ชีสเค้กเป็นชีสเค้ก แหล่งอ้างอิงทางประวัติศาสตร์บางสูตรสูตรนี้อาจมีต้นกำเนิดในกรีซที่ให้บริการแก่นักกีฬาในช่วงต้นโอลิมปิกเนื่องจากเป็นแหล่งพลังงานที่ยิ่งใหญ่ มันเป็นเค้กที่เลือกในงานแต่งงาน
ชีสเค้กที่เรารู้จักกันทุกวันนี้มีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกาและมีส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งคือ: ครีมชีส แต่แน่นอนว่าอาจมีส่วนผสมของส่วนผสมนี้
ลักษณะของเค้กนี้คือ: แป้งกรุบกรอบ, ไส้ครีมชีสและน้ำตาลโรยหน้าที่คุณต้องการเพียงแค่ปล่อยให้จินตนาการของคุณไหลและลองชิมรสชาติที่น่าทึ่งมากมายที่จะเกิดขึ้นหลังจากการเตรียม
ที่นี่เราจะนำเสนอคำแนะนำเกี่ยวกับการอุดแบบดั้งเดิมและบางอย่างที่ไม่ธรรมดารวมถึงตัวเลือกการเติมเงินมากมายเพื่อให้คุณได้รับแรงบันดาลใจและลิ้มรสเค้กที่เป็นที่รักของสหรัฐอเมริกา
ชีสเค้กผลไม้
1. Strawberry Cheesecake: ด้วยขนมกรุบกรอบบาง ๆ และไส้ครีมเค้กก็อร่อยอยู่แล้วและเพื่อปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นผู้เขียนสอนวิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่โฮมเมดที่ให้สัมผัสพิเศษและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ .
อ่านเพิ่มเติม: 32 สูตรคัพเค้กให้คุณอิ่มอร่อย
2. สตรอเบอร์รี่ชีสเค้กและชีสสด: ครีมชีสมักจะใช้สำหรับการกรอกเค้กนี้ แต่นั่นไม่ใช่กฎและสูตรนี้เป็นข้อพิสูจน์ ที่นี่มันถูกแทนที่ด้วยชีสสดแบบลีน นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่ยังไม่ได้ใช้ในการทำเครื่องประดับพวกเขาจะถูกตีพร้อมกับไส้
3. Lemon Cheesecake: สูตรนี้ใช้ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวในไส้ สำหรับการเติมท็อปปิ้งผู้เขียนสอนวิธีทำน้ำเชื่อมมะนาวซึ่งนอกเหนือจากการแต่งกลิ่นแล้วยังให้สัมผัสพิเศษในลักษณะ
4. เลมอนและราสเบอร์รี่ชีสเค้ก: ชีสเค้กนี้ไม่ได้ไปที่เตาอบดังนั้นการเตรียมมันจึงเร็วกว่า เฉพาะฐานอบในเตาอบไม่กี่นาที แต่ในขณะเดียวกันคุณสามารถเตรียมไส้
5. Guava Cheesecake: ด้วยพาสต้าดั้งเดิมและไส้ความแตกต่างในสูตรนี้คือน้ำเชื่อมฝรั่งที่เตรียมไว้ที่บ้านโดยใช้เพียงผลไม้ไวน์ขาวน้ำและน้ำมะนาว
6. ฝรั่งกับชีสเค้กนมข้น: สูตรนี้จะหวานกว่าเดิมเล็กน้อยเนื่องจากมีการเติมนมข้นในไส้ ความคุ้มครองเกิดจากน้ำเชื่อมที่ทำจากฝรั่งและน้ำเท่านั้น
7. Raspberry Cheesecake: ต้องการให้ชีสเค้กของคุณแตกต่างกันไหม ในสูตรนี้ผู้แต่งเติมผงช็อคโกแลตลงในแป้ง
8. Lime Cheesecake: Lime Cheesecake แตกต่างจาก Cheesecake แบบดั้งเดิมเล็กน้อยเนื่องจากมีครีมอยู่ในไส้ น้ำผลไม้และมะนาวยังใช้ในการเติม แยกจากความเอร็ดอร่อยเล็กน้อยเพื่อการตกแต่ง
9. บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก: บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ในภาษาอังกฤษเป็นผลไม้ที่รักสำหรับคนอเมริกันที่จะใช้เป็นชีสเค้กราดหน้า รสชาติของมันมีความเป็นกรดและหวานเล็กน้อยสร้างคู่ที่สมบูรณ์แบบด้วยไส้เค็มเล็กน้อยที่มีในเค้กนี้ มันคุ้มค่าที่จะลอง
