การย่อยอาหารเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาที่ร่างกายของเราเปลี่ยนอาหารที่เรากินเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายให้ทำงาน
ด้วยเหตุนี้อวัยวะของระบบย่อยอาหารของเราจึงทำงานเพื่อแยกส่วนที่กินเข้าไปออกเป็นสารขนาดเล็กเช่นคาร์โบไฮเดรตกรดอะมิโนและแร่ธาตุเพื่อให้เซลล์สามารถจับตัวได้
เมื่อร่างกายของเราไม่สามารถย่อยอาหารได้อย่างถูกต้องคำตอบที่เรามีคืออาการป่วยไข้ที่มาจากปัญหาการย่อยอาหาร
อาการรวมถึงความรู้สึกของกระเพาะอาหารที่เต็มเคยอิจฉาริษยารู้สึกป่วยก๊าซท้องเสียหรือท้องผูกและความเหนื่อยล้า นี่คือ 7 อาหารที่เป็นเครื่องปั๊มย่อยอาหารที่แท้จริง:
1. ผลิตภัณฑ์นม
อาหารที่ทำจากนมเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญสำหรับร่างกาย แต่น่าเสียดายที่พวกมันสามารถทำให้เกิดปัญหาการย่อย
อ่านเพิ่มเติม: อาหารเบา ๆ 12 ชนิดที่ควรกินในเวลากลางคืน
นี่เป็นเพราะการแพ้ที่หลายคนต้องแลคโตส, น้ำตาลในนม เป็นผลให้การบริโภคนมอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องท้องอืดและท้องเสีย
2. เนื้อสัตว์แปรรูป
เนื้อสัตว์แปรรูปเช่นซาลามี่ไส้กรอกและนักเก็ตได้รับการบำบัดหลายแบบเพื่อยืดอายุการใช้งานและรับรสชาติและกลิ่นที่เพิ่มขึ้น
ทำได้โดยการเพิ่มสารประดิษฐ์ที่อาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและการเผาผลาญเช่นการอักเสบและการสะสมของสารพิษในร่างกาย นอกจากนี้การประมวลผลทำให้สารอาหารดั้งเดิมของอาหารเหล่านี้หายไปทำให้คุณภาพทางโภชนาการลดลง
3. อาหารทอดและอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารทอดและอาหารอื่น ๆ ที่มีไขมันอิ่มตัวสูงเช่นแครกเกอร์ยัดไส้ขนมแพ็คเก็ตและอาหารว่างอาหารจานด่วนเป็นอันตรายต่อกระบวนการย่อยอาหาร
เมื่อบริโภคมากเกินไปอาหารเหล่านี้ทำให้เกิดการอักเสบในบริเวณท้องและการไหลย้อนกลับของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารซึ่งนำไปสู่ความรู้สึกแสบร้อนที่ระดับความสูงของกระเพาะอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: 14 ข้อมูลโภชนาการที่ทุกคนจำเป็นต้องรู้
4. อาหารรสจัดมาก
แม้ว่าพริกจะเป็นตัวทำให้ร้อนและมีส่วนทำให้เกิดการใช้จ่ายแคลอรี่ แต่อาหารรสเผ็ดมากอาจทำให้เกิดปัญหากับระบบย่อยอาหารเพราะมันทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร
ในบรรดาอันตรายที่เกิดจากอาหารรสเผ็ดเช่นปวดท้อง, เปลี่ยนแปลงค่า pH ในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรด, กรดไหลย้อน, การระคายเคืองของหลอดอาหาร, โรคกระเพาะและแผล
5. ข้าวโพดกระป๋อง
แม้ว่าข้าวโพดจะมีเส้นใยสูงซึ่งจะช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร แต่ข้าวโพดกระป๋องมีเซลลูโลสประเภทหนึ่งที่ร่างกายของเราไม่สามารถดำเนินการได้เพราะขาดเอนไซม์ที่จำเป็น
นอกจากนี้ตลาดข้าวโพดกระป๋องหลายยี่ห้อยังมีผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งยังต้องมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์มากขึ้นเพื่อพิสูจน์คุณสมบัติทางโภชนาการของพวกเขา
6. กาแฟและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
กาแฟเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนหลายคนที่ทำได้เพียงแค่เริ่มทำงาน? ในตอนเช้าหลังจากดื่มกาแฟสดหนึ่งแก้ว แม้ว่ามันจะเป็นความสุข แต่น่าเสียดายที่เครื่องดื่มนี้สามารถเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: 4 วิธีง่าย ๆ ในการเผาแคลอรี่ทุกวัน
ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารควรหลีกเลี่ยงกาแฟเพราะคาเฟอีนเป็นสาเหตุของการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารซึ่งช่วยให้กรดไหลย้อนของกรดในกระเพาะ
7. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ใช่อาหาร แต่เนื่องจากการบริโภคเป็นเรื่องธรรมดาเราจึงตัดสินใจใส่ไว้ในรายการนี้
นอกเหนือจากการเป็นแหล่งของแคลอรี่ที่ว่างเปล่า (เช่นพวกเขาไม่มีสารอาหารแคลอรี่เท่านั้น) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผ่อนคลายกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารช่วยให้การไหลย้อนของน้ำย่อยซึ่งเป็นอันตรายต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้แอลกอฮอล์ทำให้การทำงานของเอนไซม์บางชนิดลดลงการสะสมของสารพิษและของเสีย
แม้ว่าพวกเขาจะเป็นหนึ่งในอาหารที่ขัดขวางการย่อยอาหาร แต่สิ่งที่เรานำเสนอ 7 รายการเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งเดียว ระวัง: ถ้าคุณสังเกตเห็นว่าคุณรู้สึกไม่ดีที่กินอาหารบางอย่างมันอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: 7 เหตุผลดีๆในการกินอัลมอนด์ในวันนี้
เพิ่งจะรู้ - 7 Days Crazy (official MV) (มีนาคม 2024)
- อาหาร
- 1,230
