9 ผลไม้แปลกใหม่ดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ล, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, องุ่น? ผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของเมนูของคนส่วนใหญ่และนอกจากความอร่อยแล้ว

แต่นี่ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคน! สิ่งที่คนไม่กี่คนรู้ก็คือผลไม้ที่ไม่ใช่อาหารแบบดั้งเดิมมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย!

ด้านล่างเป็นรายการที่มีชื่อผลไม้แปลกใหม่และเหตุผลที่ดีในการบริโภคเมื่อเป็นไปได้:

1. พิทยา

Pâmela Miguel นักโภชนาการจากคลินิกโภชนาการหน้าที่ของเซาเปาโลอธิบายว่า pitaia อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (anthocyanins) ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากการกระทำของอนุมูลซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคและริ้วรอยก่อนวัยปรับปรุงการอักเสบและ ในระบบภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์อีกอย่างของการบริโภค Pitaya ก็คือการปรับปรุงการทำงานของลำไส้เนื่องจากเมล็ดของมันมีฤทธิ์เป็นยาระบายตามที่Pâmelaชี้ให้เห็น

ผลไม้ยังมีวิตามินซีซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการผลิตคอลลาเจน

“ นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนังดวงตาและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง” นักโภชนาการกล่าวเสริม

แต่มันไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น Pitaia ยังมีโอลิโกแซคคาไรด์ซึ่งทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกนั่นคือมันเป็นอาหารสำหรับ "แบคทีเรียที่ดี" ของลำไส้ของเราดังนั้นการปรับปรุงพืชลำไส้ของเราควบคุมการทำงานของลำไส้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราได้อย่างไรPâmela Miguel พูดว่า

2. คิโนะ

คุณอาจไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ แต่ผลไม้นี้ยังสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

“ มันเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และดูแปลกตามีลักษณะเหมือนวัตถุตกแต่งมากกว่าอาหาร อย่างไรก็ตามเยื่อของมันประกอบด้วยโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับกระบวนการของการหดตัวของกล้ามเนื้อและหัวใจและสำหรับกระบวนการกำจัดของเหลวออกจากร่างกายซึ่งหลีกเลี่ยงการกักเก็บของเหลว? Pâmelaนักโภชนาการอธิบาย

"คิโนะยังมีวิตามินซีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราทำงานได้อย่างถูกต้องเช่นเดียวกับไฟเบอร์ซึ่งช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้และความอิ่มแปล้ช่วยในการลดน้ำหนัก" ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

3. Cherimoia

ด้วยเยื่อกระดาษที่มีเนื้อหวานและเนื้อละเอียด Cherimoia สามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักแฟน “ ผลไม้ยังมีปริมาณเส้นใยที่ดีซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของลำไส้อย่างเหมาะสมส่งเสริมความเต็มอิ่ม (ช่วยในการลดน้ำหนัก) และควบคุมความเร็วในการดูดซึมน้ำตาลและปลดปล่อยสู่กระแสเลือด” Pâmela Miguel อธิบาย

Cherimoia ยังมีวิตามินซีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันและการผลิตคอลลาเจน “ นอกจากวิตามินเอแล้วสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของผิวหนังและดวงตายังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง” นักโภชนาการกล่าว

4. Granadilla

นี่เป็นอีกผลไม้ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ “ มันให้วิตามินเอซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนังและดวงตามีสารต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน” Pâmela Miguel กล่าว

นักโภชนาการกล่าวว่าปัจจัยที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งก็คือปริมาณใยอาหารที่ดีซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของลำไส้อย่างเหมาะสมเพื่อส่งเสริมความเต็มอิ่ม (ช่วยในการลดน้ำหนัก) และควบคุมความเร็วในการดูดซึมน้ำตาลและปล่อยสู่กระแสเลือด

"ความแตกต่างที่สำคัญของผลไม้คือการมีสารที่เรียกว่าโฟโตเคมีคอลซึ่งช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและประโยชน์อื่น ๆ เช่น: การปรับการอักเสบของร่างกายและป้องกันการกระทำของอนุมูลอิสระ" นักโภชนาการกล่าวเสริม

5. อาบิว

ผลไม้เป็นแหล่งของวิตามิน A ซึ่งได้รับการกล่าวถึงแล้วโดยนักโภชนาการPâmelaมีความสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนังและดวงตามีสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันนอกจากนี้ยังมีวิตามิน B ซึ่งมีความสำคัญสำหรับกระบวนการของการสร้าง พลังงานในร่างกาย นั่นคือมันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเหนื่อยล้าและฝึกฝนการออกกำลังกาย? Pamela กล่าว

วิตามินซียังมีอยู่ในผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันและการผลิตคอลลาเจน นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของกระดูกและความสมบูรณ์ และเส้นใยที่ละลายน้ำที่ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและเบาหวาน? นักโภชนาการกล่าวเสริม

6. ลำไย

จากข้อมูลของPâmela Miguel ลำไยเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี (มีความสำคัญต่อกระบวนการกำจัดของเหลวในร่างกาย) ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและแคลเซียม (สำคัญต่อสุขภาพของกระดูกและการหดตัวของกล้ามเนื้อ) เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ของโรคสะเก็ดเงิน)

