ซุปถั่ว: 6 สูตรสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและบำรุง

หน้าแรก> iStock

อร่อย, มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีมาก, ซุปถั่วเป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบในวันที่อากาศหนาวเย็นมาก นอกจากจะอร่อยมากแล้วซุปนี้ยังปรุงได้ง่ายอีกด้วย

ต้องการเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานอร่อยที่บ้านหรือไม่ ดังนั้นคอยติดตามสูตรที่น่าทึ่งนี้ที่เราแยกกันโดยเฉพาะสำหรับคุณ:

สูตรซุปถั่ว

ส่วนผสม

• ถั่วแห้ง 1 ½ถ้วย;
• น้ำ
• น้ำมัน
• กระเทียม 3 กลีบ
• ½หัวหอมขนาดกลาง
• สต๊อกผัก 4 ถ้วย;
• ใบกระวาน 1 ใบ;
• ผักชีฝรั่งสับ ch ถ้วยและใบไม้กระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอน

1. ในภาชนะบรรจุเพิ่มถั่วแห้งคลุมด้วยน้ำและแช่นาน 12 ชั่วโมง;
2. หลังจากเวลานี้ระบายของเหลวล้างถั่วและตั้งสำรองเพื่อใช้ในภายหลัง
3. ใส่หม้อความดันเหนือไฟร้อนปานกลางแล้วเติมน้ำมันฝนกระเทียมสับและหัวหอมและปล่อยให้มันเป็นสีน้ำตาล
4. เพิ่มถั่วและ saute ประมาณ 3 นาที;
5. ปรุงรสด้วยใบกระวานเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มน้ำซุปผัก
6. จากนั้นลดความร้อนปิดหม้อความดันและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที;
7. เมื่อถั่วสุกแล้วเพิ่มผักชีฝรั่งและใบไม้กระเทียมน้ำมันมะกอกและผสมเข้าด้วยกัน

เพื่อให้มันอร่อยยิ่งขึ้นซุปถั่วสามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกรอบ

สูตรซุปถั่วอื่น ๆ

ซุปถั่วอย่างเดียววิเศษมากตอนนี้ลองคิดดูว่าถ้าเราเพิ่มส่วนผสมที่แสนอร่อยอื่น ๆ ! นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ ที่จะทำที่บ้าน:

1. ซุปถั่วกับเป็ปเปอร์โรนีและเบคอนกรอบ

อ่านเพิ่มเติม: 17 ตำรับอาหารสูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นและมีสุขภาพที่ดี

สูตรที่ใช้เปปเปอโรนีและเบคอนในการเตรียมอาหารมีความหมายเหมือนกันกับความสำเร็จ! หลังจากปล่อยให้ถั่วแช่ตัวเพิ่มในหม้อที่คุณเลือกด้วยน้ำ 2 ลิตร เพิ่มเป็ปเปอร์โรนีและใบกระวาน จากนั้นปรุงรสด้วยหัวหอมผัดและกระเทียมและคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดกับก้นกระทะ ในที่สุดเพิ่มเบคอนทอด มันน่ารับประทาน!

2. ถั่วลันเตากับมันฝรั่งบาโร

เพื่อเตรียมความพร้อมสูตรนี้คุณจะต้องมันฝรั่ง Baroa (manioc ที่มีชื่อเสียง!), กระเทียม, หัวหอม, หญ้าฝรั่น, สต็อกผัก, เกลือทะเล, พริกไทย, กระเทียมและถั่วแน่นอน ซุปนี้นอกเหนือจากอาหารจานอร่อยแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วย อย่าลืมลอง!

3. ซุปถั่วบวบ

หากคุณต้องการควบคุมอาหาร แต่เพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจซุปถั่วบวบนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมที่จำเป็นคือ: ถั่วตากแห้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, หัวหอม, กระเทียม, บวบ, น้ำสต๊อกไก่, น้ำและพริกไทยดำ ในวิดีโอคุณให้เคล็ดลับล้ำค่าหลายอย่างสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้เช่นเหตุผลในการแช่ถั่วและวิธีที่ถูกต้องในการผัดเครื่องเทศ

อ่านเพิ่มเติม: 19 สูตรซุปไก่เพื่ออุ่นอาหารของคุณ

4. ซุปถั่วโฮมเมดกับโยเกิร์ต

ซึ่งแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ที่นี่คุณจะไม่ใช้ถั่วแห้ง แต่เป็นถั่วสด คุณต้องการน้ำมันมะกอกมินต์หัวหอมน้ำซุปโฮมเมด (ไก่หรือผัก) และโยเกิร์ตโฮมเมดด้วยหรือไม่ ส่วนผสมที่ให้การเตรียมการสัมผัสพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรเพิ่มโยเกิร์ตให้ทันเวลาเพื่อให้บริการ ลองดูวิดีโอด้วยสูตรที่สมบูรณ์ทำที่บ้านแล้วสนุกได้เลย!

5. ซุปถั่วมังสวิรัติ

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกซุปมังสวิรัติแสนอร่อยคุณมาถูกที่แล้ว ในการทำสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเบคอนมังสวิรัติแสนอร่อยที่ทำจากมะพร้าว คุณอยากรู้ไหม? จากนั้นดูวิดีโอและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด คุณจะประหลาดใจ!

เพื่อให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นมากยิ่งขึ้น? และหัวใจของคุณ? ในช่วงฤดูหนาวลองชิมสูตรซุปถั่วและดื่มด่ำกับเทศกาลรสชาตินี้

อ่านเพิ่มเติม: 37 สูตรน้ำซุปสีเขียวปรุงแต่งเพื่อเอาใจทั้งครอบครัว

ซุปครีมข้นถั่วลันเตา : สูตรอาหารสุขภาพ : Rama Square 6 มิ.ย.61 (เมษายน 2024)