23 สูตรขนมปังสีน้ำตาลสำหรับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ

ขนมปังที่อร่อยและหลากหลายเป็นอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคนหลายคนตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงมื้อเย็น อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเสมอไป ตัวเลือกมากมายที่มีในซูเปอร์มาร์เก็ตเต็มไปด้วยสารกันบูดและส่วนผสมที่ผิดธรรมชาติอื่น ๆ

หนึ่งในวิธีการแก้ปัญหาการกินเพื่อสุขภาพที่ดีคือการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและเตรียมของว่าง หากพวกเขาเป็นส่วนประกอบสำคัญต่อร่างกายของคุณจะยิ่งใหญ่กว่า

ไม่รู้สูตรขนมปังสีน้ำตาลหรือไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเริ่มจากตรงไหน? ใจเย็น ๆ เราทำการเลือกด้วย 23 สูตรพิเศษเกิน! มีขนมปังทำในไมโครเวฟทุกวีแก้นและแม้กระทั่งไส้ต่างกัน ตรวจสอบรายการด้านล่างและเลือกรายการโปรดของคุณ!


สูตรขนมปังสีน้ำตาลแบบดั้งเดิม

1. ขนมปังนมสด: นอกจากความอร่อยแล้วขนมปังชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่ง ความลับคือการรวมกันของแป้งสาลีและแป้งสาลีทั้งหมด

2. ไมโครเวฟบราวน์ขนมปัง: เชื่อหรือไม่ แต่โดยทำตามสูตรนี้คุณจะได้ขนมปังสดใหม่ในเวลาเพียง 5 นาที มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าของว่างหรืออาหารเย็น!

อ่านเพิ่มเติม: 10 แนวคิดขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพทุกวัน


3. ขนมปังสีน้ำตาลน่ากอด: สูตรนี้ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเช่นนมแป้งน้ำตาลและยีสต์ สัมผัสพิเศษคือความครอบคลุมของเมล็ดทานตะวันและงาซึ่งเป็นรูปกรวยกรุบ

4. ขนมปัง Wholemeal ในเครื่องทำขนมปัง: สูตรนี้เฉพาะสำหรับเครื่องทำขนมปัง หากคุณมีอุปกรณ์ที่บ้านคุณจะต้องใช้น้ำอุ่นแป้งสาลี (ปกติและทั้งหมด) น้ำมันน้ำตาลเกลือไข่และยีสต์ อบเชยและเมล็ดแฟลกซ์สีทองเป็นส่วนประกอบเสริม

5. เครื่องปั่น wholemeal ปั่น: วิธีทำก้อนที่คุณไม่ต้องนวดแป้งและสามารถตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นได้? การเตรียมการที่นี่มีประโยชน์อย่างมากเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลามาก


6. ขนมปังโฮลวีต: ขนมปังที่นี่ไม่ต้องใช้เวลาในการเติบโตและหมัก สัมผัสพิเศษคือเกล็ดข้าวโอ๊ตที่โรยอยู่ด้านบน มีความสุข!

7. แฮมเบอร์เกอร์บราวน์ขนมปัง: ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์นี้ทำด้วยมือ แป้งจะต้องแบนประมาณห้านาทีจากนั้นพักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งมีขนาดเป็นสองเท่า สูตรเดียวกันสามารถทำในเครื่องทำขนมปัง

อ่านเพิ่มเติม: 28 สูตรแซนด์วิชธรรมชาติสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

สูตรขนมปังสีน้ำตาลสร้างสรรค์

8. ขนมปังโฮลวีตผสมโยเกิร์ตสีส้ม: คิดถึงเบเกิลนุ่มและหอม นี่มัน! รายการส่วนผสมมีสัมผัสพิเศษของน้ำตาลทรายแดงน้ำส้มและโยเกิร์ตธรรมดา สูตรให้ขนมปังกลาง

9. ขนมปังมันโฮลเกรน: ขนมปังสวย, ทองและเตรียมง่าย คุณจะต้องใช้แป้งสาลีแบบปกติและแบบเต็มเมล็ด flaxseed เมล็ดทานตะวันยีสต์น้ำตาลน้ำผึ้งนมไข่เกลือเกลือเนยและสูตรที่ต่างกันมันฝรั่งต้มและบด

10. ขนมปังโฮลวีทยัดไส้ขนมปัง: ขนมปังนี้สามารถแช่เย็นได้นานถึง 3 วันประกอบด้วยแป้งโฮลมิลและน้ำตาลทรายแดง แต่ส่วนผสมเหล่านี้สามารถทดแทนให้กับผู้อื่นได้ตามที่คุณต้องการ เป็นมูลค่าการทำสูตรด้วยการเติมอื่น ๆ หรือแม้กระทั่งโดยไม่ต้องกรอกใด ๆ

11. เบียร์สีน้ำตาลและขนมปังเครื่องเทศ: ความแตกต่างของสูตรนี้คือสามารถทำในกระทะเหล็กได้ ขนมปังอบในนั้นและเรียบง่ายและอร่อย ควรปิดกระทะในเตาอบประมาณ 25 นาที จากนั้นถอดฝาเพื่อให้พื้นผิวขนมปังกลายเป็นสีทอง

12. Bagel Wholemeal อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลและอบเชย: เบเกิลนี้มีไส้พิเศษมากเตรียมด้วยแอปเปิ้ล, อบเชยและน้ำตาลทรายแดง หากคุณต้องการม้วนที่มีน้ำหนักเบาคุณสามารถแบ่งแป้งสาลีทั้งหมดเป็นครึ่งและครึ่งสีขาว

อ่านเพิ่มเติม: 15 แฮมเบอร์เกอร์สูตรที่เหมาะสำหรับอาหารว่างน้ำหนักในมโนธรรม

13. ขนมปังกล้วยโฮลวีตผสมโยเกิร์ต: ความลับในการทำขนมปังนี้คือการผสมส่วนผสมแห้งก่อน? แป้งน้ำตาลยีสต์ จากนั้นทำรูตรงกลางแล้วเพิ่มส่วนผสมที่มีความชุ่มชื้นด้วยปลายนิ้วของคุณ ความคิดคือการทำให้มือคุณสกปรกอย่างแท้จริง!

