อกไก่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของหลาย ๆ คน เนื้อขาวเช่นไก่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อแดง
เนื่องจากเป็นอาหารที่บริโภคมากผู้ที่เตรียมอาจหมดความคิดสำหรับสูตรอาหารใหม่หรือคิดว่าไม่มีใครคิดค้นสิ่งใหม่ในการเตรียมเนื้อสัตว์นี้ เพื่อหลีกเลี่ยงกิจวัตรประจำวันของอกไก่ย่างคุณมีความเป็นไปได้ที่คุณจะค้นหาสูตรอาหารใหม่ ๆ บนเว็บไซต์ที่เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารอยู่เสมอ
ด้านล่างนี้คือรายการสูตรอกไก่ 15 สูตรที่พิสูจน์ว่าคุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟเพื่อทำอาหารอร่อย สร้างสรรค์และเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารนี้ในมื้ออาหารของคุณ:
1. อกไก่ยัดไส้ด้วย coppa และเต้าหู้: ขอแนะนำให้ทำสูตรนี้เมื่อไม่มีความกังวลในช่วงเวลาเพราะมันใช้เวลาน้อย อย่างไรก็ตามเวลาที่ใช้จะถูกชดเชยด้วยรสชาติ มันเหมาะสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ซับซ้อนมากขึ้น ข้อเสนอแนะอย่างหนึ่งคือการมาพร้อมกับข้าวกล้องและสลัดใบ
2. อกไก่ด้วยพริกไทยและถั่วไพน์: สูตรนี้ใช้ได้จริงเร็วและเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน รสชาติพิเศษนั้นมาจากพริกไทยชีสและเครื่องเทศที่เติมลงในอกไก่
อ่านเพิ่มเติม: 10 อาหารที่รับประกันสุขภาพที่ดี
3. อกไก่หมักในมะนาวซิซิลีและหอม: สูตรนี้นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังดีต่อสุขภาพมาก เห็ดหอมเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่ใช่สัตว์และเพิ่มรสชาติให้กับไก่มากยิ่งขึ้น เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสูตรทิ้งไก่หมักไว้ข้ามคืน นอกจากจะอร่อยแล้วยังประหยัดเวลาได้มาก
4. อกไก่ Gorgonzola ยัดในน้ำผึ้ง: นี่คือสูตรแคลอรี่เนื่องจาก gorgonzola เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์และ / หรือโอกาสพิเศษ ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารในครัวและรวมรสชาติเผ็ดและหวาน ตัวเลือกการเตรียมเต้านมไก่ที่แตกต่างกันมากที่ควรลอง
5. อกไก่กับผักและสมุนไพร: เพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัวในสูตรนี้คุณสามารถเพิ่มผักที่คุณต้องการได้ ดังนั้นสูตรที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก สูตรนี้แลคโตสฟรีทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารที่เข้มงวด
6. อกไก่ยัดไส้ด้วยผักใบเขียวและชีส: สูตรทั่วไปจากโปรตุเกส ต้นกล้าเป็นพืชทั่วไปของประเทศและหากไม่พบในบราซิลสามารถถูกแทนที่ด้วยหัวผักกาดหรือใบกะหล่ำปลีเพราะรสชาติคล้ายกันมาก
7. อกไก่ยัดไส้ผักโขมและชีส: สูตรเตาอบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นอาหารจานร้อนจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทานผักขมในวันที่อากาศเย็น
อ่านเพิ่มเติม: 10 วิธีชาญฉลาดในการนำเศษอาหารกลับมาใช้ใหม่
8. เนื้ออกไก่กับซอสครีมแพงพวย: สูตรสร้างสรรค์และมีสุขภาพดี เพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้นให้ทานกับข้าวกล้องหรือ quinoa และผักที่คุณเลือก
9. ไก่เนื้อกับซอสครีมแชมเปญ: สูตรง่ายและใช้ส่วนผสมที่เข้าถึงได้ง่าย จานคล้ายกับ Chicken Stroganoff มาก แต่การเตรียมการนั้นเร็วและง่ายขึ้น
