ประโยชน์ของแตงโม

แตงโมเป็นผลไม้ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นสดชื่นมีคุณสมบัติที่จำเป็นต่อการทำให้ร่างกายของเราแข็งแรง มันเป็นน้ำประมาณ 93% และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ชิ้นเท่ากับประมาณ 33 แคลอรี่ซึ่งจัดว่ามันเบา แต่สมบูรณ์ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของแตงโมและเหตุผลที่สำคัญต่อการบริโภคผลไม้

อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายของเราในแตงโมพบว่ามีเส้นใยคาร์โบไฮเดรตวิตามิน A, C และ B6, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียมและเหล็ก สีแดงของเยื่อกระดาษมีความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าไลโคปีนซึ่งต่อต้านอนุมูลอิสระ (สารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายและผู้ที่รับผิดชอบริ้วรอยผิว)

นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการเพิ่มความไวของอินซูลินและช่วยในการป้องกันโรคต่างๆเช่นความดันโลหิตสูง, ต่อมลูกหมาก, เยื่อบุโพรงมดลูก, ปอดและมะเร็งเต้านม

รวมถึงแตงโมในอาหารยังช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นอยู่เสมอเนื่องจากมีน้ำปริมาณมากและมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอล, โรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคข้อเข่าเสื่อม

นอกจากประโยชน์ของแตงโมแล้วเมล็ดผลไม้ก็ไม่ควรละเลยเช่นกันเนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาอุดมไปด้วยสังกะสีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานของร่างกายและกรดไขมันซึ่งนำไปสู่การทำงานที่เหมาะสมของการเผาผลาญโดยการควบคุมฮอร์โมน

รสหวานของแตงโมมาจากฟรุกโตสซึ่งเป็นแหล่งน้ำตาลคาร์โบไฮเดรตธรรมชาติที่ทำงานในร่างกายเป็นแหล่งพลังงานช่วยให้สมองประสาทไขกระดูกและเซลล์เม็ดเลือดแดงทำงานได้อย่างเหมาะสม เพราะมันปราศจากไขมันและคอเลสเตอรอลแตงโมช่วยควบคุมความดันโลหิตโดยป้องกันไม่ให้ร่างกายเต้นผิดปกติและมีความจำเป็นในการหดตัวของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการนำโมเลกุลของน้ำไปยังเซลล์เพื่อช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย

แตงโมยังมีอิทธิพลต่อชีวิตเพศ มันมี citrulline กรดอะมิโนที่เมื่อบริโภคจะถูกแปลงเป็นอาร์จินีนซึ่งมีฟังก์ชั่นของการปรับปรุงการไหลเวียนเพิ่มขึ้น
การผลิตไนตริกออกไซด์มีประสิทธิภาพในการผ่อนคลายหลอดเลือดส่งเสริมการปรับปรุงความใคร่และช่วยป้องกันความอ่อนแอทางเพศชาย

และมันไม่ได้จบที่นี่ เพราะมันอุดมไปด้วยน้ำและน้ำตาลธรรมชาติผลไม้ยังมีส่วนช่วยในการทำของเหลวในร่างกายเช่นน้ำลายตกขาวและน้ำอสุจิหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ไม่มีใครสามารถต้านทานแตงโมเย็นได้โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน แต่จากการศึกษาพบว่าคุณสมบัติของไลโคปีนและเบต้าแคโรทีนในผลไม้เมื่อบริโภคที่อุณหภูมิห้องจะดีขึ้น ดังนั้นอุดมคติคือการทิ้งแตงโมไว้ไม่กี่นาทีจากตู้เย็นก่อนบริโภค ในการเก็บหลังจากเปิดและเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียวิตามินเนื่องจากการสัมผัสกับแสงและออกซิเจนให้เก็บแตงโมไว้ในตู้เย็น

แตงโมสามารถรับประทานได้หลายวิธีไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติในรูปแบบน้ำผลไม้เพิ่มลงในสลัดผลไม้หรือแม้กระทั่งเป็นมูสของหวานแสนอร่อย อย่าลืมที่จะกินเมล็ดซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน

9 คุณประโยชน์ของแตงโม กินแค่วันละ 1 ชิ้น [mcmHealth] (อาจ 2024)