หนึ่งในส่วนผสมหลักที่ใช้ในการปรุงอาหารเกลืออาจกลายเป็นตัวร้ายได้เมื่อถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรอาหารส่วนเกิน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่ามีเกลือชนิดต่าง ๆ นอกจากนี้เกลือยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการปรุงอาหารนอกบ้าน
ความแตกต่างระหว่างประเภทของเกลือคืออะไร?
เกลือบริสุทธิ์เป็นที่นิยมใช้มากที่สุดในชีวิตประจำวัน เนื่องจากกระบวนการปรับแต่งมันผ่านความหลากหลายของเกลือนี้เป็นสารอาหารที่ไม่ดี ในทางกลับกันเกลือทะเลก็จะอนุรักษ์แร่ธาตุเพราะมันเป็นเกลือทั้งหมด
สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ประเภทที่เหมาะสมที่สุดคือเกลืออ่อน มันมีโพแทสเซียมเพียง 50% และโซเดียมคลอไรด์ 50% และเนื่องจากมีความอ่อนแอแนวโน้มที่จะต้องการผลิตภัณฑ์มากขึ้น เกลือเสริมไอโอดีนแล้วอุดมไปด้วยแร่ไอโอดีนดังนั้นจึงเป็นตัวบ่งชี้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการขาดสารไอโอดีนในร่างกาย
ตรวจสอบ 10 วิธีที่แตกต่างกันมากในการใช้เกลือแกง
1. ความหมองคล้ำ
ละลายเกลือครึ่งช้อนชาในน้ำอุ่นหนึ่งถ้วยจากนั้นจึงนำผ้าสะอาดที่ผสมกันแล้วทาให้ทั่วดวงตาเพื่อบรรเทาความหมองคล้ำ
2. ขัดผิว
การถูเกลือลงบนผิวที่ตายแล้วทั่วร่างกายเป็นวิธีที่ดีในการขัดผิวโดยไม่ต้องใช้ครีมและทรีทเม้นต์ราคาแพง
3. การฟอกสีฟัน
ผสมเกลือหนึ่งส่วนกับเบกกิ้งโซดาสองส่วนเพื่อแปรงฟันของคุณ การรวมกันทำให้ฟันขาวขึ้นและขจัดคราบจุลินทรีย์ช่วยให้สุขภาพเหงือกดีขึ้น อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีความแข็งแรงมากการใช้งานจึงต้องเป็นระยะ ๆ
4. รังแค
การนวดหนังศีรษะด้วยเกลือก่อนที่จะสระผมเป็นวิธีกำจัดเซลล์ที่ตายแล้วและช่วยต่อสู้กับรังแค
5. ลบไขมัน
ผสมเกลือหนึ่งถ้วยกับแอลกอฮอล์สี่ถ้วยเพื่อขจัดคราบไขมันจากพรมและพรม
6. กำจัดคราบไวน์
โยนเกลือกับไวน์ที่หกสดบนเสื้อผ้าของคุณ เมื่อเกลือแห้งให้ล้างชิ้นด้วยน้ำเย็น
7. พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่สะอาด
เกลือแบบไม่เสริมไอโอดีนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดภายในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ แต่ระวัง: จำเป็นต้องใช้เฉพาะเกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนและล้างถังให้สะอาดก่อนเติมให้เต็ม
8. กำจัดไขมันออกจากกระทะ
หั่นมะนาวครึ่งลูกแล้วโรยด้วยเกลือ จากนั้นถูในกระทะที่มันเยิ้ม
9. กำจัดกลิ่นออกจากตู้เย็น
เมื่อทำความสะอาดด้านในของตู้เย็นให้ใช้เกลือและน้ำผสม วิธีนี้จะช่วยกำจัดกลิ่นที่เป็นลักษณะเฉพาะออกจากตู้เย็น
10. ทำความสะอาดวัตถุสีเงิน
เครื่องประดับเงินและเครื่องใช้อาจเป็นประกายอีกครั้งหากคุณถูด้วยเกลือและผ้าแห้ง
Alert: การแก้ไข ANVISA ในเกลือเสริมไอโอดีน
สำนักงานเฝ้าระวังสุขภาพแห่งชาติ (ANVISA) ควบคุมปริมาณไอโอดีนในเกลือ การแก้ไข RDC 23/2013 ระบุว่าการเติมไอโอดีนในเกลือนั้นอยู่ระหว่าง 15 มก. / กก. และ 45 มก. / กก. ก่อนหน้านี้ปริมาณควรอยู่ระหว่าง 20 mg / kg และ 60 mg / kg
ไอโอดีนเริ่มถูกรวมเข้าเป็นเกลือตั้งแต่ปี 1950 เพราะช่วยต่อสู้กับโรคคอพอกซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการขาดเกลือในร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามไอโอดีนที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ANVISA จึง จำกัด ปริมาณการใช้ของอุตสาหกรรม
Drama Spontan 10: Gelak Khas (อาจ 2024)
- การทำความสะอาด
- 1,230