อาจเป็นเหตุการณ์ที่เป็นทางการนัดกับเพื่อนอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรือแม้แต่อาหารง่าย ๆ ไวน์ มันเป็นเครื่องดื่มที่น่าเพลิดเพลินใน บริษัท ที่ดี นอกจากความอร่อยแล้วยังมีข้อได้เปรียบในด้านความงามและสุขภาพ
เหตุผลมากมายที่จะเพลิดเพลินกับไวน์ แต่นอกเหนือจากการรู้จักชนิดที่ถูกต้องเพื่อความเพลิดเพลินและเฉลิมฉลองช่วงเวลาที่ดีควรระวังเมื่อเก็บเครื่องดื่ม แม้จะมีความแปลกใหม่ของเครื่องใช้ที่มีจุดประสงค์นี้ แต่บางคนก็ชอบที่จะเก็บไวน์ไว้ในแบบดั้งเดิม: ตั้งห้องใต้ดินในห้องหรือสำรองพื้นที่ในบ้านซึ่งขวดสามารถอยู่ในสภาพที่เหมาะสมของอุณหภูมิและแสง
ขั้นตอนแรกที่ทุกคนจะต้องทำ ห้องใต้ดินที่บ้านคือการกำหนดว่าเธอจะอยู่ที่ไหน สามารถอยู่ได้ทุกที่แม้แต่ในโถงทางเดินและไม่จำเป็นต้องอยู่ในอาคาร
ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือสภาพแวดล้อมนั้นไม่มีอุบัติการณ์ของแสงอาทิตย์และความร้อนซึ่งรบกวนการบ่มไวน์ ดังนั้นการรักษาอุณหภูมิคงที่ในห้องใต้ดินของคุณเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่สำคัญ
ช่องว่างที่เย็นกว่าเช่นห้องใต้ดินไม่จำเป็นต้องมีระบบทำความเย็นดังนั้นจึงใช้ในการเก็บไวน์แบบดั้งเดิม เมื่อความตั้งใจคือการตั้งค่าห้องใต้ดินในมุมของห้องเช่นจะแนะนำให้ติดตั้งระบบควบคุมสภาพอากาศหรือเลือกสำหรับ ห้องเก็บไวน์ในตู้เย็น.
พวกเขาดูเหมือนตู้เย็นธรรมดา แต่มีเฉพาะสำหรับการรักษาเครื่องดื่มหมัก ในบรรดาข้อดีของ ห้องใต้ดินปรับอากาศ มันเป็นไปได้ที่จะควบคุมอุณหภูมิในระดับต่าง ๆ และในบางส่วนของห้องเก็บไวน์เพื่อรักษาไวน์แดงขาวและประกาย
ในทั้งสองกรณีอุดมคติสำหรับเทอร์โมมิเตอร์ตั้งอยู่ระหว่าง13ºCและ18ºCและไม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันเนื่องจากเครื่องดื่มสามารถทำให้เสียและสูญเสียคุณสมบัติได้
ขวดสามารถวางบนไม้รองรับมักจะทำด้วยไม้เนื้อแข็งเช่น peroba, cumaru, ต้นซีดาร์หรือfreijóซึ่งเป็นที่นิยมที่สุดสำหรับความทนทาน โรงบ่มไวน์ปรับอากาศ พวกเขามีชั้นวางสแตนเลสเลื่อนที่ช่วยให้คุณเก็บขวดในขนาดที่แตกต่างกัน
ขนาดของพื้นที่สำหรับเก็บไวน์หรือห้องเก็บไวน์จะขึ้นอยู่กับปริมาณของขวดที่คุณตั้งใจจะเก็บและการรวมตัวของห้องใต้ดินกับการตกแต่งของบ้าน ดังนั้นเคล็ดลับคือการเริ่มต้นอย่างช้าๆโดยการตั้งค่าห้องใต้ดินขนาดเล็กและค่อยๆเพิ่มขึ้น
- เครื่องประดับ
- 1,230
