ปัจจุบันทั้งหมดนั่นคือสัญญา การลดน้ำหนักประสิทธิภาพที่ดีขึ้นในการออกกำลังกายหรือเพียงแรงเล็กน้อย สำหรับคนที่จะทำตามอาหารสุขภาพและนิสัยการใช้ชีวิตจะถูกเน้น?
ทั้งหมดนี้เป็นแง่บวกหรือไม่? ตั้งแต่การดูแลสุขภาพมักจะมาก่อน แต่ในทางกลับกันมันสร้างความมั่นใจบ้างไหม? ? สิ่งที่จะจบลงด้วยอะไรอีก? มากกว่าการแจ้งให้ผู้คนทราบและสร้างการก่อการร้ายทางโภชนาการ และรอบด้านสุขภาพโดยทั่วไป
ในบริบทนี้เครื่องดื่มกาแฟและน้ำมันมะพร้าวดึงดูดสายตาผู้ชนะหลายคน (โดยเฉพาะผู้ที่มีส่วนร่วมในการออกกำลังกายเป็นประจำ) ในขณะที่ทำให้เกิดคำถามมากมาย
คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าทำไมกาแฟกับน้ำมันมะพร้าว ส่วนผสมนี้มีประโยชน์อะไรบ้าง? ใครควรและไม่ควรบริโภค
ด้านล่างนักโภชนาการ Inari Ciccone ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนและการลดน้ำหนักโดย UNIFESP ชี้แจงคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในหัวข้อนี้
ยังอ่าน: 10 ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับการฆ่าความอยากของคุณสำหรับลูกอม
1. มีคนพูดกันมากเกี่ยวกับการดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวโดยเฉพาะก่อนฝึกอบรม ทำไม?
Inari ชี้ให้เห็นว่าผลกระทบของคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นและ thermogenic มีความชัดเจนมากในวรรณคดี กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงส่งเสริมการใช้พลังงานที่สูงขึ้นเมื่อถูกย่อยและเผาผลาญดังนั้นจึงเรียกว่าเทอร์โมจิกส์ นอกจากนี้คาเฟอีนยังทำหน้าที่ในระบบประสาทส่วนกลางทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นทำให้สมอง "ต่อ" เพิ่มความรู้สึกของพลังงานโฟกัสและสมาธิ เนื่องจากผลกระทบเหล่านี้เราแนะนำให้ดื่มกาแฟหรือคาเฟอีนในหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกซ้อม?
การเติมน้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องดื่มอินาริอธิบายเป็นวิธีปฏิบัติที่แนะนำสำหรับอาหารยุคยุคก่อนประวัติศาสตร์และคีโตจีนิกซึ่งมีการลดหรือแยกอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างพลังงานอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับร่างกาย ในการย่อยและเผาผลาญกลูโคสจะเกิดขึ้นสารอาหารที่จำเป็นในการจัดหาความต้องการพลังของเซลล์เป็นพื้นฐานสำหรับการทำงานของอวัยวะที่สำคัญเช่นสมอง ในกรณีที่ไม่มีการเผาผลาญต้องใช้สารอาหารอื่น ๆ เพื่อให้ได้พลังงานนี้ผ่านทางเมแทบอลิซึมอื่น ๆ ดังนั้นการรวมของน้ำมันมะพร้าวในสถานการณ์นี้? นักโภชนาการอธิบาย
น้ำมันมะพร้าว Extravirgin มีองค์ประกอบที่โดดเด่นของไขมันกลางโซ่ (ไขมัน) ด้วยความง่ายในการย่อยการดูดซึมและการผลิตพลังงานได้เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับไขมันที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่เช่นไขมันอิ่มตัว "ดังนั้นการใช้งานสามารถระบุได้ก่อนการฝึกอบรมเมื่อร่างกายต้องการพลังงานที่เพียงพอสำหรับการทำงานที่ดี" Inari กล่าว
โดยการรวมความสะดวกในการรับพลังงานและความอิ่มจากน้ำมันมะพร้าวเข้ากับความร้อนและกระตุ้นผลของคาเฟอีนกาแฟน้ำมันมะพร้าวอาจเป็นกลยุทธ์ก่อนออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบุคคลนั้นรับประทานอาหาร ข้อ จำกัด คาร์โบไฮเดรต?
2. อะไรคือประโยชน์ของกาแฟกับน้ำมันมะพร้าว
Inari ชี้ให้เห็นว่าในระยะสั้นการรวมกันนี้ "เป็นแหล่งพลังงานที่ดีที่ถูกเผาผลาญและดูดซึมและ bioavailable ได้อย่างง่ายดายซึ่งส่งเสริมความอิ่มเอิบพร้อมกับ thermogenic และกระตุ้นผลของกาแฟ"
อ่านเพิ่มเติม: 10 นิสัยการกินที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
3. กาแฟที่มีน้ำมันมะพร้าวสามารถพูดได้ว่าช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักได้หรือไม่?
