เกิด? ทุกอย่างบ่งบอกอะไร ในเปร์นัมบูกูและเป็นที่นิยมอย่างมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเนื้อวัวที่ซ่อนอยู่ก็ค่อยๆเอาชนะบราซิลทั้งหมด จานนี้เป็นของแท้หรือเปล่า มันประกอบด้วยชั้นของมันสำปะหลังpurée (มันสำปะหลังหรือมันสำปะหลัง) กับเนื้อแห้งหั่นทั้งหมดราดด้วยชีสกราแตง
ชื่อของจานนั้นเกิดจากการเติมไส้หรือเปล่า? เนื้อกระตุกในกรณี? ซ่อนอยู่ระหว่างเลเยอร์ของหน่วยบด
อย่างไรก็ตามวิธีการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ของบราซิลในครัวทำให้คอนซีลเลอร์เนื้อแห้งแบบดั้งเดิมได้รับรุ่นที่ไม่มีที่สิ้นสุดรักษาเฉพาะลักษณะพื้นฐานของการรวมเลเยอร์ของซุปข้นผสมกับไส้
ดังนั้นวันนี้มันไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไมการสะสมเนื้อแห้งจึงประสบความสำเร็จ! นอกเหนือจากการอนุญาตให้มีการผสมผสานที่แตกต่างกัน (คุณสามารถใช้มันสำปะหลังมันฝรั่งมันสำปะหลังมันเทศฟักทองและอะไรก็ตามที่ความคิดสร้างสรรค์ของคุณอนุญาตให้ทำน้ำซุปข้น) เป็นอาหารอร่อยที่ช่วยให้มื้ออาหารสมบูรณ์: เพียงแค่ข้าวขาวมาพร้อมหรือ สลัดเล็กน้อย ไม่ต้องพูดถึงว่ามันไม่ได้เป็นจานยากที่จะเตรียม! ตรวจสอบและรับแรงบันดาลใจจากสูตรด้านล่าง:
สะสมกับมันสำปะหลัง
1. Cassava Sun Beef Stash: เริ่มแรกคุณจะต้องเอาเกลือออกจากเนื้อดวงอาทิตย์ และเคล็ดลับคือการแช่ในนมค้างคืน? เมื่อเธออ่อนนุ่มลงเช่นกัน จากนั้นเพียงทำตามขั้นตอนตามสูตรอาหารแบบคลาสสิค
อ่านเพิ่มเติม: 22 สูตรมันฝรั่งแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม
2. สตูว์เนื้ออบแห้งพร้อมมันสำปะหลังและเต้าหู้: สูตรที่ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารมากนัก บางทีส่วนที่น่าเบื่อที่สุดคือการดูแล wahoo แต่คุณสามารถเลือกที่จะซื้อมันปอกเปลือกแล้วในน้ำเช่น
3. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังและครีม: สูตรที่มี "gaucho touches" โดยทั่วไปคุณจะต้องการเนื้อกระตุก, มันสำปะหลัง, หัวหอม, กระเทียม, น้ำ, มะเขือเทศปอกเปลือกและสมุนไพร
4. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังและกะทิสำหรับมื้ออาหารในทางปฏิบัติและอร่อย ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันคุณสามารถทิ้งอาหารจานนั้นไว้ในตู้เย็นและในวันถัดไปคุณจะต้องมีข้าวขาวและสลัด (ใบ) ไปด้วยเท่านั้น
5. Escondidinho ของเนื้อสัตว์แห้งด้วยมันสำปะหลังและกอร์กอนโซล่าเนื้อสัตว์แห้งแต่งงานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยน้ำซุปข้นของมันสำปะหลัง (มันสำปะหลังมันสำปะหลัง) และครีมของกอร์กอนโซลาซึ่งให้สัมผัสพิเศษ! สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการคิดค้นครัวและอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติ!