10. Berries Cheesecake: ผู้เขียนสูตรนี้สอนวิธีทำน้ำเชื่อมด้วยราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และเชอร์รี่ น้ำเชื่อมนี้ได้รับผลไม้หลายชนิด เค้กดูน่าอัศจรรย์เมื่อคุณต้อนรับแขกที่บ้านหรือแม้กระทั่งเมื่อคุณต้องการที่จะทำให้คนแปลกใจในบ้านของคุณ
11. ชีสเค้กแบล็คเบอร์รี่: ชีสเค้กสูตรนี้วิ่งออกไปจากสูตรดั้งเดิมเนื่องจากในไส้ครีมชีสจะถูกแทนที่ด้วยริคอตต้า ผลที่ได้คือพื้นผิวที่เบาและเรียบเนียนขึ้น เนื่องจากริคอตต้ามีเนื้อแห้งและร่วนผู้เขียนจึงเลือกใช้ผลไม้ธรรมชาติมากกว่าน้ำเชื่อม
12. พีชชีสเค้ก: สำหรับเนื้อสัมผัสที่เบากว่าผู้เขียนของสูตรเลือกที่จะผสมโยเกิร์ตกรีกกับครีมชีส สำหรับท้อปปิ้งลูกพีชเป็นท้อปปิ้งที่ถูกเลือก ลักษณะของเค้กนี้น่าสนใจมากและแตกต่างจากแบบดั้งเดิม
13. ชีสเค้กผลไม้เสาวรส: สำหรับผู้ที่ชอบผสมหลายรสชาติในจานเดียวนี่คือตัวเลือกชีสเค้กที่เหมาะสมที่จะลอง ในสูตรนี้ผู้เขียนสอนวิธีทำแป้งจากนั้นเป็นกานาชสีขาวไส้และท้ายสุด ในกรณีนี้ไส้ทำด้วยผงเจลาตินครีมและนมเปรี้ยว ผู้เขียนแนะนำให้ใช้รูปร่างเล็ก ๆ สำหรับแต่ละส่วน
ช็อคโกแลตชีสเค้กและรสชาติอื่น ๆ
14. ช็อกโกแลตชีสเค้ก: ฐานไส้และท็อปของชีสเค้กนี้ทำจากส่วนผสมช็อคโกแลต สำหรับการเติมผู้เขียนสอนวิธีทำชีสครีมโยเกิร์ตโฮมเมด นอกจากนี้ยังให้คำแนะนำที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ไม่มีรูปก้นด้านล่างแบบถอดออกได้ซึ่งจะเรียงแถวด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment
15. สตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตชีสเค้ก: การผสมผสานระหว่างสตรอเบอร์รี่กับช็อคโกแลตทำให้ถูกใจ นอกจากนี้สูตรนี้เป็นประโยชน์อย่างมากและทำในส่วนบุคคลเสิร์ฟในถ้วยเพื่อลิ้มรสขนมหวานนี้คุณเพียงแค่ต้องละลายช็อคโกแลต ผสมครีมชีสครีมเปรี้ยวและวนิลาเอสเซนส์และบดคุกกี้ หลังจากนั้นเพียงรวบรวมเลเยอร์และเพลิดเพลินกับผลลัพธ์
16. ชีสเค้กช็อคโกแลตที่ปกคลุม: ต้องการทำชีสเค้กโดยไม่ต้องทำงานมาก? สูตรนี้เร็วกว่าสูตรอื่นเล็กน้อยเนื่องจากไม่มีฐานคุกกี้ สิ่งที่เรามีที่นี่คือไส้ซึ่งมีส่วนผสมหลักคือครีมเปรี้ยว, ริคอตต้าและนมข้น
17. ชีสเค้ก Dulce de leche: ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างคุณสามารถทำชีสเค้กแสนอร่อยได้! สำหรับสูตรนี้ผู้เขียนใช้ครีมชีส, dulce de leche และไข่ แป้งเป็นครีมร่วนเล็กน้อยและไม่หวานเกินไป
18. Dulce de leche และชีสเค้กวอลนัท: สูตรนี้ทำกับคุกกี้ไส้ทำจากริคอตต้า, นมข้น, ไข่, ครีมและสาระสำคัญของวานิลลา สำหรับการตกแต่งเสร็จแล้วให้คุณเติมด้วยถั่วบดเพื่อรสชาติที่พิเศษและตกแต่งเค้กของคุณ