14. ขนมปังหัวหอมสีน้ำตาล: เพื่อหลีกหนีความคล้ายคลึงแล้วขนมปังหัวหอมปรุงรสอย่างไรบ้าง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนด์วิช! สูตรใช้น้ำแป้งสาลี (ทั้งหมดและสีขาว), น้ำตาล, เกลือ, ยีสต์, เนยและหัวหอมอบแห้ง

15 ขนมปังบราวน์ผักโขม: สูตรนี้มีหลากหลายมาก คุณสามารถแทนที่ผักขมด้วยเพสโต้ออริกาโน่หรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการเพียงแค่ใช้ความคิดสร้างสรรค์ สิ่งที่บ่งบอกคือการได้ลิ้มรสมันยังคงอบอุ่น ดีไลท์!

16. Chocolate Brown Bread: ใช่คุณไม่ได้อ่านมันผิด ขนมปังนี้นอกจากจะมีสุขภาพดีแล้วยังมีดาร์กช็อกโกแลตอยู่ในรายการส่วนผสม ผลที่ได้ดูเหมือนปาเน็ตโทนที่สวยงามและเต็มไปด้วยรสชาติ

17. เมล็ดกาแฟโฮลเกรน: ขนมปังนี้มีรสชาติกาแฟที่โดดเด่นมีกลิ่นหอมน่าทึ่งและมีใยอาหารมากมาย จะไม่รักอย่างไร ใช้กาแฟเข้มข้นชงหรือเอสเพรสโซ 200 มล. สัมผัสที่ดีอื่น ๆ ในรายการส่วนผสมคือ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าวละลายและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

อ่านเพิ่มเติม: 10 สิ่งทดแทนเพื่อให้อาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีในช่วงฤดูร้อน

สูตรพิเศษขนมปังสีน้ำตาล

18. ขนมปังโฮลเกรนที่ปราศจากกลูเตนและแลคโตส: สำหรับผู้ที่เชี่ยวชาญในอาหารที่ปราศจากกลูเตนและแลคโตสนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เบเกิลนั้นเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่ายหรืออาหารเช้า ใช้ผ้าลินินและ quinoa ในสูตร

19. ขนมปังสีน้ำตาลมังสวิรัติ: ข้อดีของการทำขนมปังที่บ้านคือการรู้ว่ามันมีอะไรอยู่ นอกจากนี้คุณสามารถสร้างสูตรของคุณเองโดยการแทนที่ส่วนผสม ตัวเลือกนี้ที่นี่มีงาด้านบนซึ่งให้สัมผัสที่ยิ่งใหญ่กรุบกรอบ

20. ขนมปังโฮลวีตแบบหลายเส้นและมังสวิรัติ: เพื่อทำเบเกิลนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่หรือนม รายการของส่วนผสมมีคุณค่าทางโภชนาการมากและรวมถึงข้าวโอ๊ตที่มีเกล็ด, เมล็ดแฟลกซ์สีทอง, เมล็ดแฟลกซ์สีเข้ม, งา, เชีย, และนักเก็ตทานตะวัน ในการแปรงและตกแต่งให้ผสมกับคาโรน้ำผึ้งหรือน้ำอ้อยอ้อยเมล็ดเพื่อลิ้มรสซีอิ๊วขาวน้ำและน้ำมัน

21. ขนมปังสีน้ำตาลมังสวิรัติพร้อมข้าวโอ๊ตและถั่ว: เมล็ดแฟลกซ์, ข้าวโอ๊ตเกล็ดและถั่วบราซิล Hmmmm! นอกจากรายการส่วนผสมที่แสนอร่อยแล้วแป้งนี้ไม่จำเป็นต้องถูกบดขยี้และให้ขนมปังขนาดกลางและนุ่ม 2 ชิ้น

22. ขนมปังสีน้ำตาลปุยและวีแก้น: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและเป็นพื้นฐานไม่มีส่วนผสมของสัตว์ คุณจะต้องใช้น้ำอุ่นยีสต์คริสตัลหรือน้ำตาลทรายแดงน้ำมันน้ำมันแป้งสีขาวและแป้งทั้งหมด

23. ขนมปังก้อนเล็ก ๆ และวีแก้น: เต็มไปด้วยเส้นใยกรดไขมันและโปรตีนม้วนเหล่านี้อร่อยกับมะเขือเทศและออริกาโนหรือแม้แต่แยมผลไม้ ผลลัพธ์น่ารักมาก

พร้อมที่จะตกหลุมรักศิลปะการอบขนมปังหรือยัง? คุณมั่นใจได้: อาหารทำเองมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เสมอ

Mike WiLL Made-It - 23 ft. Miley Cyrus, Wiz Khalifa, Juicy J (Official Music Video) (เมษายน 2024)


  • อาหาร
  • 1,230