6. Escondidinho ของเนื้อแห้งกับมันสำปะหลังและชีส 3 ตัว: เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีส! คุณจะใช้เนื้อสัตว์แห้งน้ำมันมะกอกหอมหัวใหญ่กระเทียมมะเขือเทศวางมันสำปะหลังเนยนมนมไก่นมเปรี้ยวครีมมอสซาเรลล่าชีสและพาเมซานชีส
อ่านเพิ่มเติม: ปลาคอดฟิช Delights: 44 สูตรน่ารับประทาน!
7. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังและซอสมะเขือเทศแห้ง: สำหรับมื้ออาหารที่มีรสชาติที่โดดเด่น! คุณจะต้องมีเนื้อสัตว์, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, เนย, กระเทียม, แครอทเขียวขจี, เถาวัลย์แดงแห้ง, โหระพา, พริกไทยดำ, เกลือ, มะเขือเทศตากแห้งและแป้งข้าวโพด
8. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังกะทิและชีสนมเปรี้ยว: สูตรที่มีใบหน้าของภาคตะวันออกเฉียงเหนือเพราะนอกจากเนื้อในดวงอาทิตย์แล้วยังมีชีสเต้าหู้กราตินอยู่ด้านบน ไม่ต้องพูดถึงส่วนผสมหลักคุณจะใช้หัวหอมกะทิน้ำมันและเกลือ
9. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังและเบคอนสูตรให้ผลผลิตแปดคน คุณจะต้องมีเนื้อสัตว์แห้งมันสำปะหลังมันฝรั่งขนาดกลางใบกระวานเกลือเบคอนสับกระเทียมมะเขือเทศพริกไทยกลิ่นสีเขียวเนยนมนมเปรี้ยวและ Parmesan
10. Escondidinho ของเนื้อแห้งด้วยมันสำปะหลังและพริกไทยมุ่ย: จานของรสชาติที่แข็งแกร่งสำหรับผู้ที่รักพริกไทย! นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะใช้หัวหอม, กระเทียม, เนย, เกลือ, พริกไทยดำ, มะเขือเทศ, กลิ่นสีเขียวและชีสขูดครึ่งแข็ง
สะสมกับมันฝรั่ง
11. Potato jerky: การเตรียมนั้นง่ายและแม้แต่คนที่ไม่คุ้นเคยกับการกระตุกก็สามารถเสี่ยงสูตรนี้ได้ เนื้อสัตว์ควรใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในหม้อหุงความดันจนกว่าจะหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วจึงผัด
อ่านเพิ่มเติม: 41 สูตรลาซานญ่าทั้งคาวและหวานสำหรับคุณที่จะเตรียมที่บ้าน
12. เนื้อแห้งปกปิดด้วยมันฝรั่งและนมเปรี้ยว: เคล็ดลับคือการให้บริการปกปิดในส่วนเล็ก ๆ พวกเขาเชิญชวนมากขึ้นและเติมเต็มดวงตาของผู้ที่จะได้ลิ้มรส! ทางเลือกที่ดีเพื่อใช้เป็นรายการในโอกาสระหว่างเพื่อน
13. Escondidinho de carne carne กับมันฝรั่ง baroa: สูตรใช้งานบางส่วน (เนื่องจากมีหลายขั้นตอน) และการเตรียมการเริ่มต้นวันก่อนเพราะเนื้อต้องแช่ในน้ำหนึ่งคืนเพื่อเอาเกลือ แต่ ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! มันคุ้มค่าที่จะลอง
14เนื้อกระตุกแห้งกับมันฝรั่ง Baroa และนมเปรี้ยว: คุณจะต้อง desalk เนื้อแห้งโดยการวางไว้ในน้ำอย่างน้อย 12 ชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปลี่ยนน้ำทุก 4 ชั่วโมง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะเตรียมอาหารล่วงหน้า แต่แน่นอนว่ามันจะคุ้มค่าในที่สุด!
