พุดดิ้งอันทรงเกียรติ: ดูว่าการทำขนมนี้ไม่อาจต้านทานได้ง่ายเพียงใด

หน้าแรก> iStock

คุณรู้หรือไม่ว่าของหวานที่น่ารับประทาน พุดดิ้งอันทรงเกียรติเป็นเช่นนี้! ด้วยความคงตัวของครีมและช็อคโกแลตและกลิ่นมะพร้าวทำให้ขนมมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อมีมะพร้าวขูด

อย่าคิดว่ามันจะซับซ้อนในการเตรียม: เป็นไปได้ไหมที่จะทำพุดดิ้งด้วยการใช้ประโยชน์ได้มากพอ? เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีทักษะการทำอาหารมาก! จากนั้นคุณสามารถตรวจสอบสูตรอาหารหลากหลายและเลือกสูตรที่จะทำให้ทั้งครอบครัวประหลาดใจหรือแม้แต่แขกที่มาร่วมงานอีเว้นท์พิเศษ


สูตรพุดดิ้งศักดิ์ศรี

ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้งช็อคโกแลต

  • นมข้น 1 กล่อง
  • ครีมเปรี้ยว 1 กล่อง
  • ชาผงช็อคโกแลต 1 ถ้วย
  • นม 200 มล
  • ซองเจลาติน 1 สีไม่มีสี
  • น้ำ 1/2 ถ้วย

ส่วนผสมสำหรับพุดดิ้งมะพร้าว

  • นมข้น 1 กล่อง
  • ครีมเปรี้ยว 1 กล่อง
  • กะทิ 200 มิลลิลิตร
  • ซองเจลาติน 1 สีไม่มีสี
  • น้ำ 1/2 ถ้วย
  • มะพร้าวขูดฝอย 100 กรัม

ทีละขั้นตอน

  1. เราเริ่มต้นด้วยพุดดิ้งช็อคโกแลต ในเครื่องปั่นเพิ่มนมข้นครีมช็อคโกแลตผงและนม
  2. ในภาชนะใส่เจลาตินเพื่อให้ความชุ่มชื้นด้วยน้ำเย็น คนให้ละลาย
  3. ไมโครเวฟเจลาตินนี้เป็นเวลา 20 วินาทีเวลาที่จะละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นนำไปปั่นกับส่วนผสมอื่น ๆ ;
  4. เอาชนะสองนาทีเพื่อทำให้ทุกอย่างราบรื่น หากจำเป็นให้ปิดเครื่องปั่นและใช้ไม้พายถูด้านข้างเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี เอาชนะอีกครั้ง
  5. อัดจาระบีพุดดิ้งด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่เครื่องปั่นลงในกระทะ คลุมด้วยพลาสติกห่อและแช่เย็นประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งพอที่จะรับชั้นถัดไป
  6. ล้างโถปั่นสำหรับขั้นตอนต่อไปคือพุดดิ้งมะพร้าว หลังจากทำความสะอาดเพื่อรับสูตรใหม่เพิ่มนมข้นครีมและกะทิ
  7. ทำซ้ำกระบวนการเจลาตินก่อนหน้า ในภาชนะบรรจุหลังจากเติมน้ำเพื่อให้ความชุ่มชื้นแล้วไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที โอนเจลาตินไปที่เครื่องปั่นแล้วตีประมาณสองนาที
  8. จากนั้นใส่มะพร้าวขูดและผสมกับไม้พาย;
  9. เอากะทะออกจากช่องแช่แข็งและใส่พุดดิ้งมะพร้าวลงไปบนชั้นช็อคโกแลต
  10. คลุมอีกครั้งด้วยฟิล์มพลาสติก แช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้ บริษัท ขนมและ unmold!

แม้ว่าพวกเขาจะเป็นสองชั้น แต่สูตรอาหารนั้นเป็นประโยชน์อย่างมากในการทำไม่ใช้ไข่และไม่ได้ใช้ไฟ และที่ดีที่สุด: มันอร่อยมาก!

สูตรพุดดิ้งอันทรงเกียรติอื่น ๆ

หากคุณตื่นเต้นกับการเตรียมสูตรอาหารลองมาช่วยงานนี้กันดีกว่า เราได้เลือกวิธีอื่นในการทำพุดดิ้งอันทรงเกียรติเพื่อให้คุณสามารถค้นหาขั้นตอนที่ดีที่สุดทีละขั้น? ตามรสนิยมของคุณหรือแม้กระทั่งส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน บางทีคุณอาจไม่สนุกและทำขนมวันนี้เหรอ?

