อาหาร 10 อย่างที่ดูดี แต่ไม่ใช่

การเปลี่ยนแปลงอาหารที่ชาญฉลาดเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี แต่โลกสว่างไหม? อาจมีข้อผิดพลาดบางอย่างที่สมควรได้รับความสนใจเมื่อทำการเลือกของคุณ

คุณต้องดูว่าการแลกเปลี่ยนเหล่านี้เป็นผลดีต่ออาหารของคุณหรือไม่ ตัวอย่างเช่นการซื้อขายโซดาสำหรับน้ำผลไม้กระป๋องมีสุขภาพดีหรือไม่? มันขึ้นอยู่กับ น้ำผลไม้อุตสาหกรรมบางอย่างอาจมีน้ำตาลมากที่สุดเท่าที่โซดาหรือมากกว่า! และซีเรียลบาร์ระหว่างมื้ออาหาร? พวกเขาไม่ใช่ตัวเลือกอาหารว่างที่ดีเสมอไป

อาหารหลายชนิดดูดี แต่มีสารอันตรายมากมาย ด้วยกระบวนการทางอุตสาหกรรมพวกเขาได้รับน้ำตาลเกลือและสารเติมแต่งมากเกินไปและอาจไม่แข็งแรงเท่าที่คุณคิด

นักโภชนาการ Marina Donadi จัดทำรายการอาหาร 10 รายการที่ดูมีสุขภาพดี แต่ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป และเธอแนะนำว่า: ไม่จำเป็นต้องหยุดบริโภคสิ่งของเหล่านี้เพียงแค่ระวังฉลากให้มากขึ้น ลองดูสิ:

1. ซีเรียลบาร์

พวกเขามีประโยชน์และอร่อยดังนั้นพวกเขาจึงสัญญาว่าจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม และในความเป็นจริงมีแถบธัญพืชแคลอรี่ต่ำที่เป็นแหล่งของใยอาหารให้พลังงานเพิ่มความรู้สึกอิ่มแปล้และช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น แต่มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ช็อคโกแลตบางชนิดมีไขมันน้ำตาลแคลอรีและไม่มีใยอาหาร นักโภชนาการ Marina Donadi ให้คำแนะนำในการเลือกตัวเลือกที่ดีจับตาดูฉลาก ส่วนผสมแรกในรายการคือส่วนผสมที่มีอยู่มากที่สุดในผลิตภัณฑ์ดังนั้นมองหาแบรนด์ที่มีเส้นใยอยู่ด้านบนของรายการ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะดูปริมาณไขมันอิ่มตัว (ไขมันไม่ดี) และโซเดียมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ แม้ว่าคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ดีการกินอาหารนี้บ่อย ๆ ไม่แนะนำเพราะมันมีสารกันบูดและธัญพืชแปรรูปมากกว่าธัญพืช

2. ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม

หากคุณเดิมพันกับอาหาร? เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักเข้าใจผิด! ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารเช่นผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ไม่สามารถบริโภคน้ำตาลได้ บ่อยครั้งที่อาหารลดน้ำหนักเพื่อรักษาความคงที่และรสชาติการขาดน้ำตาลจะถูกชดเชยด้วยไขมันซึ่งอาจทำให้แคลอรี่มากขึ้นกว่ารุ่นปกติ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์แสงจะดีกว่าเนื่องจากมีแคลอรี่ลดลง ถึงกระนั้นก็ยังไม่ดีที่จะบริโภคมากเกินไปเพราะมักจะเต็มไปด้วยโซเดียมและสารให้ความหวานซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

3. ศูนย์สารทำความเย็น

เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในขณะที่ไม่มีแคลอรี่มีสารเคมีอันตรายจำนวนมากในสูตรของพวกเขาเช่นสีย้อม acidulants สารกันบูดและสารให้ความหวานไม่ต้องพูดถึงอัตราโซเดียมสูงซึ่งเพิ่มความดันโลหิตและกักเก็บของเหลว . เป็นการดีที่กำจัดพวกเขาครั้งเดียวและทั้งหมด!