ผลไม้แปลกใหม่ยังมีวิตามินซีซึ่งทำงานในการทำงานที่ถูกต้องของระบบภูมิคุ้มกันและการผลิตคอลลาเจน วิตามินเอมีความสำคัญต่อสุขภาพของผิวหนังดวงตามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นักโภชนาการยังเสริมว่าผลไม้ยังมีเส้นใยที่สำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ส่งเสริมความเต็มอิ่ม (ช่วยในการลดน้ำหนัก) และควบคุมความเร็วของการดูดซึมของน้ำตาลและปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด

7. Tamarillo

Tamarillo มีวิตามินและแร่ธาตุสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย ตัวอย่างเช่นวิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพป้องกันเซลล์จากความเสียหายอนุมูลอิสระ (และป้องกันโรค); ป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและลดการอักเสบในร่างกาย? เน้นPâmela Miguel

วิตามินซียังมีอยู่ในผลไม้แปลกใหม่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันและการผลิตคอลลาเจน เหล็กช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อสุขภาพกระดูกและกระบวนการหดตัวของกล้ามเนื้อและยังมีฟังก์ชั่นที่สำคัญอื่น ๆ สำหรับร่างกาย? นักโภชนาการกล่าว

Pâmelaยังเพิ่มการมีโพแทสเซียมในผลไม้ซึ่งมีความสำคัญสำหรับกระบวนการกำจัดของเหลวในร่างกายและเส้นใยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้การส่งเสริมความเต็มอิ่ม (ช่วยในการลดน้ำหนัก) และการควบคุมความเร็วในการดูดซึมน้ำตาล และปล่อยลงสู่กระแสเลือด

Tamarillo ยังมีสารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องร่างกายของเราจากโรคต่าง ๆ ได้แก่ : carotenoids, anthocyanins, leucoanthocyanins และ flavonoids การบริโภคก็ดูเหมือนว่าจะช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล? เน้นPâmelaนักโภชนาการ

8. Cambuci

ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งตามที่ระบุไว้แล้วเป็นสิ่งสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีการต่อต้านอนุมูลอิสระป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตคอลลาเจน

นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมแร่ธาตุสำคัญสำหรับสุขภาพกระดูกและกระบวนการหดตัวของกล้ามเนื้อ โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อกระบวนการกำจัดของเหลวในร่างกายและเส้นใยซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของลำไส้อย่างเหมาะสมส่งเสริมความเต็มอิ่ม (ช่วยในการลดน้ำหนัก) และควบคุมความเร็วในการดูดซึมน้ำตาลและปล่อยสู่กระแสเลือด นอกจากฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพกระดูกแล้วPâmela Miguel เสริม

ผลไม้ยังอุดมไปด้วยสารอื่น ๆ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระตามที่นักโภชนาการให้ความสำคัญ

9. Camu-camu

Camu-camu โดดเด่นสำหรับความเข้มข้นสูงของวิตามินซีในบรรดาผลไม้ทั้งหมดที่เป็นแหล่งของวิตามินนี่คือที่ร่ำรวยที่สุด

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ววิตามินซีมีความสำคัญต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระป้องกันริ้วรอยก่อนวัย; นอกเหนือจากการเข้าร่วมในกระบวนการผลิตคอลลาเจนแล้วหรือยังPâmela Miguel อธิบาย

นักโภชนาการกล่าวเสริมว่าวิตามินซียังช่วยดูดซึมธาตุเหล็กที่พบในอาหารจากพืช "Camu-camu ยังมีสารฟลาโวนอยด์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและการต่อต้านการอักเสบช่วยในกระบวนการอื่น ๆ กระบวนการลดน้ำหนักและป้องกันโรค" เขาชี้ให้เห็น

ผลไม้มากขึ้น

นอกเหนือจากตัวเลือกที่กล่าวถึงผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา “ ส่วนใหญ่ของพวกเขาให้เส้นใยและสารประกอบที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและการกระทำต้านการอักเสบเช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุมักจะอยู่ในผลไม้และที่สำคัญมากสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย” ไฮไลท์Pâmela Miguel

ตัวอย่างใหม่ของผลไม้แปลกใหม่คือfisális, ขนมปังผลไม้, ผลไม้หมาป่า, mabolo, jenipapo, sapoti, siriguela, murici และอื่น ๆ

นักโภชนาการPâmelaชี้ให้เห็นว่าบางส่วนของผลไม้เหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศบราซิลและอื่น ๆ ไม่ได้ พวกเขาไม่สามารถหาได้ง่าย แต่ที่ที่ดีที่สุดในการดูคือตลาดเทศบาลที่มีผลไม้หลากหลายชนิด

และตอนนี้คุณมีเหตุผลที่ดีที่จะรวมอย่างน้อยหนึ่งในอาหารของคุณ ท้ายที่สุดมันก็คุ้มค่าที่จะเปลี่ยนชนิดของผลไม้ที่คุณกินทุกวันชิมรสชาติใหม่และเพลิดเพลินไปกับสิทธิประโยชน์มากมายที่ผลไม้แปลกใหม่เสนอ

9 - Official Trailer (เมษายน 2024)