หากคุณเป็นพ่อแม่คุณอยู่กับลูกคุณรู้ไหมว่ามันยากแค่ไหนที่จะทำให้พวกเขากินผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นปีของชีวิตรสชาติของเด็กกำลังก่อตัวขึ้น แต่มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่จะลองอาหารที่จะรู้รสชาติของอาหาร
ผู้ใหญ่ของเรานั้นคุ้นเคยกับการกินผักแล้วเราไม่สามารถลืมได้ว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องของนิสัยและนิสัยที่ถูกสร้างขึ้นตามกาลเวลา ในตอนแรกมันอาจไม่ง่ายนักที่จะให้เด็กกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อช่วยเหลือคุณเราได้เลือกเทคนิคง่าย ๆ 10 ข้อที่จะทำให้งานนี้ง่ายขึ้น
1. ใช้เครื่องเทศที่ถูกต้อง
รสชาติของพวกเราทุกคนนั้นแตกต่างกันไม่มีทางที่จะบอกได้ว่าเครื่องเทศชนิดใดที่เด็กชอบที่สุด นี่คือกฎคือการทดสอบ ใช้เครื่องปรุงชนิดต่าง ๆ และให้ความสนใจกับสิ่งที่เป็นที่ยอมรับของเด็ก ๆ เขียนชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด: แครอทขนมปังขิงผักสีเขียวเช่นบร็อคโคลี่กระเทียมมัสตาร์ดและสลัดใบรสน้ำผึ้ง
2. ยืนยันว่าพวกเขาลิ้มรสมากกว่าหนึ่งครั้ง
การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าเด็กที่ปฏิเสธอาหารมักจะเริ่มยอมรับมันหลังจากชิมไปแล้ว 8 ถึง 10 ครั้ง หลังจากการทดลองสองสามครั้งอาหารที่ถูกปฏิเสธในตอนแรกจะมีรสชาติที่คุ้นเคยและรสชาติก็คุ้นเคย
3. อบผัก
นอกเหนือจากการเป็นวิธีที่ง่ายต่อการเตรียมผักย่างทำให้น้ำตาลในอาหารเหล่านี้คาราเมล วิธีที่พวกเขาได้รับมากขึ้นหรือไม่ Sweeties? และกลิ่นหอมก็น่าดึงดูดยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกเป็นพิเศษและทำให้ผักอร่อยยิ่งขึ้น!
อ่านเพิ่มเติม: 50 สูตรอาหารทารกที่สมบูรณ์และอร่อย
4. ให้เด็กเลือก
การพาเด็ก ๆ ไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป แต่อาจเป็นทางออกเพื่อให้พวกเขาสามารถเลือกผักที่ต้องการกินได้ นอกจากนี้ทัศนคตินี้ส่งเสริมความเป็นอิสระของเด็ก ๆ เมื่อเสิร์ฟจงเตือนพวกเขาว่าสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารที่พวกเขาเลือกเอง
5. ขูดผักในรูปของสปาเก็ตตี้
เด็กพาสต้าชอบใช่มั้ย คุณคิดจะทำบะหมี่ผักไหม? คุณสามารถตัดด้วยมีดได้ตามปกติหรือใช้เครื่องมือขูดบางชนิดที่ให้เอฟเฟกต์นี้ บวบแครอทหัวบีทและสควอชเป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ ของผักที่สามารถใช้ทำสปาเก็ตตี้ประเภทนี้ได้
6. อำพราง? ผักกับอาหารอื่น ๆ
เนยเบคอนชีส? หากลูกของคุณชอบอาหารที่มีแคลอรี่และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพแนะนำผักผสมกับส่วนผสมเหล่านี้ ความคิดที่ดีคือผักสีน้ำตาลกับชีสและเบคอนโรยด้านบน น่าดึงดูดยิ่งกว่าผักบริสุทธิ์ใช่ไหม? เมื่อเวลาผ่านไปเด็ก ๆ จะคุ้นเคยกับมันและคุณสามารถทำให้อาหารมีสุขภาพดีและแคลอรี่น้อยลง
