ด้วยเวลาเร่งรีบและเวลาที่ลดลงหลายคนเลือกอาหารจานด่วน อย่างไรก็ตามอาหารประเภทนี้ไม่ได้นำสารอาหารและวิตามินที่ร่างกายต้องการซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันต่ำและทำให้มีลักษณะเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่
เพื่อช่วยในการป้องกันและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้คุณนักโภชนาการ Vila Clinic Leila Froeder นำเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และอร่อยเพื่อสุขภาพที่ดีและเพลิดเพลินกับสภาพอากาศของฤดูกาล เขียนลงและป้องกันตัวเอง:
1? สลัด
ในช่วงฤดูหนาวการบริโภคอาหารอุ่นจะเพิ่มขึ้นโดยทิ้งสลัดเย็น ๆ แต่เป็นไปได้ที่จะกินผักและผักด้วยวิธีอื่น สำหรับผู้ที่ไม่มีความอยากกินสลัดดิบในช่วงฤดูหนาวรวมถึงผักปรุงสุกเช่น arugula และสควอชต้มถั่วชิกพีต้มและถั่วต้มวอลนัทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกรวมอยู่ในสลัด ใช่ไหมนักโภชนาการแนะนำ
2? ซุป
อาหารที่ดีในช่วงวันที่อากาศหนาวเย็นซุปอุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้นการเพิ่มลงในเมนูอาจเป็นทางออกที่ถูกต้องสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพ รวมผักและหลีกเลี่ยงซุปสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
3 หรือไม่? น้ำผลไม้
ลงทุนในน้ำผลไม้! พวกเขาเป็นแหล่งของวิตามินและอาหารเสริมแสนอร่อยในระหว่างวัน สำหรับผู้ที่ไม่ได้อยู่ในอาหารการเปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งเป็นเครื่องดื่มรสหวานเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารให้เพิ่มการบริโภคของเหลวที่ไม่มีน้ำตาล นอกจากจะให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายแล้วยังเป็นแหล่งของวิตามิน “ กินชาสมุนไพรอย่างชาคาโมมายล์ยี่หร่าและเลมอนบาล์ม” นักโภชนาการกล่าว
4 อาหารปรุงรสอย่างดี!
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการกินอาหารปรุงรสอย่างดี! ในฤดูหนาวนี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความอยากอาหารของคุณ “ รวมถึงเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นในการเตรียมเนื้อสัตว์เช่นมัสตาร์ดดิจองและแกงเป็นต้นในเนื้อวัวสโตรกานอฟและครีมเนื้ออ่อน” ไลล่ากล่าว
5? ช็อคโกแลต? ใช่!
แม้แต่ช็อคโกแลตก็ยังสามารถรวมเป็นของหวานหลังอาหารได้ เคล็ดลับ? ทั้งหมดในการดูแล! "ชอบช็อคโกแลตที่มีโกโก้ 70% (30 กรัม) เป็นของว่างยามบ่าย" แนะนำนักโภชนาการ สำหรับผู้ที่ชอบดื่มช็อคโกแลตร้อนก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว "เดิมพันสูตรเบา ๆ และลงทุนในเครื่องดื่ม!", แนะนำนักโภชนาการ Leila แนะนำส่วนผสมเบา ๆ ที่จะไม่ทำให้การควบคุมอาหารของคุณแย่ลง หมายเหตุ: นมกึ่งไขมันต่ำ 300 มล. + ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะหรือผงโกโก้ 1 ช้อนชา + ผงซินนามอน 1 ช้อนชา + สารให้ความหวานซูคราโลส + แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
6 วิตามินและวิตามินอื่น ๆ !
•ให้แน่ใจว่าได้กินวิตามินซีและสังกะสีซึ่งเป็นธาตุอาหารหลักที่จำเป็นเพื่อป้องกันร่างกายจากโรคระบบทางเดินหายใจ แหล่งที่ดีคือเนื้อสัตว์ถั่วและธัญพืช?
7 คุ้มค่าต่อเคล็ดลับนี้!
"เพิ่มใบแพงพวยหรือเครื่องเทศธรรมชาติเช่นผักชีฝรั่งกระเทียมหรือผักชีในซุปเมื่อพร้อมที่จะเพิ่มเนื้อหาของวิตามิน C และ B คอมเพล็กซ์" นักโภชนาการแนะนำ การบริโภคผลไม้ควรมีความอุดมสมบูรณ์ "ชอบผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีเช่นส้มเขียวหวานและอะเซอโรล่าและเสาวรส" Leila กล่าว
8 กิจกรรมการออกกำลังกาย
นอกจากการอุ่นเครื่องแล้วยิมนาสติกยังช่วยเพิ่มความอดทนและเป็นพันธมิตรสำหรับผู้ที่ต้องการลดไขมันเฉพาะที่ "ในวันที่อากาศหนาวเป็นเรื่องปกติที่จะลดความปรารถนาที่จะออกกำลังกายกลางแจ้งดังนั้นจึงชอบกิจกรรมต่าง ๆ เช่นพิลาทิสและการเต้นรำในอาคาร" นักโภชนาการสรุป
8 (เมษายน 2024)
- อาหารฤดูหนาว
- 1,230