ไม่สามารถพูดได้ สิ่งที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักคือการรวมกันของพลังงานที่ลดลง (แคลอรี่) และการอักเสบควบคู่ไปกับการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้น การสูญเสียแคลอรี่เป็นพื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนักที่จะเกิดขึ้น ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่งในวรรณคดีเพื่อพิสูจน์ผลประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวต่อการลดน้ำหนัก? Inari กล่าว
การศึกษาที่จัดทำโดยกลุ่มนักวิจัยในอาลาโกอัสได้ทำการศึกษาสตรี 40 คนระหว่าง 20 และ 40 ปีโดยแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งได้รับน้ำมันมะพร้าวและอีกกลุ่มหนึ่งรับน้ำมันถั่วเหลือง? สุ่มเป็นเวลา 12 สัปดาห์นอกเหนือจากการให้คำแนะนำด้านอาหารและการให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำโดยนักโภชนาการและคำแนะนำสำหรับการออกกำลังกาย เป็นผลให้การเสริมน้ำมันมะพร้าวไม่เปลี่ยนแปลงรายละเอียดของไขมันและการสูญเสียน้ำหนักเหมือนกันในทั้งสองกลุ่มอย่างไรก็ตามผู้เขียนพบว่าการลดลงของรอบเอวในกลุ่มน้ำมันมะพร้าวเมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันถั่วเหลือง (-1.4 ซม. และ 0.6 ซม.) อย่างไรก็ตามนักวิจัยได้ข้อสรุปว่ามีความจำเป็นที่จะต้องติดตามเป็นเวลานานเพื่อยืนยันว่าไม่มีผลข้างเคียงต่อระดับไขมันและเพื่อทำการศึกษากับกลุ่มตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อให้ได้หลักฐานที่ชัดเจนสำหรับสมาคมนี้
เกี่ยวกับการใช้น้ำมันมะพร้าวกับกาแฟไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่มีหลักฐานชัดเจนตีพิมพ์ในวรรณคดีเพื่อพิสูจน์ความสัมพันธ์นี้ "ดังนั้นเราจึงไม่สามารถพูดได้ว่าการดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวช่วยลดน้ำหนัก" อินาริกล่าว
"นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบ่งชี้ว่าการใช้น้ำมันมะพร้าวแบบเรื้อรังหรือมากเกินไปร่วมกับอาหารที่ไม่สมดุลสามารถทำให้ระดับ LDL (เลวร้ายยิ่งถ้าเกินขีด จำกัด ) ของคอเลสเตอรอลในเลือดและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ จำนวนไขมันอิ่มตัวในองค์ประกอบของมันเพิ่มขึ้นหรือไม่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริม
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าสมาคมบราซิลเพื่อการศึกษาของโรคอ้วนและโรคเมตาบอลิซิน (Abeso) ตีพิมพ์บันทึกต่อต้านคำแนะนำของการใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ตามแนวทางของสมาคมบราซิลและอเมริกาเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งและสุขภาพทั่วไปคำแนะนำของการบริโภคไขมันอิ่มตัวสูงถึง 7% ของมูลค่าพลังงานทั้งหมดของอาหารหรือน้อยที่สุด ในกรณีนี้หากต้องการใช้น้ำมันมะพร้าวสัดส่วนไขมันประเภทนี้ของคุณจะต้องอยู่ในระดับที่เหมาะสมสำหรับแต่ละคน? Inari อธิบาย
อ่านเพิ่มเติม: 11 พิสูจน์ประโยชน์ของอะโวคาโด
ตัดตอนมาจากบันทึกย่อที่เผยแพร่โดย Abeso บนน้ำมันมะพร้าว:
เป็นที่ชัดเจนว่าแม้จะมีทฤษฎีเชิงบวกหลายประการเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าว แต่การศึกษาก็ยังขาดแคลนและเป็นที่ถกเถียงกันทั้งในเรื่องของไขมันและการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือน้ำมันมะพร้าวที่มีไขมันอิ่มตัวถึงแม้จะมีองค์ประกอบที่ดีกว่าไขมันอิ่มตัวชนิดอื่นก็ตาม คำแนะนำว่าอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณภาพสูงควร จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัว (7% ของมูลค่าแคลอรี่ทั้งหมดของอาหาร) แทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเพิ่มการบริโภคไฟเบอร์โอเมก้า -3 ผักและผลไม้ที่ละลายน้ำได้ การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมน้ำมันมะพร้าวอยู่ไกลจากความมหัศจรรย์ในการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าการใช้งานเป็นเรื่องแฟชั่นมากขึ้นหากปราศจากการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์และควรได้รับการสนับสนุน
4. วิธีทำส่วนผสมนี้
Inari อธิบายว่ามันทำจากน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชาต่อกาแฟ 1 ถ้วย "สำหรับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแนะนำให้ใช้เครื่องผสม" เขากล่าว
5. สามารถเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานในส่วนผสมนี้ได้หรือไม่?
