ดถั่วแมคคาเดเมียกระเทียมและโหระพา

อ่านเพิ่มเติม: 25 ตำรับอาหารตังฟรีแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น

4. Chia Bread: ทางเลือกที่ดีในการเปลี่ยนขนมปังชีส! สูตรนี้ไม่มีกลูเตนและไม่ใช้ส่วนผสมที่มาจากสัตว์ แป้งทำด้วยมันสำปะหลัง, เชีย, โรยและน้ำมันมะกอก เพื่อเปลี่ยนเป็นสีเหลืองความลับคือการใช้ขมิ้น

5. Pinion Gnocchi: ในสูตรนี้เป็นฐานสำหรับปีกนก gnocchi พาสต้า (ปอกเปลือก, ต้มและบด), แป้ง manioc หวาน, แป้งผักโขมและแป้งถั่วเขียว? ทั้งสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้งข้าว ข้อเสนอแนะคือซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมพร้อมด้วยเห็ด

6. สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า: แฟนเบคอนจะอนุมัติอาหารจานนี้ ในสูตรสปาเก็ตตี้ปราศจากกลูเตรวมกับเบคอนไข่และเครื่องเทศแฟนซี การเตรียมการเป็นเรื่องง่ายและไม่ใช้เวลามากเหมาะสำหรับวันที่วุ่นวายและอาหารจานด่วน

7. ก๋วยเตี๋ยวบวบ: เรียบง่ายและปฏิบัติได้สูตรนี้ต้องการส่วนผสมหลักเพียงตัวเดียวหรือไม่? บวบ ในช่วงเวลาของการเตรียมเพียงเพิ่มน้ำซุปผักน้ำมันมะกอกและน้ำในปริมาณเล็กน้อย ไปกับการเลือกซอสที่คุณเลือก

8. Cannelloni: อาหารจานนี้นอกจากจะไม่มีแลคโตสแล้วไม่มีกลูเตนและไข่ พาสต้าของ Cannelloni ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า การบรรจุที่ระบุคือผักขม, แครอทและบวบ สำหรับซอสให้แยกมะเขือเทศกระเทียมหัวหอมและเยลลี่ข้าว

อ่านเพิ่มเติม: การกินเพื่อสุขภาพ: นิสัยและสูตรอาหารเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น

9. Yam Gnocchi: ทำจากมันเทศและแป้งข้าวเจ้าสูตรนี้ไม่มีแลคโตสหรือกลูเตน ซอสที่มาพร้อมกับ gnocchi พาสต้าเป็นซอสเพสโต้ดัดแปลงโดยเบล่ากิลด้วยใบโหระพาและเกาลัด

10. Baroa Potato Gnocchi: ยังนำเสนอทางเลือกอื่นให้กับพาสต้า gnocchi สูตรนี้ใช้มันฝรั่งบาโร่แป้งมันฝรั่งและไข่ ซอสที่แนะนำนั้นต้องใช้มะเขือเทศบวบหอมหัวใหญ่และผักชีฝรั่ง

11. บวบเท็จและสปาเก็ตตี้แครอท: สูตรนี้เร็วมากและเตรียมการได้จริง ส่วนผสมที่จำเป็นคือแครอทและบวบทำในแถบที่เลียนแบบสปาเก็ตตี้ ซอสที่คุณสามารถทานได้ สูตรแนะนำมะเขือเทศแบบดั้งเดิมที่มีใบโหระพา

สูตรอาหารประจำวัน

12. Salpicãoเชิงหน้าที่: salpice ไก่นี้เป็นตังหรือแลคโตสฟรีและยัดไส้ด้วยผัก สูตรใช้แครอทก้านผักชีฝรั่งมะกอกแอปเปิ้ลวอลนัทและแอปริคอทแห้ง ปรุงรสยังเรียบร้อยด้วยมะนาว, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, พริกหยวกและมัสตาร์ด

13. หัวใจของสตูว์ปาล์ม: นี่คือสูตรอาหารมังสวิรัติ Moqueca ทำด้วยหัวใจปาล์มมะเขือเทศพริกสีเหลืองพริกแดงและกะทิ ปรุงรสเรียบร้อยและเตรียมใช้เวลาไม่เกินสองสามนาที

14. ข้าว Piamontese กับซอส bechamel: สูตรนี้ปราศจากกลูเตนและแลคโตส ซอสปรุงด้วยแป้งข้าวและนมปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ สำหรับข้าวให้ใส่แชมเปญและครีมข้าวหรือถั่วเหลืองลงในข้าวที่ปรุงไว้แล้ว ข้อเสนอแนะคือการให้บริการจานพร้อมกับเหรียญในซอสไม้

15. น้ำซุปข้นมันฝรั่งหวาน: โดยไม่ต้องแลคโตสและกลูเตนสูตรอาหารบดนี้มีมันฝรั่งหวานกระเทียมและมัสตาร์ด การเตรียมการนั้นง่ายและรวดเร็วและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสิ่งที่คุณเลือก คำแนะนำสูตรคือไข่เจียวหอม