7. บดผัก
การบดผักเป็นความคิดที่ใช้งานได้จริงเพราะคุณสามารถแช่แข็งในส่วนเล็ก ๆ และเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ มันอาจจะเป็นกับเนื้อสัตว์หรือปลาลูกชิ้นพายหรือข้าว แครอท, บรอคโคลี่, มันเทศ, สควอชและถั่วเป็นตัวอย่างของผักที่สามารถแช่แข็งได้
8. ทำน้ำผัก
การทำน้ำผักและน้ำผักเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ดีสำหรับการใส่ผักในอาหารสำหรับเด็ก กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, ผักขม, แตงกวาเป็นส่วนผสมที่ดีในการทำน้ำผลไม้แสนอร่อย เป็นการดีที่ไม่ควรเติมน้ำตาลลงในน้ำผลไม้เหล่านี้ แต่ถ้าเด็กทำหน้าสามารถใส่น้ำผึ้งได้ แต่จำไว้ว่าการเคี้ยวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาของเด็ก พวกเขาไม่ควรให้อาหารเหลวและอาหารที่มีลักษณะเฉพาะ
อ่านเพิ่มเติม: 7 เคล็ดลับในการเลือกเก้าอี้ให้อาหารทารก
9. ใช้ครีมและซอส
ชีสกระท่อม ครีมชีส, เนยถั่ว, ซอสมะเขือเทศ? ทำไมไม่ทานแครอทสักชิ้นในครีมเหล่านี้? ฉันแน่ใจว่าเธอจะน่าสนใจยิ่งขึ้น ครีมหรือซอสใด ๆ ที่เด็ก ๆ ชื่นชอบสามารถนำมาใช้เพื่อประโยชน์ของคุณในช่วงเวลาเพียงแค่ระวังว่าพวกเขาจะไม่ใช้มากเกินไป
10. สนับสนุนเด็ก ๆ และเป็นแบบอย่างที่ดี
คุณจะไม่ทำอะไรที่ดีเพื่อให้เด็ก ๆ ได้รับประโยชน์จากผักที่นำมาสู่สุขภาพของพวกเขา ในขั้นตอนนี้พวกเขาไม่ได้กังวลมากกับสิ่งเหล่านี้ แทนที่จะพูดว่าผักจะทำให้พวกเขาแข็งแกร่งขึ้นและใหญ่ขึ้น หากจำเป็นให้แสดงตัวอย่างของบุคคลหรือตัวละครที่เขาชื่นชมเสริมว่าพวกเขายังกินอย่างมีสุขภาพดี และอย่าลืม: เด็กทำตามตัวอย่างที่เธอมีที่บ้าน
เคล็ดลับพิเศษ: อย่ายอมแพ้!
เคล็ดลับเหล่านี้ทั้งหมดจะช่วยคุณในการเดินทางที่ยากลำบากในการเลี้ยงดูเด็กและไม่มีใครบอกว่ามันจะง่าย กฎทองไม่ได้ทำการเปรียบเทียบ ลูกชายของเพื่อนรักบร็อคโคลี่และไม่สนใจแม้แต่ช็อคโกแลต? ยิ่งใหญ่ อย่าโทษตัวเองเพราะคุณล้มลงกับพื้นทุกครั้งที่เห็นแครอท ในเวลาดังกล่าวความอดทนเป็นคำหลัก มากกว่าความอดทนความเพียร และถ้าหลังจากที่เขายืนยันมากเขาก็ยังไม่กินนั่นก็ดีเหมือนกัน มันไม่ครอบคลุมมาก! ไม่มีเด็กคนใดเหมือนกัน ในที่สุดความพยายามของคุณจะได้รับรางวัล
คุณมีลูกเล่นอื่นอีกไหมที่จะทำให้เด็ก ๆ ไม่มีรสนิยมที่ไร้ค่าตลอดไป บอกเราที่นี่ในความคิดเห็นและแบ่งปันโพสต์นี้กับคนที่ต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อยในการให้อาหารเด็ก ๆ
Drama Spontan 10: Gelak Khas (อาจ 2024)
- อาหาร
- 1,230