1. พุดดิ้งเพรสทีจกับน้ำเชื่อมช็อคโกแลต


อ่านเพิ่มเติม: พายไอศกรีม: สูตรอาหาร 8 อย่างของความสุขอันเย็นชาที่ชนะใจ

ที่นี่เรามีพุดดิ้งมะพร้าวที่ผลิตในแบบดั้งเดิมมากที่สุด: มันถูกอบในอ่างน้ำ ของหวานเพียงอย่างเดียวนั้นอร่อยมาก แต่เมื่อเราพูดถึงพุดดิ้งอันทรงเกียรติสัมผัสสุดท้ายคือน้ำเชื่อมช็อคโกแลตที่ให้เนื้อสัมผัสใหม่และรสชาติที่หวานกว่า

2. พุดดิ้งเพรสทีจผสม


อีกหนึ่งสูตรที่ไม่ได้อบ อย่างไรก็ตามความแตกต่างใหญ่คือการนำเสนอ เมื่อพุดดิ้งถูกเปิดออกก็ดูเหมือนจะเป็นเพียงแค่? ขนมช็อคโกแลต แต่เมื่อชิ้นแรกถูกตัดแปลกใจ: ภายในนั้นมีก้อนมะพร้าว! ก้อนเหล่านี้ทำจากนมข้น, นม, กะทิ, มะพร้าวขูดและเจลาตินที่ไม่มีสีเพื่อให้มันคงความสมบูรณ์ มีความสุข

3. พุดดิ้งอันทรงเกียรติในหม้อ

พุดดิ้งในหม้ออาจเป็นคำแนะนำที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้หรือแม้แต่ผู้ที่กำลังพิจารณาจะขาย ในสูตรนี้ทำสองชั้น: แรกคือมะพร้าวและช็อคโกแลตที่สอง เพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่มากขึ้นสูตรอาหารต้องใช้แป้งข้าวโพด ในขวดวางสองชั้นที่ด้านบนของกันและกัน ทำขนมให้สมบูรณ์โดยตกแต่งด้วยมะพร้าวขูด

อ่านเพิ่มเติม: พายช็อกโกแลต: 8 ตำรับที่จะโน้มน้าวให้คุณไปที่ครัว

4. พุดดิ้งอันทรงเกียรติบนเหยือก

สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการภาวะแทรกซ้อนขณะเตรียมอาหารพุดดิ้งแก้วโปรด มันทำในไมโครเวฟและในเวลาเพียงสามนาที (หรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ) ขนมพร้อม รายได้จากวิดีโอเป็นมาตรการที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเติมแก้วสองใบ นั่นคือ: สมบูรณ์แบบที่จะเพลิดเพลินกับคนที่คุณรัก

5. พุดดิ้งไอศกรีมที่มีชื่อเสียง

เหมาะสำหรับวันที่ร้อนที่สุดพุดดิ้งนี้ได้รับความสอดคล้องของไอศครีมเนื่องจากมันถูกนำไปแช่แข็งเป็นเวลาหกชั่วโมงเพื่อให้แน่นและเนื่องจากช็อคโกแลตต้องไม่พลาดของหวานรสชาติที่มีชื่อเสียงพุดดิ้งจึงได้รับกานาชแสนอร่อย ลอง!

6. เค้กพุดดิ้งเพรสทีจ

อ่านเพิ่มเติม: เค้กช็อคโกแลตแครอต: 8 สูตรเพื่อทำให้รสชาติของคุณหวาน

ลองนึกภาพเค้กช็อกโกแลตที่มีพุดดิ้งมะพร้าวอยู่ด้านบน ของหวานนี่คือส่วนผสมของพื้นผิวและรสชาติที่อร่อยมาก! โอ้และเพื่อให้แป้งพุดดิ้งเป็นครีมมากขึ้นสูตรใช้นมผงสองช้อน ดูคำแนะนำแบบสมบูรณ์

เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่แตกต่างให้คุณหรือไม่? และในทางปฏิบัติมาก? ของพุดดิ้งอันทรงเกียรติ หากคุณชื่นชอบช็อคโกแลตผสมกับมะพร้าวคุณควรเลือกใช้ตัวเลือกเหล่านี้ ทานให้อร่อยนะ!

  • 1,230