โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่สำคัญมากสำหรับร่างกายและสมอง เป็นไขมันชนิดดีที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการบริโภคผ่านอาหารหรืออาหารเสริม
อาหารโอเมก้า 3 ที่ร่ำรวยที่สุดคือปลาเช่นปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอนและปลาทูน่า, เมล็ดพืชเช่นเชียและเมล็ดแฟลกซ์และถั่ว พวกเขาทั้งหมดจะต้องบริโภคเพื่อประโยชน์ ดูบางส่วนศึกษาโดยวิทยาศาสตร์:
1. ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล
ความกังวลและความกังวลใจอย่างต่อเนื่อง, ความเศร้า, ความง่วง, เป็นอาการของความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า แต่มีโอกาสน้อยที่จะเกิดขึ้นกับคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า -3 เป็นประจำ นอกจากนี้การทานโอเมก้า 3 ทำให้อาการเหล่านี้ดีขึ้น
2. ปรับปรุงสุขภาพตา
DHA ซึ่งเป็นโอเมก้า 3 เป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่สำคัญของสมองและเรตินาของตาและเมื่อไม่ได้รับอย่างเพียงพออาจมีปัญหาการมองเห็น การบริโภคโอเมก้า 3 มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการตาบอด
3. ส่งเสริมสุขภาพสมองในการตั้งครรภ์
โอเมก้า -3 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของสมองและการพัฒนาในทารก การบริโภคอาหารบางอย่างในระหว่างตั้งครรภ์สามารถให้ประโยชน์มากมายเช่นการสื่อสารที่ดีขึ้นปัญหาพฤติกรรมน้อยลงสติปัญญามากขึ้นลดความเสี่ยงของออทิสติกและสมองพิการอื่น ๆ
อ่านเพิ่มเติม: โอเมก้า 3: ไขมันที่ปกป้องหัวใจและเป็นพันธมิตรกับสุขภาพที่ดี
4. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
Omega-3s สามารถลดไตรกลีเซอไรด์ลดระดับความดันโลหิตเพิ่มระดับ HDL (ดี) ระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันไม่ให้เกล็ดเลือดเกาะติดกันป้องกันการเกิดลิ่มเลือดที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามจะไม่ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง
5. ลดอาการของโรคเมตาบอลิซึม
ภาวะเมแทบอลิซึมรวมถึงเงื่อนไขต่าง ๆ เช่นโรคอ้วนกลาง (ไขมันหน้าท้อง), ความดันโลหิตสูง, ไตรกลีเซอไรด์สูงและระดับ HDL ต่ำซึ่งเพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาโรคอื่น ๆ อีกมากมาย การบริโภคโอเมก้า 3 อาจลดอาการเหล่านี้ได้
6. ต่อสู้โรคแพ้ภูมิตัวเอง
ในโรคแพ้ภูมิตัวเองระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะสร้างความสับสนให้เซลล์ที่แข็งแรงด้วยเซลล์ต่างประเทศและเริ่มโจมตีเซลล์เหล่านั้น Omega-3s สามารถช่วยต่อสู้กับโรคเหล่านี้และมีความสำคัญโดยเฉพาะในปีแรกของชีวิต
7. ปรับปรุงความผิดปกติทางจิต
การศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมโอเมก้า 3 สามารถลดความถี่ของอารมณ์แปรปรวนและกำเริบในผู้ที่มีโรคจิตเภทและโรค bipolar และยังอาจลดพฤติกรรมรุนแรง
8. บรรเทาอาการโคลิคประจำเดือน
ปวดประจำเดือนซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นในช่องท้องลดลงมีแนวโน้มที่จะรุนแรงในผู้หญิงที่กินอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า -3 และบางครั้งมีประสิทธิภาพมากกว่ายาต้านการอักเสบ
ยังอ่าน: 6 โอเมก้า -3 ปลาที่ไม่ใช่ปลา
9. ปรับปรุงการนอนหลับ
การกีดกันการนอนหลับนั้นเชื่อมโยงกับโรคต่างๆรวมถึงโรคอ้วนโรคเบาหวานและโรคซึมเศร้า ดังนั้นการนอนหลับให้ดีจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี กรดไขมันโอเมก้า -3 โดยเฉพาะ DHA สามารถปรับปรุงระยะเวลาและคุณภาพการนอนหลับในเด็กและผู้ใหญ่
โอเมก้า -3 มักเกี่ยวข้องกับการบริโภคปลาเช่นแซลมอนซึ่งอาจทำให้เกิดความกังวลในผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ เมล็ดพืชน้ำมันเช่นวอลนัทและเกาลัดผักใบเขียวและพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วและถั่วก็เป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ที่ยอดเยี่ยม
โอเมก้า 369 คืออะไร (เมษายน 2024)
- อาหาร
- 1,230