16. ที่เก็บไก่: สะสมนี้ทำด้วยซัลซ่ามันฝรั่งบดและการบรรจุเป็นไก่กับมะเขือเทศปรุงรสสีเขียวและพริก เป็นทางเลือกแทนมันฝรั่งผักชีฝรั่งคุณสามารถใช้มันสำปะหลังมันเทศหรือฟักทอง ในการกรอกมันก็คุ้มค่าที่จะเดิมพันกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ หรือตัวเลือกมังสวิรัติ

17. มันฝรั่งมังสวิรัติบด: สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ที่มาจากการทำกับมันฝรั่งน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศ ในฐานะที่เป็นข้อเสนอแนะเพื่อเปลี่ยนจานเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในสูตรหรือไม่ ผักโขมแครอทและบรอคโคลี่เป็นหนึ่งในตัวเลือก

18. แครอท Souffle: สูตรอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนที่ทำจากแครอทนมข้าวมะเขือเทศและแป้งข้าวโพด จานนี้มีน้ำหนักเบาและมีสีสันทำให้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเด็กที่แพ้แลคโตส

19. เนื้อปลาในซอสกะทิ: มันเป็นตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาและต้องการเปลี่ยนแปลงการเตรียมการ ซอสที่ทำจากกะทิมะเขือเทศและหัวหอม ปลาย่างแล้วนำไปเป็นสีน้ำตาลกับซอส

20. ซุปครีมมานิโอค: ซุปนี้ส่งผลในน้ำซุปครีมมาก ส่วนผสมหลักคือ manioc (หรือบาโร่มันฝรั่ง) กะทิและแป้ง flaxseed? หลังถูกนำมาใช้เพื่อลดดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของ manioc ผู้ที่ต้องการเสริมด้วยเนื้อสามารถเลือกเบคอนหรือไส้กรอก

21. เนื้อไก่กับน้ำเกรวี่: ซอสในจานนี้เป็นสิ่งที่แทนที่ซอสสีขาวแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยน้ำนมข้าวและแป้งข้าวโพด เนื่องจากซอสเป็นมังสวิรัติทุกคนที่ต้องการอาหารมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์สามารถแทนที่ไก่ด้วยผัก

22. ครีมข้าวโพด: ครีมข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติของอาหารประจำวัน สูตรแลคโตสฟรีรวมข้าวโพดกับน้ำมันมะกอกน้ำและข้าวโอ๊ต การเตรียมการนั้นง่ายและใช้เวลาประมาณ 15 นาที

23. ไข่เจียว: ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนจานอาหารที่พบได้บ่อยที่สุดในชีวิตประจำวัน สูตรประกอบด้วยแป้งข้าว, พริกแดงและเขียว, ผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ การเตรียมการนั้นรวดเร็วและการเติมสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณหรือส่วนผสมที่มีอยู่ในตู้

24. สเต็ก Parmigiana เพื่อการทำงาน: สูตรนี้แทนที่แป้งสาลีแบบดั้งเดิมด้วยการผสมผสานของแป้งข้าวเจ้าและผักโขมหรือ quinoa ผลที่ได้คือเนื้อกรอบและมีสุขภาพดี สูตรยังใช้งานได้ดีโดยการแทนที่สเต็กเนื้อแดงกับไก่

25. เนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปัง: โดยไม่ต้องแลคโตสกลูเตนหรือไข่สูตรนี้ให้ผลผลิตขนมปังชุบเกล็ดขนมปังแสนอร่อย ส่วนผสมหลักนอกเหนือจากไก่คือนมข้าวแป้งข้าวเจ้าขนมปังปราศจากกลูเตนและไข่ flaxseed

26. เนื้อไก่สับ: จานครีมและเตรียมอย่างรวดเร็ว แทนครีมเปรี้ยวเลือกถั่วเหลืองหรือครีมข้าว สูตรนี้ประกอบไปด้วยมะกอก, ข้าวโพดเขียว, สมุนไพรสด, หัวหอมและเครื่องเทศอื่น ๆ

Stroganoff กับกะทิ: กะทิเป็นสารทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับครีมตำรับดั้งเดิมและรสชาติเพิ่มความแตกต่างให้กับผลลัพธ์ เพื่อให้อาหารมังสวิรัติสมบูรณ์แนวคิดหนึ่งคือเปลี่ยนไก่เป็นหัวใจปาล์ม

ขนมเร็วและสูตรพายเค็ม

28. ลูกมันสำปะหลังไก่ เร็วสุด ๆ และใช้งานได้จริงสูตรนี้ต้องใช้มันสำปะหลังสุกไก่ฉีกเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส จานอบและสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างกับซอสประกอบบางอย่าง