ถ้าหากจะทำให้เครื่องดื่มหวานลงคำแนะนำก็คือให้เพิ่มปริมาณของสารให้ความหวานจากหญ้าหวานเล็กน้อยตามที่นักโภชนาการกล่าว
6. ใครที่ควรดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าว (ซึ่งมักจะระบุไว้)
คำแนะนำนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในกลุ่มโภชนาการเพื่อการทำงานนอกเหนือจากคำแนะนำของอาหารบำรุงผิวและ ketogenic อย่างไรก็ตามการฝึกสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและสมดุลสำหรับผู้ที่ชอบความอร่อยและรู้สึกถึงผลประโยชน์ในร่างกายของพวกเขา โปรดจำไว้ว่านักโภชนาการที่ใส่ใจในรายละเอียดนั้นทำขึ้นโดยเฉพาะและต้องคำนึงถึงปัจจัยที่มีส่วนร่วมทั้งหมด? Inari ให้ความสำคัญ
อ่านเพิ่มเติม: 13 ขั้นตอนในการลดน้ำมันปรุงอาหาร
7. ใครที่ไม่ควรดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าว
ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลสูงและอาหารเนื้อแดงส่วนใหญ่, ไส้กรอก, ชีสสีเหลือง, เนย, ไข่, อาหารทอด, ขนมหวาน ฯลฯ การปฏิบัติไม่แนะนำมากสำหรับผู้ที่มีอาหารไม่สมดุลอธิบายนักโภชนาการ
8. กาแฟที่มีน้ำมันมะพร้าวมีไขมันหรือไม่
ใช่” เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันชนิดหนึ่งที่มีค่าแคลอรี่สูง หากบริโภคนอกบริบทที่มีสุขภาพดีและสมดุลสามารถส่งเสริมการสะสมของไขมันในร่างกายได้หรือไม่?
9. ความเสี่ยงของการเกิด overconsumption คืออะไร?
น้ำมันมะพร้าวนอกจากจะมีกรดไขมันที่เป็นสายโซ่ขนาดกลางแล้วยังมีกรดไขมันสายยาวเช่นไขมันอิ่มตัวซึ่งสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอล LDL (ส่วนที่ไม่ดีถ้ามันเกินค่าอ้างอิง) )? Inari กล่าว
“ ความเสี่ยงของการบริโภคที่มากเกินไปคือการเพิ่มไขมันหน้าท้อง, เพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด, เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ (หัวใจวาย, ACV, คราบจุลินทรีย์, โรคหลอดเลือดสมอง)” นักโภชนาการกล่าว
10. มีเวลาที่เหมาะสมในการดื่มมากหรือน้อย?
ตามที่นักโภชนาการเวลาที่แนะนำน้อยที่สุดคือหลังการฝึกอบรมหรือในเวลากลางคืน
11คุณดื่มกาแฟพร้อมน้ำมันมะพร้าวมากกว่าวันละครั้งได้ไหม
มันขึ้นอยู่กับนิสัยการกินของแต่ละคนเป็นอย่างมาก “ การปฏิบัตินี้ปลอดภัยยิ่งขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับอาหารที่มีแคลอรีต่ำซึ่งมีไขมันสัตว์และ / หรือไขมันอุตสาหกรรมน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้รวมถึงน้ำตาลและอาหารที่กลั่นแล้ว” เขาอธิบาย
เพื่อหาปริมาณที่เหมาะสมสำหรับแต่ละคนขอแนะนำให้เขาหานักโภชนาการ
12. เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวรูปแคปซูล?
“ ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นไปได้มากที่สุด ในความคิดของฉันสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฝึกฝนคือสำหรับผู้ที่ปรับตัวได้ดีและหาเครื่องดื่มที่ถูกใจดังนั้นฉันไม่เห็นความจำเป็นในการปรับแต่งสารประกอบ นอกจากนี้ฉันเชื่อว่ามันไม่เสถียรที่น้ำมันมะพร้าวและคาเฟอีนจะถูกเก็บไว้ด้วยกันผ่านทางแคปซูล?
ในที่สุดนักโภชนาการชี้ให้เห็นว่ากาแฟที่มีน้ำมันมะพร้าวสามารถระบุได้ว่าเป็นทางเลือกก่อนการออกกำลังกายสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารอย่างถูกต้องแล้วและชอบรสชาติและสามารถเข้าถึงได้ตามปกติ
เครื่องดื่มไม่สามารถเรียกว่าการลดน้ำหนักเพราะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่งที่จะพิสูจน์มัน อย่างไรก็ตามร่างกายแต่ละคนตอบสนองในทางที่แต่ละกรณีเป็นกรณี หากต้องการทราบว่ามีการระบุเครื่องดื่มหรือไม่ให้ปรึกษานักโภชนาการของคุณหรือไม่
โปรดจำไว้เสมอ: หนีออกจาก "Fads" และปรึกษากับมืออาชีพเสมอเพื่อค้นหาว่ามีประสิทธิภาพหรือไม่สำหรับการลดน้ำหนักของคุณเพื่อประสิทธิภาพทางกายภาพที่ดีขึ้นและ / หรือเพื่อการรักษาสุขภาพที่ดี
Making Crunchy Slime with Piping Bags #12 (เมษายน 2024)
- อาหาร
- 1,230