19. ชีสเค้กเนยถั่ว: สำหรับผู้ที่ไม่ชอบสูตรหวานมากนี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ข้อเสนอแนะของผู้เขียนคือการใช้เนยถั่ว ฐานทำจากถั่วลิสงคั่วและป่น สำหรับท็อปปิ้งกานาชและถั่วลิสงบางส่วนถูกนำมาใช้ในการตกแต่ง
20. ชีสเค้กนูเทลล่า: ต้องการทำและเสิร์ฟชีสเค้กในเวลาไม่นาน? ด้วยสูตรที่ไม่อบนี้จึงเป็นไปได้! เมื่อทำขนมนี้ผู้เขียนแนะนำว่าทำในแต่ละส่วน
21. ชีสเค้ก Mutella: สูตรนี้ขึ้นอยู่กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปไส้ครีมชีสนูเทลล่าและไข่ สำหรับการเติมให้เพิ่มอีกชั้นของ Nutella และอัลมอนด์
22. ชีสและโอรีโอชีสเค้ก: คุกกี้โอรีโอใช้เป็นฐานของชีสเค้ก ที่นี่มีการเพิ่ม dulce de leche ลงในไส้ครีมชีส บนหลังคาเรายังมีบทสวดเดอเลเช
23. Oreo Cheesecake: ต้องการใช้ครีมชีสน้อยลงสำหรับการบรรจุมากกว่าสูตรดั้งเดิมใช่ไหม ที่นี่ผู้เขียนยังใช้ชีสกระท่อมเพื่อเพิ่มรสชาติของการบรรจุเช่นเดียวกับชิ้นส่วนโอรีโอบด โรยหน้าด้วยวิปครีมและคุกกี้โอรีโอ
24. ชีสเค้กริคอตต้าและครีมชีส: นี่เป็นสูตรที่ใช้งานได้จริงด้วยแป้งที่นุ่มนวลมาก ผู้เขียนจึงเลือกที่จะไม่ทำแป้งคุกกี้ โรยหน้าด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
พอดีหรือแตกต่าง
25. Cheesecake Lemon: สูตรนี้ใช้คุกกี้นมสำหรับฐาน แทนที่จะใช้ครีมชีสในไส้ใช้นมเปรี้ยวแทน
26. ชีสเค้กโยเกิร์ตเบาและแยมพีช: สูตรนี้มีไส้เบามากเนื่องจากทำจากกรีกโยเกิร์ต, เจลาติน, ครีมลีนและสารให้ความหวาน สำหรับการเติมหน้าผู้เขียนสอนวิธีการเตรียมแยมลูกพีชแบบโฮมเมด
27. ชีสเค้กบลูเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ: สูตรนี้สำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและการปฏิบัติจริง เคล็ดลับสำคัญคือการปล่อยชีสเค้กไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
28. ชีสเค้กขนาดเล็ก: ต้องการชีสเค้กแบบไม่ใช้ขนมปังซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟทันทีที่คุณเตรียมเสร็จ นั่นคือสูตรที่เหมาะสมสำหรับคุณ ในเวลาเพียง 15 นาทีคุณสามารถเตรียมของหวานนี้ให้พร้อม
29. แสงชีสเค้กขนาดเล็ก: ฐานของชีสเค้กนี้เป็นนวัตกรรมที่ทำจากขนมปังธัญพืช สำหรับไส้ใช้ครีมชีสน้ำตาลเดอราร่าและสารสกัดวานิลลา สำหรับการเติมใช้เยลลี่ที่คุณเลือก
30. ปราศจากแลคโตสและชีสเค้กปราศจากกลูเตน: แป้งทำจากผลไม้แห้งและเมล็ดพืชน้ำมัน เต้าหู้มีบทบาทในการเปลี่ยนครีมชีสในสูตรนี้ เมื่อฐานและไส้พร้อมจะแนะนำให้แช่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นเพียงเพิ่มน้ำเชื่อมผลไม้และบริการ
31. พิสตาชิโอมังสวิรัติและชีสเค้กมะม่วง: สูตรนี้ทำใน 10 นาทีจากนั้นคุณจะต้องให้มันนั่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
ตอนนี้คุณได้เห็นแล้วว่าคุณสามารถทำสูตรชีสเค้กแสนอร่อยที่มีระดับความยากต่างกันเวลาในการเตรียมและรสชาติเลือกที่คุณชอบที่สุดและเสี่ยงในห้องครัว
31 Official Trailer 1 (2016) - Rob Zombie Horror Movie (เมษายน 2024)
- 1,230