15. Escondidinho ของเนื้อสัตว์แห้งกับมันฝรั่งบาโรและคะน้า: การเตรียมการประมาณหนึ่งชั่วโมง นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะใช้หัวหอม, เนย, ผักชีฝรั่ง, ครีมสด, พาเมซานชีสขูด, น้ำมัน, เกลือและพริกไทย
16. สตูว์เนื้ออบแห้งกับมันฝรั่งบาโร่และบร็อคโคลี่: สูตรที่ใช้งานได้จริงและสมบูรณ์แบบที่จะให้บริการทั้งครอบครัวด้วยวิธีพิเศษ! คุณจะใช้มันฝรั่งบาโร, บรอกโคลี, กล้ามเนื้อหรือจิ้งจก, ใบกระวาน, น้ำมันมะกอก, เนย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศและต้นหอม
อ่านเพิ่มเติม: 46 สูตรอาหาร Bruschettas สำหรับรายการที่อร่อยและสร้างสรรค์
17. Escondidinho ของเนื้อแห้งกับมันเทศ: การเตรียมนั้นง่ายมากและความแตกต่างเป็นเพียงการแลกเปลี่ยนมันฝรั่งทั่วไปสำหรับมันเทศ เพียงปรุงเป็นอาหารแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วบดด้วยนมเนยและเกลือ
18. Escondidinho ของเนื้อแห้งกับมันเทศและนมเปรี้ยว: สูตรให้ผลมากและอร่อยมากที่จะมีความสุขอบอุ่นมากเมื่อที่หลบภัยค่อนข้างครีม โดยทั่วไปคุณจะใช้เนื้อซันหัวหอมมันฝรั่งหวานและเนย
สถานที่พักผ่อนที่แตกต่างกัน
19. Escondidinho ของเนื้อแห้งกับต้นแปลนทิน: วิธีการเตรียมอาหารบราซิลคลาสสิกกับสัมผัสเขตร้อนมากขึ้น! นี่คือจุดประสงค์ของสูตรนี้ที่แทนที่มันสำปะหลังมันฝรั่งหรือบาโร่ด้วยต้นแปลนทิน
20. เนื้อกระตุกกับฟักทอง: สูตรที่แตกต่างและอร่อย บดกับฟักทองและเนยคาโบเทีย หากคุณต้องการน้ำซุปข้น "ราบรื่น" มากขึ้นคุณสามารถผ่านได้ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่เช่นนั้นจะเรียบง่ายกว่า
21. สตูว์เนื้อแห้งด้วยไมโครเวฟ: สูตรปฏิบัติที่จะทำเมื่อใดก็ตามที่คุณรู้สึกอยากทานอาหารอร่อยและเสร็จสมบูรณ์! คุณจะต้องมีเนื้อสัตว์แห้งมันฝรั่งชีสหรือมอสซาเรลล่าชีสเนยหรือมาการีนและนมเปรี้ยว
22. สตูเนื้อปราศจากกลูเตน, แลคโตสฟรี: สตูว์เนื้อปราศจากกลูเตน, แลคโตสที่ทำจากมานิคและถั่วชิกพี สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่จะทำให้ทุกคนมีความสุข!
23. สตูว์เนื้อสัตว์ที่ปราศจากแลคโตส: ให้ผลผลิตหม้อสี่ถึงห้าใบหรือจานอบแก้วขนาดกลาง คุณจะต้องมันสำปะหลังศูนย์นมแลคโตส, เกลือ, เนื้อกระตุก, หัวหอมและมอสซาเรลล่าแลคโตสแสงศูนย์
เป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อวัวที่ถูกอัดแน่นไปด้วยเนื้อแห้งนั้นเป็นที่รู้จักกันดี แต่เป็นวิธีเดียวกับที่ชาวบราซิลอนุญาตให้น้ำซุปข้นทำจากส่วนผสมต่าง ๆ (นอกเหนือจากมันสำปะหลัง) อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมอื่น ๆ การบรรจุ: ไก่, ปลา, กุ้ง, เนื้อดิน, ปลาทูน่าและอะไรก็ตามที่จินตนาการของคุณบอกคุณ!
Mike WiLL Made-It - 23 ft. Miley Cyrus, Wiz Khalifa, Juicy J (Official Music Video) (เมษายน 2024)
- 1,230
