ชาวบราซิลกินอะไรมากที่สุด?

ข้าวถั่วและกาแฟเป็นสิ่งของทั่วไปบนโต๊ะของชาวบราซิล การสำรวจงบประมาณครอบครัว (POF) นำเสนอโดยสถาบันภูมิศาสตร์และสถิติของบราซิล (IBGE) ในวันพฤหัสบดีที่ 28 ในรีโอเดจาเนโรแสดงให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากที่สุดโดยประชากรทุกวัน จากการสำรวจพบว่าผู้ตอบแบบสอบถามบริโภคโดยเฉลี่ยต่อวันถั่วมากกว่า 182 กรัมข้าว 160 กรัมและกาแฟ 215 มล. “ ชาวบราซิลดื่มกาแฟวันละหกถึงเจ็ดแก้ว” André Martins นักวิจัยจากสถาบันกล่าว

ในบรรดารายการโปรดของบราซิลนั้นมีการรวมขนมปังและเนื้อวัวด้วยโดยผู้ตอบแบบสอบถาม 63% และ 48.7% ตามลำดับในวันแรกและวันที่สองของการวิจัย

ส่วนที่บริโภคข้าวมากที่สุดคือประชากรของมิดเวสต์ ทางตะวันออกเฉียงใต้นำไปสู่การบริโภคถั่วโดยมี 218.1 กรัมต่อคน ในภาคใต้ของประเทศมันฝรั่งและโยเกิร์ตเป็นที่ชื่นชอบ

งานวิจัยของ IBGE ยังชี้ให้เห็นว่าเป็นคุณลักษณะของชาวเหนือในการเตรียมอาหารที่มีนมเป็นส่วนประกอบ นอกจากนี้ปลาสดและการเตรียมการของพวกเขาก็เป็นที่นิยม ประชากรของภาคเหนือกินปลาสดทุกวันเฉลี่ย 95 กรัม Acai บริโภคโดยเฉลี่ยเท่ากับ 28.4 กรัมต่อวันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ชาวเหนือชื่นชม

  • 1,230