29. คุกกี้แชมเปญ: คุกกี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสิร์ฟอาหารว่างอย่างรวดเร็วตลอดทั้งวัน สูตรนี้ใช้ไข่น้ำตาลและแป้งทุกคนที่ต้องการตัวเลือกตังฟรีสามารถใช้ส่วนผสมของแป้งข้าวแป้งมันฝรั่งและโรยหวาน

30. Quiche ทั้งหมด: สำหรับแป้งคีชเลือกแป้งถั่วชิกพี, ข้าวโอ๊ตหรือผักโขมเป็นชิ้น ข้อเสนอแนะคือการบรรจุของสี่ชีส พวกเขาทั้งหมดเลือกแลคโตสฟรี นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอแนะของการเติมหัวใจปาล์มที่มีผักโขมหรือกระเทียม ผลที่ได้คือจานที่สวยงามและอร่อยที่ดึงดูดสายตาบนโต๊ะ

31. รสเค็ม: รู้จักกันในชื่อ maromba เค็มจานนี้มีมันฝรั่งหวานไก่หั่นฝอย quinoa หรือผักโขมดอกเจียและชีวมวลกล้วยสีเขียว ผู้ที่ชื่นชอบสามารถแทนที่มันเทศสำหรับมันฝรั่งทั่วไปหรือมันสำปะหลัง

32. ไม้ตีกลอง: ปราศจากกลูเตนแลคโตสและไข่ฟรี แป้งของไม้ตีกลองนี้เป็นมันฝรั่งที่มีแป้งข้าวเจ้า การบรรจุคือไก่ แต่ทุกคนที่ต้องการจานมังสวิรัติสามารถทดแทนเนื้อสัตว์สำหรับผัก เพื่อให้สูตรมีสุขภาพที่ดีขึ้นคุณควรอบไม้ตีกลองหรือทอด? แป้งก็กรอบพอ ๆ กัน

33. ซุปผัก: ความลับสู่ความสำเร็จของสูตรนี้คือการทำตามขั้นตอนการเตรียมการ ในบรรดาผักที่ใช้คือบวบข้าวโพดและถั่วและอื่น ๆ เช่นบร็อคโคลี่มะเขือเทศและกะหล่ำดอกสามารถเพิ่มได้ แป้งที่ใช้คือข้าวและนมเป็นผัก

34. ขนมปังชีสที่ปราศจากแลคโตส: เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับขนมปังชีสโดยไม่ต้องชีส! สูตรผสมแป้งหวานแป้งเปรี้ยวและมันฝรั่งที่ส่งผลให้ม้วนที่ไม่อาจมีชีส แต่มีรสชาติอร่อยเท่ากัน การเตรียมการนั้นง่ายและใช้งานได้จริง

35. มายองเนส: ไม่มีนมไม่มีถั่วเหลืองและไม่มีไข่สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานอาหารว่างและอาหารจานต่าง ๆ ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวแป้งเท้ายายม่อมหรือแป้งข้าวโพดน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาว การเตรียมค่อนข้างง่ายหรือไม่? เพียงตีทุกอย่างในเครื่องปั่น

36. บาร์ทำเอง: มีสุขภาพดีและราคาถูกกว่าการซื้อซีเรียลบาร์ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีในการพกพากระเป๋าของคุณ ส่วนผสมคือกล้วยแป้งมะพร้าวน้ำมันมะพร้าวเม็ดมะม่วงหิมพานต์และมะพร้าวอบแห้ง บาร์ใช้เวลาสองถึงสามวัน

37. กะปิกับมะเขือเทศตากแห้ง: การเตรียมสูตรนี้ง่ายมากเพียงแค่ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น ในการทำคุณจะต้องมีกระท่อมแลคโตสฟรีมะเขือเทศตากแห้งหัวหอมและผักชีฝรั่ง หากต้องการติดตามก็ควรใช้แครอทและขนมปังปิ้ง

38. ชีสเกาลัดมังสวิรัติสด: สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสโดยไม่ต้องแลกโตสและไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์! ส่วนผสมคือถั่ววุ้นมะนาวน้ำและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ชีสใช้เวลาห้าชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ได้จุดและดูสวย

39. พายไก่: แป้งของขนมพายนี้เป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์โดยใช้ "ไข่" ของ flaxseed แป้งข้าวเจ้าและทำให้สั้น การบรรจุที่แนะนำคือไก่ แต่สามารถถูกแทนที่ด้วยทางเลือกอื่น ๆ สูตรทำให้พาย 22 ที่สามารถแช่แข็งแล้วอุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบ

40. หัวถั่วเหลืองมังสวิรัติ: กบาลนี้จัดทำขึ้นด้วยนมถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันจำนวนมากจนกว่าจะถึงจุดที่เหมาะสม ฐานตรงกันกับส่วนเสริมที่หลากหลายหรือไม่? แครอทมะเขือเทศตากแห้งมะกอกกระเทียมเครื่องเทศสีเขียวและอื่น ๆ

