เพื่อให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นมันไม่เพียงพอที่จะเพิ่มเพียงเกลือในระหว่างการเตรียม สัมผัสพิเศษของอาหารขึ้นอยู่กับ เครื่องเทศซึ่งทำให้อาหารมีกลิ่นและรสชาติมากขึ้นในทางที่ดีต่อสุขภาพและยังดีต่อสุขภาพเนื่องจากหลายคนมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พบกันตอนนี้ เครื่องเทศเพื่อสุขภาพที่คุณต้องกินเรียนรู้วิธีใช้พวกมันในห้องครัวและเพลิดเพลินกับสูตรอาหารที่กำลังเติบโตในวันนี้
พริกแดง
Peppers ไม่ได้รับการชื่นชมจากทุกคน แต่รสชาติของอาหารนี้เพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหาร นอกจากนี้เมื่อบริโภคโดยไม่พูดเกินจริงพริกแดงก็มีส่วนช่วยให้สุขภาพ
ตัวหลัก ประโยชน์ของพริกแดง เพื่อสุขภาพกำลังเร่งการเผาผลาญและลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนัก
พริกแดง มันสามารถกินเป็นธรรมชาติเป็นกับข้าวหรือยังสามารถใช้ในรุ่นผงเพื่อเพิ่มเครื่องเทศของอาหาร
ขิง
เผ็ดและมีกลิ่นหอม ขิง มันอุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมทองแดงและวิตามินบี 6 นอกจากจะให้รสชาติอาหารจานพิเศษแล้วอาหารทนความร้อนยังมีประสิทธิภาพต่อการปวดศีรษะอาการ PMS ปวดท้องบรรเทาอาการคลื่นไส้และต่อสู้กับโรคท้องร่วงโรคข้ออักเสบและโรคอื่น ๆ การบริโภคขิงสามารถมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
นอกจากประโยชน์ขิงในอาหารหรือชาเร่งการเผาผลาญและสลายช่วยในการเผาผลาญไขมันเพราะโดยการบริโภคมันอุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นบังคับให้ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้น
อบเชย
ด้วยกลิ่นของมัน อบเชย ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ในปริมาณเล็กน้อยในสูตรและชาช่วยเพิ่มการประมวลผลทางปัญญาของสมองกระตุ้นความจำความสนใจเพิ่มความว่องไวของการมองเห็นและมอเตอร์
อบเชยยังเป็นพันธมิตรที่ดีในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ชาอบเชย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรเทาอาการหวัดและไข้หวัดใหญ่
สีเหลือง
จากตระกูลขิง สีเหลือง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมเผ็ด สมุนไพรสามารถใช้ในอาหารเป็นสีหรือรส ประโยชน์ของมันคือยาขับปัสสาวะการย่อยอาหารและช่วยยกระดับอารมณ์ ขมิ้นยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพต่อโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ
ขมิ้น
หรือที่เรียกว่าขมิ้นหรือขิงเหลืองนั้น ขมิ้น มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเอเชียเพื่อมัสตาร์ดสีชีสเครื่องดื่มและอาหารดอง ผงขมิ้น นอกจากนี้ยังสามารถรวมอยู่ในการเตรียมซอสตุ๋นข้าวสัตว์ปีกและปลาพาสต้าขนมปังและริซอตโต้ การบริโภคขมิ้นมีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้อมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อต้านการอักเสบและการรักษาต่อสู้กับอาการท้องอืดและอาการจุกเสียด
ผักชีฝรั่ง
เครื่องปรุงรสที่พบมากที่สุดในอาหารบราซิลเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ การบริโภคของ ผักชีฝรั่ง ป้องกันการก่อตัวของการอุดตันที่สามารถอุดตันเรือและทำให้เกิดโรคหลอดเลือดสมอง ในรูปแบบของชามันเป็นยาศักดิ์สิทธิ์เพื่อขับไล่นิ่วในไตเช่นเดียวกับการขับปัสสาวะทำให้ผอมบางเลือดและยังสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งเต้านม
ดอกโรสแมรี่
ดอกโรสแมรี่ มันถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็นเครื่องเทศสำหรับปลาสัตว์ปีกและอาหารทะเล สมุนไพรยังทำหน้าที่ปรุงรสซอสและสูตรอาหารประเภทอื่น ๆ มันแสดงให้เห็นถึงการต่อสู้กับไมเกรนติดเชื้อทางเดินหายใจและลำคอ, โรคไขข้อ, นอนไม่หลับและแม้กระทั่งอาการเมาค้างในหมู่การใช้งานอื่น ๆ
มันมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีโรคลมชักและสำหรับหญิงตั้งครรภ์ การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นกระเพาะและลำไส้อักเสบ (การติดเชื้อในทางเดินอาหาร) และไตอักเสบ (ไตอักเสบ) ใช้สมุนไพรในปริมาณที่เหมาะสม
- อาหาร
- 1,230