10. ไก่ตุ๋นกับผัก: สูตรนี้สามารถทำในปริมาณมากและแช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ เพื่อการบริโภคในภายหลัง ทางออกที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่อร่อยสำหรับซอสโพเลนต้า
11. ไก่ย่างผัก ไก่ย่างแบบดั้งเดิมและเบา ไปด้วย: แครอท, มะเขือเทศเชอรี่และถั่ว หากต้องการแทนที่หรือเพิ่มด้วยผักที่ต้องการ
12. อกไก่ยัดไส้ด้วยผัก: นี่เป็นสูตรอบที่ใช้ผักเป็นจำนวนมากและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและอร่อยมาก จำไว้ว่าคุณสามารถปรับสูตรและเปลี่ยนหรือเพิ่มส่วนผสมของความชอบหรือใช้สูตรที่มีอยู่ที่บ้านได้เสมอ
ยังอ่าน: 12 อาหารที่คุณต้องกินทุกวัน
13. อกไก่ในน้ำเกรวี่: นี่คือสูตรไก่ซอสสูตรดั้งเดิมที่ง่ายและรวดเร็ว มันเป็นเพลงที่ยอดเยี่ยมสำหรับ polenta, gnocchi และพาสต้าโดยทั่วไป
14. ข้าวอกไก่อบ: นี่เป็นตัวเลือกสูตรอาหารที่ดีในการเพลิดเพลินและเพิ่มข้าวที่เตรียมไว้แล้วทำให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
15. อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับชีสและแฮม: สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีในการหลีกหนีจากไก่ชุบเกล็ดขนมปังที่วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ต มันเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยสามารถแช่แข็งเพื่อการบริโภคในภายหลังและมีสุขภาพดีกว่ารุ่นอุตสาหกรรม
เคล็ดลับการเลือกตัดอกไก่ที่เหมาะสม
ตามที่เครือข่ายของ Homelete Chef Cristovão Brown ไม่มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตัดอกไก่ แต่มีสูตรและแอปพลิเคชั่นมากมายตัวอย่างเช่นสำหรับการตัด, ก้อนเหมาะสำหรับ stroganoff; เนื้อสูงตัดเหมาะสำหรับการย่างในขณะที่รักษาความอ่อนโยนและร่องของเนื้อ ล่อไก่เหมาะสำหรับบางส่วนและสามารถใช้ sassami ซึ่งเป็นไฟล์ขนาดเล็กที่อยู่ภายใต้เต้านมทั้งหมด? แนะนำผู้เชี่ยวชาญ
นอกจากนี้ยังมีไก่ซึ่งสามารถลบออกจากกระดูกซี่โครงและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเกลือเท่านั้น มันยอดเยี่ยมหรือไม่ เพิ่มพ่อครัว เขายังชี้ให้เห็นว่าสำหรับซี่โครงเราไม่ควรโยนมันทิ้งไป ใช้สำหรับทำน้ำซุปเพียงเติมน้ำใบหอมต้นหอมและผงน้ำซุปเล็กน้อย ผลของการผสมนี้สามารถใช้เป็นฐานสำหรับซุป risottos เป็นต้น
อ่านเพิ่มเติม: 15 สูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดเพื่อให้คุณลอง
ยังคงเป็นไปตามผู้เชี่ยวชาญการกรอกแบบที่เหมาะเนื้อ fillets และเต้านมไม่มีกระดูกทั้งหมดเอง โปรดจำไว้ว่าการตัดชิ้นเนื้อสูงช่วยให้ความนุ่มนวลตรงข้ามกับการตัดแบบบาง สำหรับไก่ในซอสมันเป็นเรื่องของรสนิยมฉันชอบปีกในซอส แต่ทุกส่วนมีความอร่อยมากถ้าเตรียมมาอย่างดีเชฟบราวน์สรุป
ด้วยเคล็ดลับง่ายๆที่คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุดและพยายามเตรียมความพร้อม ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในโอกาสที่เรียบง่ายหรือเฉลิมฉลอง ด้วยความทุ่มเททุกสูตรอร่อยและความจริงที่เตรียมไว้ให้คุณสัมผัสพิเศษกับการรวมตัวกับครอบครัวเพื่อนหรือมื้อค่ำแสนโรแมนติก ทานให้อร่อยนะ!
Taylor Swift - Fifteen (เมษายน 2024)
- 1,230