41. คัพเค้กเต้าหู้ป่นอกไก่ป่น สูตรคัพเค้กเค็มนี้เหมาะสำหรับอาหารว่างยามบ่ายที่สวยงามและน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ทางเลือกที่ปราศจากแลคโตสคือครีมถั่วเหลืองที่ใช้ในแป้งคุกกี้ สูตรให้ผลผลิต 12 หน่วย

42. ชีสมาคาเดเมีย: ชีสแมคคาเดเมียเป็นมังสวิรัติและไม่ได้เป็นถั่วแมคคาเดเมียเท่านั้นหรือ คุณยังสามารถใช้อัลมอนด์มันเทศเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือพารา เพื่อเพิ่มรสชาติควรใช้ขมิ้นเมล็ด (ฟักทองทานตะวันหรืองา) และเครื่องเทศโดยทั่วไป

43. พายไฟ: ส่วนผสมหลักสำหรับแป้งพายที่ไม่มีกลูเตนและแลคโตสคือแป้งถั่วชิกพี, เส้นใยถั่วเหลืองและโรยหวาน ไส้ที่แนะนำคือไก่ครีม แต่สามารถแทนที่ด้วยตัวเลือกอื่น ๆ

สูตรพายหวาน

44. เค้กป่าดำ: เค้กนี้ไม่ได้พกนมใด ๆ แต่มันทำขึ้นสำหรับความต้องการของเหลวด้วยน้ำและไข่ครึ่งโหล แทนที่จะเป็นช็อคโกแลตเค้กทำด้วยผงโกโก้ สูตรนี้ไม่ใช้กลูเตนและการเตรียมนั้นง่ายและใช้งานได้จริง

45. เค้กข้าวโพดและมะพร้าว: นอกจากไข่แล้วสูตรนี้ยังใช้น้ำมันและน้ำหรือกะทิ ข้อเสนอแนะว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตนคือการใช้แป้งข้าวเจ้า ปล่อยให้เค้กเบาลงสูตรจะใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

46. ​​เค้กแครอท: สำหรับพาสต้า (ปราศจากกลูเตน) ส่วนผสมคือแป้งข้าว, แครอท, ไข่, น้ำมันและน้ำตาลทรายแดง การเคลือบช็อคโกแลตยอดนิยมซึ่งมักมาพร้อมกับเค้กแครอททำด้วยนมถั่วเหลือง, ผงโกโก้, แป้งข้าวโพดและน้ำตาลทรายแดง เวลาเตรียมไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง

47. เค้กช็อคโกแลต: นี่คือเค้กช็อคโกแลตแบบดั้งเดิม แต่ปราศจากแลคโตสฟรีตังและไข่ฟรี แป้งที่ใช้คือเมล็ดแฟลกซ์, ข้าวและแป้งข้าวโพด เพื่อให้ลีกความแตกต่างของสูตรคือมันเทศมันสุก เพื่อทดแทนไข่เพียงแค่ให้ความชุ่มชื้นแป้ง flaxseed หนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสามช้อนโต๊ะ

48. เค้กข้าวโพดและเค้กข้าวโพด: เค้กนี้ยังไม่มีกลูเตน สูตรนี้ใช้ข้าวโพดข้าวโพดป่นกะทิและมะพร้าวขูด เพื่อเตรียมความพร้อมเพียงเอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและอบจนกว่าจะถึงจุด

49. เค้กไอศครีมผ้าขนหนูเลือน: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันฝรั่ง, กะทิ, แป้งหวานและมะพร้าวขูดเป็นส่วนผสมที่สำคัญในแป้งของเค้กนี้ น้ำเชื่อมทำจากกะทิ, นมถั่วเหลืองและน้ำตาล เพื่อเติมเต็มเคล็ดลับคือการส่งชิ้นส่วนของเค้กอบในน้ำเชื่อมและมะพร้าวขูดก่อนที่จะนำไปใส่น้ำแข็ง

50. ชิ้นส่วนของฮังการี: สูตรหลักสำหรับสูตรนี้คือกะทิซึ่งใช้ในการทำแป้งไส้และน้ำเชื่อม แม้ว่าจะจำเป็นต้องทำสามขั้นตอนของสูตรแยกจากกันการเตรียมยังค่อนข้างใช้งานได้จริงและใช้เวลาไม่นาน

51. พายเสาวรส: นอกจากจะปราศจากแลคโตสแล้วพายนี้ยังปราศจากน้ำตาล! ส่วนผสมหลักคือเสาวรสฐานทำจากเนยถั่วนมที่ใช้คือมะพร้าวและคุณสามารถใช้สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส

