นอกจากรสชาติแล้วสิ่งสำคัญอีกอย่างสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่ดีคือการนำเสนอของจาน? หลังจากทั้งหมดเรากินครั้งแรกด้วยตาของเราใช่ไหม
หากคุณอยู่กับเด็กคุณอาจรู้ว่าคุณต้องสร้างงานศิลปะด้วยอาหารเพื่อให้พวกเขายอมรับการกินผักโปรตีนและโปรตีน
แต่มันไม่ใช่แค่ในช่วงชีวิตนี้ที่การนำเสนอสร้างความแตกต่าง! อาหารที่จัดเตรียมอย่างดีและเตรียมการอย่างดีพร้อมอาหารที่แจกจ่ายอย่างดีดึงดูดความสนใจได้มากขึ้นแม้ในขณะที่เรามีขนาดใหญ่มากอยู่แล้ว
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะไม่หลงเสน่ห์ขนมหวานที่ผลิตโดยเด็กชายอายุ 16 ปีที่ระบุว่าเป็นโฮเซเท่านั้น ฉันหมายความว่าไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะหลงเสน่ห์ของหวานแม้ว่ามันจะไม่สวยมาก แต่มันวิเศษมาก
วัยรุ่นวีแก้นหลังขนม
Jose Jose ชาวพื้นเมืองลิมาเปรูเจริญรุ่งเรืองในอินสตาแกรมพร้อมโพสต์ของเขาที่เต็มไปด้วยเค้กสีสันสดใสพายและลูกอม และอีกหนึ่งรายละเอียด: ของหวานทั้งหมดที่ผลิตโดยเด็กชายนั้นเป็นอาหารวีแก้นซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ได้พกนมหรือไข่ท่ามกลางส่วนผสมอื่น ๆ ที่มาจากสัตว์
อ่านเพิ่มเติม: 24 ขนมหวานแสนอร่อยที่ทำด้วย 5 ส่วนผสมหรือน้อยกว่า
ในการสัมภาษณ์เดลี่เมล์โฮเซ่กล่าวว่าเขากลายเป็นวีแก้นเมื่ออายุ 14 ปีและตัดสินใจที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร เนื่องจากเขาชอบขนมเป็นพิเศษเขาจึงเชี่ยวชาญในการทำขนมโดยใช้ส่วนผสมเฉพาะในอาหารของเขา
การทดแทนของ Jose บางส่วนเป็นการแลกเปลี่ยนไข่ไก่สำหรับส่วนผสมของ flaxseed และน้ำช็อกโกแลต (ที่มีนม) สำหรับผงโกโก้น้ำมันพืชแทนเนยและนมอัลมอนด์แทนนมวัว
ตัวอย่างเช่นในการทำชีสเค้กใช้ส่วนผสมของถั่วกล้วยแช่แข็งน้ำมันมะพร้าวและน้ำทิพย์ agave หรือไม่? หลังแทนน้ำตาลสามัญเพื่อให้ขนมมีสุขภาพดี
ลองชิมของหวานที่น่าทึ่งที่สุดที่สร้างสรรค์โดยหนุ่ม Jose:
1. สตรอเบอร์รี่ปั่นกับช็อคโกแลต, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่และกล้วยแช่แข็ง
2. Popsicles ทำด้วยพุดดิ้งเจีย, ผักนมและชาดอกอัญชันซึ่งให้สีฟ้า
3. สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่สมูทตี้ทำจากกล้วยแช่แข็งและชาถั่วผีเสื้อ
4. ชีสเค้กมังสวิรัติ? Ombré มีสีสันด้วยมัทฉะสีน้ำเงิน
5. สตรอเบอร์รี่เลเยอร์และสมูทตี้ช็อกโกแลตมังสวิรัติ
6. ชีสเค้กมังสวิรัติของช็อคโกแลต, เชอร์รี่, chocomenta, blackberry, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และเสาวรส
7. โบลิ่งของ Galactic สมูทตี้
8. เค้กช็อคโกแลตมังสวิรัติตกแต่งด้วยท็อปปิ้งต่างๆ
9. Popsicles ผลไม้กะทิ
10. Blue Smothie ราดด้วยกีวีราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ช็อคโกแลตและขนมหวาน
11. Rainbow Smoothie ทำด้วยกล้วยแช่แข็ง, ผง Acai, Matcha, บัตเตอร์ฟลาย, เสาวรสและชาราสเบอร์รี่
12. ขนมปังปิ้งราดด้วยเนยถั่วบลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตกล้วยและมะพร้าวขูด
ผลงานของ Jose มีแรงบันดาลใจอย่างมากจนแม่และน้องสาวของเขาตัดสินใจทานมังสวิรัติด้วย อย่างไรก็ตามถึงแม้จะประสบความสำเร็จเช่นนี้เด็กชายก็ยังไม่แน่ใจว่าเขาต้องการที่จะประกอบอาชีพการทำอาหารต่อไปหรือไม่
อ่านเพิ่มเติม: 26 สูตรขนมหวานเบา ๆ เพื่อลิ้มรสโดยไม่มีตำหนิ
“ ฉันยังไม่ทราบว่าอาชีพใดที่ฉันจะไล่ตาม ศิลปะเป็นสิ่งที่ฉันชอบเสมอ แต่ฉันก็ชอบคณิตศาสตร์และภาษาด้วย ไม่ว่าฉันจะทำอะไรฉันต้องการสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนมีสุขภาพที่ดีและมีความอดทน ผู้คนจำนวนมากกำลังหยั่งรากเพื่อให้เขาทำขนมที่สวยงามเหล่านี้มาหลายปี
- อาหาร
- 1,230