4. น้ำผลไม้กระป๋อง

หลายคนเปลี่ยนโซดาด้วยน้ำผลไม้กระป๋อง แต่ไม่ดีเท่าที่ควร น้ำผลไม้เหล่านี้มักจะมีน้ำตาลจำนวนมาก และแม้แต่ในรุ่นที่มีแสงสารเติมแต่งทางเคมีหลายชนิดก็มีอยู่ในองค์ประกอบของมันเช่นสีย้อมสารกันบูดและโซเดียม นอกจากนี้คุณสมบัติที่พบในผลไม้เช่นเส้นใยและวิตามินจะหายไปในกระบวนการทางอุตสาหกรรม อุดมคติคือการทำน้ำผลไม้ตามธรรมชาติ! เยื่อกระดาษก็มีตัวเลือกที่ดีกว่ากระป๋อง

5. ชากระป๋อง

ชากระป๋องยังมีปริมาณน้ำตาลหรือสารให้ความหวานสูงเช่นเดียวกับโซดาอาหาร ชาบางชนิดยังอุดมไปด้วยคาเฟอีนซึ่งเป็นสารที่ทำให้นอนไม่หลับและวิตกกังวล ชาที่ทำเองเป็นทางเลือกที่ดีกว่าอีกครั้ง

6. ซุปซอง

อย่างที่คุณเห็นจากรายการนี้คนร้ายที่ยิ่งใหญ่ของอาหารเหล่านี้คือสารเคมีที่อยู่ในกระบวนการอุตสาหกรรม ซุปผงมีสีย้อมสารกันบูดและโซเดียมส่วนใหญ่เป็นจำนวนมาก บางส่วนเกินค่าที่แนะนำสำหรับทั้งวัน แม้ว่าในทางปฏิบัติมากพวกเขาไม่ได้มีเส้นใยหรือสารอาหารที่ดี คำแนะนำของนักโภชนาการในกรณีนี้คือทำซุปโฮมเมดและแช่แข็งส่วนเล็ก ๆ

7. เต้านมตุรกี

อกไก่งวงหั่นบาง ๆ มีประโยชน์มากสำหรับการทานเล่นดังนั้นมันจึงเป็นตัวเลือกโปรตีนลีนที่ดี อย่างไรก็ตามมันเป็นอาหารฝังตัวและเต็มไปด้วยโซเดียม บางยี่ห้อมีจำนวนเกือบทุกวันที่แนะนำ มันอาจมีไนไตรต์และไนเตรตซึ่งเป็นสารเคมีก่อมะเร็งดังนั้นควรเลือกยี่ห้อที่มีโซเดียมน้อยกว่าและหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารนี้บ่อยครั้ง

8. เท็จ? ขนมปังโฮลวีล

ขนมปังบางส่วน พวกเขาดึงดูดผู้บริโภคเพราะดูสุขภาพดี แต่ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป หลายคนทำด้วยธัญพืชที่ผ่านการขัดเกลาและไม่นำประโยชน์ของขนมปังโฮลเกรน อีกครั้งดูที่ฉลากและรายการส่วนผสม: แป้งทั้งหมดควรเป็นรายการแรกในรายการดังนั้นจึงเป็นรายการที่มีจำนวนมากที่สุด ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าขนมปังโฮลเกรน 100% เหมาะสมที่สุด

9. น้ำสลัด

เพื่อให้รสชาติที่พิเศษให้กับสลัดไม่มีอะไรดีไปกว่าน้ำสลัดสำเร็จรูป ใช่มั้ย? ผิด! คุณต้องจับตาดูการทำน้ำสลัดด้วยการทำน้ำสลัดแบบอุตสาหกรรมเพราะพวกมันสามารถลดความอ้วนได้ นักโภชนาการเตือนว่าซอสเหล่านี้มีแคลอรี่มากเกินไปรวมถึงสารเคมีและเกลือในปริมาณที่มากเกินไป ดังนั้นเมื่อปรุงรสสลัดของคุณเลือกเครื่องปรุงที่ทำเองเช่นสมุนไพรน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูมะนาวและเกลือ (แต่ไม่มากเกินไป)

10. เขย่าเพื่อทดแทนอาหาร

เชคมักไม่ได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อทดแทนมื้ออาหาร นอกจากนี้อาหารเหลวยังช่วยลดความอิ่มทำให้คุณกินมากขึ้น? หมดเวลา สำหรับ Marina Donadi อุดมคติคือการรักษาสมดุลอาหารที่ประกอบด้วยผักและผลไม้เนื้อไม่ติดมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (เช่นโฮลเกรน) ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ!

27 ไอเดียสุดอัศจรรย์ทำงานดีไอวายซีเมนต์ เรซิน และดินปั้น (เมษายน 2024)