52. Mug Corn Cake: ง่ายต่อการทำสูตรนี้พร้อมในเวลาไม่ถึงสิบนาทีและเหมาะสำหรับการกัดอย่างรวดเร็วหรือเมื่อคุณกดปุ่ม "ความหิวหวาน" ส่วนผสมหลักคือกะทิข้าวโพดสีเขียวและข้าวโพด

53. คุกกี้พอดีดี: ทางเลือกที่ดีสำหรับลูกอมที่ดีต่อสุขภาพคุกกี้เหล่านี้ไม่มีกลูเตนแลคโตสน้ำตาลหรือน้ำมัน ในการทำคุณจะต้องมีอะโวคาโด, กล้วย, ลูกเกด, แป้งข้าวโพด, อบเชย, มะพร้าวขูดฝอยและถั่ว

54. เค้กข้าวโพด: แทนที่จะใช้แป้งหรือข้าวโพดสีเขียวสูตรนี้ (ตังฟรี) ใช้ข้าวโพด นมเป็นมะพร้าวและสัมผัสพิเศษคือเพิ่มของยี่หร่า การเตรียมการนั้นง่ายและใช้เวลาประมาณ 50 นาที

55. พายสตรอเบอร์รี่ราดหน้าเกร็ด: พายนี้มีสามชั้น ที่แรกก็คือแป้งเค้กที่สองคือสตรอเบอร์รี่ไส้และสุดท้ายคือ crumbs หวานราดหน้า แม้ว่าจะเป็นแลคโตสและผลไม้ฟรีมันเป็นสูตรที่หวานมากที่มีน้ำตาลจำนวนมาก

56. เค้กส้มโยเกิร์ตและเมล็ด polenta: นี่คือสูตรสำหรับการออกไปจากรสชาติเค้กแบบดั้งเดิม ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าว, โพเลนต้า, เมล็ดทานตะวันและเชีย, ส้ม, น้ำผึ้งและโยเกิร์ตฟรีแลคโตส โยเกิร์ตยังสามารถทดแทนครีมถั่วเหลืองได้

57. เค้กกล้วย - อ่อนนุช: เค้กนี้ซึ่งปราศจากกลูเตนประกอบด้วยแป้งถั่วบราซิลนมผักกล้วยและซินนามอน ท็อปปิ้งเป็นน้ำเชื่อมคาราเมลที่ทำจากน้ำตาลและน้ำ Demerara

58. สตรอเบอร์รี่และเค้กมะพร้าว: สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องสตรอเบอร์รี่ (วิปปิ้งในน้ำข้นมาก) และกะทิ คำแนะนำน้ำเชื่อมค่อนข้างง่ายทำด้วยน้ำตาลและน้ำผลไม้เดียวกับที่ใช้ในแป้ง

59. ช็อคโกแลตมัฟฟินยัดไส้: มัฟฟินปราศจากกลูเตนแลคโตสฟรีไข่ฟรีและถั่วเหลือง นมที่ใช้คือข้าวและแป้งเป็นส่วนผสมของแป้งมันฝรั่งแป้งหวานและแป้งข้าว เติมเพียงวางช็อคโกแลตแลคโตสชิ้นเล็ก ๆ ในมัฟฟินแต่ละถ้วยก่อนอบ

60. เค้กแอปเปิ้ลครีม: นอกจากเค้กแสนอร่อยแล้วสัญญานี้ยังมีกลิ่นพิเศษ ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวและนม, แอปเปิ้ล, น้ำผึ้ง, วันที่, อบเชย, กานพลู, ขิงและสาระสำคัญของวานิลลา เอาใจใส่กับขั้นตอนเมื่อประกอบ

61. ช็อคโกแลตบราวนี่: สูตรนี้ไม่ได้ใช้นมทุกชนิด สำหรับแป้งคุณจะต้องใช้น้ำมันแป้งข้าวเจ้าแป้งหวานและผงโกโก้ สำหรับรสชาติเพิ่มเติมใช้วอลนัทหรือเฮเซลนัทเพื่อลิ้มรส ผลที่ได้คือแป้งนุ่มมาก

62. Cupcake วานิลลามังสวิรัติ: คัพเค้กแป้งประกอบด้วยแอปเปิ้ลน้ำซุปข้น, วานิลลา, แป้งข้าวแป้งและน้ำมัน เป็นข้อแนะนำคือเกาลัดสีน้ำตาล สูตรให้ผลผลิต 12 หน่วย

63. เค้กสีขาวขั้นพื้นฐาน: พื้นฐานที่สุดของเค้กในรุ่นแลคโตสฟรี นมที่ใช้คือมะพร้าวและยังมีตัวเลือกในการแทนที่แป้งสาลีทั่วไปเพื่อให้สูตรตังฟรี ในช่วงเวลาที่ให้บริการผลไม้เยลลี่และรสชาติอาจเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม

64. Shortcake กับน้ำเชื่อมสีส้ม: สูตรค่อนข้างง่ายและต้องใช้ส่วนผสมไม่กี่; สีหลักคือสีส้มและแป้งข้าวโพด การเตรียมพาสต้าและน้ำเชื่อมนั้นง่ายและใช้งานได้จริง กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 40 นาที

65. เค้กเสียวซ่า: สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องใช้ช็อคโกแลตแบบเม็ดปราศจากแลคโตส ส่วนผสมอื่น ๆ ได้แก่ นมผักแป้งข้าวแป้งมันฝรั่งไข่และน้ำมัน ก่อนที่จะทำการยกเลิกการรอให้เค้กเย็นสนิท

66. แสงเค้กเปลือย: แป้งเค้กนี้มีสีน้ำตาลและช็อคโกแลตใช้น้ำตาล Demerara เพื่อทำให้หวานการขาดน้ำนมจะชดเชยด้วยน้ำน้ำมันและไข่ สำหรับการกรอกข้อเสนอแนะคือลูกอมนมถั่วเหลือง

67. เค้กวันเกิด: นมที่แนะนำคือนมอัลมอนด์และแป้งเค้กก็ปราศจากกลูเตน ไส้เป็นสูตรกะทิอย่างง่ายที่ใช้เฉพาะกะทิและน้ำตาลทรายแดง ท็อปปิ้งคือกานาชชอคช็อกโกแลตกับชีวมวลกล้วยสีเขียว

สูตรขนมหวาน

68. Pancake ข้าวโอ๊ต: ด้วยนมผักข้าวโอ๊ตและเมล็ดแฟลกซ์เพื่อแทนที่ไข่สูตรนี้มีการเตรียมที่ง่ายมาก? เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดและทอดแพนเค้กในกระทะ ในช่วงเวลาที่ให้บริการข้อเสนอแนะคือการมาพร้อมกับจานของน้ำผึ้งและบลูเบอร์รี่

69. ขนมช็อคโกแลต: ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการของหวานที่มีแคลอรีต่ำปราศจากแลคโตส สูตรนี้ต้องใช้ผงโกโก้และอะโวคาโดเท่านั้น ผู้ที่ต้องการเพิ่มความหวานให้มากขึ้นสามารถทำได้ด้วยน้ำผึ้งดอกโคมหรือสารให้ความหวาน

70. โรมิโอและจูเลียต: ในการทำชีสคุณต้องมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์มันเนยเกลือและมะนาวสักสองสามหยด วุ้นฝรั่งทำจากวุ้นวุ้นและน้ำฝรั่ง ชีสนี้สามารถใช้ได้แม้จะเป็นไส้สำหรับอาหารอื่น ๆ ความสอดคล้องคือของครีมชีส

71. ไอซิ่งครีม: ตัวตลกในโลกของหวานครีมไอซิ่งสามารถทำหน้าที่ประกอบกับเค้กพายและขนมอื่น ๆ รุ่นแลคโตสฟรีรวมถึงกะทิ, แป้งข้าวโพด, วานิลลา, ไข่แดงและน้ำตาล

72. วาฟเฟิลโฮมเมด: ทุกคนที่มีเครื่องทำวาฟเฟิลที่บ้านจะเพลิดเพลินไปกับสูตรตังฟรีและแลคโตสฟรี! นอกจากนมแลคโตสแล้วแป้งยังมีแป้งที่ปราศจากกลูเตนแป้ง flaxseed และน้ำมันมะพร้าว คุณยังสามารถเปลี่ยนสูตรเป็นช็อคโกแลตวาฟเฟิลโดยเพิ่มผงโกโก้หนึ่งช้อน

73. ข้าวโอ๊ต: สูตรนี้เป็นประโยชน์มากให้บริการเดียวและเหมาะสำหรับการทำขนมอย่างรวดเร็วสำหรับชีวิตประจำวัน ในการทำคุณจะต้องมีนมถั่วเหลืองน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตเป็นชิ้น ข้อเสนอแนะคือการให้บริการพร้อมกับมะม่วงหั่นบาง ๆ

74. การจูบ: ปราศจากน้ำตาลสูตรจูบนี้หวานด้วยผลไม้ ส่วนผสมคือวันที่กะทิและมะพร้าวขูด สูตรนี้ให้รสหวาน 12 เม็ดและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน

75. มูสเสาวรสพร้อมช็อคโกแลต: การผสมผสานของเจลาตินที่ไม่มีรส, น้ำเสาวรส, ครีมเปรี้ยวข้าวและนมถั่วเหลืองข้นส่งผลให้มูสครีมและสอดคล้องกัน สำหรับท็อปปิ้งกรอบละลายช็อคโกแลตบาร์แลคโตสฟรี

76. มูสเจลาติน: มูสนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับ Danoninho ส่วนผสมคือเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่, น้ำ, นมข้นถั่วเหลืองและครีมถั่วเหลือง คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของเจลาตินไปเป็นของหวานที่แตกต่างกันได้

77. ฟักทองยัดไส้ด้วย cocada ครีม: ขนมอื่นที่ดูสวยและเร็วกว่าใคร การเตรียมการทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 30 นาที ในการทำคุณจะต้องฟักทองฟักทองมะพร้าวขูดและกะทิ

78. ความฝัน: ความฝันทำด้วยนมถั่วเหลืองแป้งหวานและแป้งข้าวเจ้า เมื่อทอดแป้งคุณต้องระวังให้ได้รูปร่างที่ถูกต้องและทำให้มันเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อทอดแล้วเคล็ดลับคือโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย

79. ช็อคโกแลต Petit gateau กับเนยถั่ว: ในการทำอาหารจานนี้คุณต้องใช้ช็อคโกแลตและแลคโตสเนยถั่ว ผลที่ได้คือเกทเค้กขนาดเล็กมากที่สามารถแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งเดือนและอุ่นในไมโครเวฟเมื่อให้บริการ

80. ครีมช็อคโกแลตเฮเซลนัท: ครีมนี้ทำจากนมผักช็อคโกแลตละลายและเฮเซลนัท เป็นทางเลือกที่ดีในการกินของบริสุทธิ์เพื่อเติมเต็มของหวานเช่นการเติมหรือเติมและการกินกับขนมปังมันสำปะหลังหรือคุกกี้

81. ครีมบำรุงผิวหน้าที่ Hominy: hominy ทำด้วยกะทิและยังคงใช้ชีวมวลกล้วยสีเขียวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน การเตรียมเป็นเรื่องง่ายหรือไม่? เพียงแค่นำส่วนผสมทั้งหมดไปต้มแล้วต้มประมาณ 20 นาที

82. Gratin cocada: เพื่อให้โคคาด้านี้คุณจะต้องสี่ส่วนผสม? นมถั่วเหลือง, มะพร้าวขูดฝอย, ครีมผักและนมถั่วเหลืองข้น การเตรียมใช้เวลาเพียง 20 นาทีและสูตรให้บริการหกเสิร์ฟ

83. เท้าเด็ก: สูตรนี้ใช้ได้จริงมากและต้องใช้น้ำตาลทรายแดง, ถั่วลิสงและนมถั่วเหลืองเท่านั้น ความลับของเท้าเด็กที่ยิ่งใหญ่คือต้องใส่ใจกับการทำอาหารเพื่อให้ถึงจุดที่เหมาะสมที่สุด

84. สตรอเบอร์รี่มาคารอง: ในการทำให้อาหารฝรั่งเศสตามแบบฉบับหวาน ๆ นี้เตรียมพร้อมที่จะทำตามหลายขั้นตอน รายการส่วนผสมสำหรับแป้งและไส้มีหลากหลาย อนุพันธ์ของนมจะถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผลที่ได้คือขนมที่สวยงามน่าดึงดูดและอร่อย

85. ไอศครีมธรรมชาติ: ในการทำไอศครีมนี้คุณจะต้องใช้เพียงสองส่วนผสมและเครื่องปั่นฐานเป็นกล้วยแช่แข็งและรสชาติที่แนะนำคือราสเบอร์รี่ (เช่นเดียวกับผลไม้แช่แข็ง) แต่สามารถตีกล้วยด้วยผงโกโก้เพื่อให้มีไอศกรีมช็อคโกแลตหรือจะเปลี่ยนเป็นผลไม้ก็ได้ ง่ายและรวดเร็ว

86. กะทิข้น: ส่วนผสมที่จำเป็นในหลายสูตรนมข้นสามารถพลาดอย่างมากสำหรับการแพ้แลคโตส สูตรนี้สอนวิธีทำขนมกับกะทิและน้ำตาลกวนและกวนไปยังจุด

87. Churros: พาสต้าชูโรสนี้ไม่มีกลูเตนหรือแลคโตส เพื่อให้ได้รูปร่างที่ถูกต้องให้ใช้ถุงขนมที่มีก้นดาว สูตรทำให้เกิด churros สิบและข้อบ่งชี้คือพวกเขาจะถูกบริโภคในไม่ช้าหลังจากการทอด

88. พุดดิ้งโดยไม่มีนม: พุดดิ้งปราศจากนมต้องมีไข่ครึ่งโหลกะทิและน้ำตาล เพื่อไม่ให้มีรสชาติเหมือนไข่เคล็ดลับคือการแยกไข่แดงและร่อนก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ น้ำเชื่อมทำด้วยน้ำตาลและน้ำเท่านั้น

89. ปูช็อคโกแลต Dulce de leche: สำหรับจานนี้คุณจะต้องใช้นมถั่วเหลือง, ครีมถั่วเหลืองหรือข้าว, นมถั่วเหลือง, carob และนมถั่วเหลืองควบแน่น สูตรนี้แบ่งออกเป็นสี่ส่วนหรือไม่? ครีมน้ำเชื่อมไส้และท็อปปิ้ง

90. นายพลจัตวาที่ไม่มีนมข้น: สูตรของ brigadier ปราศจากแลคโตสฟรีตังฟรีและไข่ฟรี ส่วนผสมคือนมถั่วเหลือง, ผงโกโก้, ช็อคโกแลต, ครีมผักและน้ำตาล

91. ขนมปังขิง: สูตรนี้ให้ผล 24 ถึง 30 น้ำผึ้งม้วนขึ้นอยู่กับขนาดของแต่ละคุกกี้ ในการทำขนมตังฟรีและแลคโตสคุณจะต้องใช้กะทิ, แป้งอัลมอนด์, ผงโกโก้และผสมขนมปังขิง

แลคโตสสูตรเครื่องดื่มฟรี

92. สมูทตี้ช็อกโกแลตมังสวิรัติ: สำหรับสมูทตี้นี้คุณจะต้องมีกล้วยบลูเบอร์รี่ผงโกโก้และนมอัลมอนด์ สูตรนี้มีสุขภาพดีสุด ๆ และต้องทำเพียงส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น ผลผลิตเป็นสองถ้วย

93. ผงคาปูชิโน่: ส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับการทานคาปูชิโน่แบบง่าย ๆ เสมอพร้อมการเตรียมที่สะดวกและรวดเร็ว รุ่นที่ปราศจากแลคโตสผสมนมถั่วเหลืองแบบผงกับผงโกโก้, กาแฟสำเร็จรูป, กกิ้งโซดาและซินนามอน

94. โยเกิร์ตกรีกแบบโฮมเมด: เพื่อทำโยเกิร์ตกรีกที่บ้านคุณเพียงแค่มีนมและโยเกิร์ตธรรมดาโดยไม่ต้องแลกโตส มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ส่วนผสมที่เหลืออยู่ในตู้เย็นประมาณหกชั่วโมงเพื่อให้โยเกิร์ตได้รับความสอดคล้อง

95. มังสวิรัติสตรอเบอร์รี่ปั่น: ส่วนผสมสำหรับมิลค์เชคนี้คือสตรอเบอร์รี่อัลมอนด์น้ำน้ำแข็งและน้ำตาล ขั้นตอนแรกคือการแยกนมอัลมอนด์จากนั้นเพิ่มสตรอเบอร์รี่และทำให้หวาน สูตรให้ผลผลิตลิตร

96. ช็อคโกแลตร้อนแลคโตสฟรี: ช็อคโกแลตร้อนจัดทำขึ้นด้วยนมผักผงโกโก้และน้ำตาล เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับเครื่องดื่มเคล็ดลับคือยังใช้ชีวมวลกล้วยสีเขียวหรือแป้งข้าว

97. สตรอเบอร์รี่และกล้วยปั่น: นมถั่วเหลือง, สตรอเบอร์รี่, กล้วย, น้ำผึ้งและอบเชยทำให้สูตรนี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีสีสันและยอดเยี่ยมที่จะดื่มเย็น

98. สมูทตี้กล้วยและสับปะรด: คุณจะต้องมีนมผักสัปปะรดกล้วย (ควรแช่แข็ง) และเนื้อวานิลลาเพื่อทำให้สมูทตี้นี้ ในการทำให้หวานคุณสามารถใช้น้ำผึ้งหางจระเข้สารให้ความหวานหรือน้ำตาลที่คุณเลือก

99. สตรอเบอร์รี่และมะพร้าวปั่น: พื้นฐานของสมูทตี้นี้คือสตรอเบอร์รี่กล้วยและกะทิ ข้อเสนอแนะคือการทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งและเอาชนะด้วยน้ำแข็งเพื่อลิ้มรสเพื่อดื่มเครื่องดื่มเย็นมาก

100. ผักนม: นมผักเป็นการ์ดเสริมในสูตรปราศจากแลคโตสและเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในอาหารส่วนใหญ่ไม่ว่าจะหวานหรือเค็ม นอกจากคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วนแล้วยังมีแร่ธาตุและวิตามินที่อุดมไปด้วยวิตามินจากพืชหรือไม่? คุณสามารถทำที่บ้านได้หลายวิธี ในลิงค์คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับมันเทศ, quinoa, ทานตะวัน, งา, อัลมอนด์, ข้าว, ถั่วเหลือง, ถั่วแมคคาเดเมีย, ข้าวโอ๊ตและเมล็ดฟักทอง

ตอนนี้คุณมีตัวเลือกมากมายให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารที่ปราศจากแลกโตสในเวลาใดก็ได้!

ME FAÇA RIR ???? E GANHE 100 DOLARES COM MEUS AMIGOS ‹ PORTUGA › (เมษายน 2024)