อาหารปลาคอดฟิช: 44 สูตรเด็ด!

ปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่ามาถึงแล้วและถึงเวลาที่คุณจะต้องนึกถึงอาหารที่จะเสิร์ฟทั้งการฉลองคริสต์มาสและปีใหม่

ตัวเลือกอาหารจานหลักที่น่าสนใจมากที่คุณสามารถเลือกช่วงเวลาเหล่านี้ (หรืออื่น ๆ รวมถึงอาหารกลางวันสำหรับครอบครัว, อาหารเย็นกับเพื่อน ๆ , อาหารค่ำแสนโรแมนติก, และอื่น ๆ อีกมากมาย) คือปลาค็อด

หลากหลายด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เครื่องเคียงที่อร่อยที่สุด Cod เป็นสกุลเงินของปลาหลายชนิดที่พบได้ทั่วไปในทะเลสแกนดิเนเวีย (นอร์เวย์และเดนมาร์ก)

วิธีการเกี่ยวกับการค้นพบสูตรอาหารที่น่าตื่นเต้นเพื่อให้คุณสามารถสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติของปลาที่หาที่เปรียบไม่ได้

สิ่งที่ขาดไม่ได้คือตัวเลือกสำหรับคุณในการเตรียมตัว แม้แต่คนที่ไม่มีความสามารถพิเศษในการทำอาหารก็มีสูตรง่าย ๆ ที่ไม่อาจต้านทานได้ ลองดูบางส่วนของพวกเขาและอย่าลังเลที่จะทดสอบ!

อ่านเพิ่มเติม: 55 สูตรริซอตโต้เพื่อสร้างความประทับใจในครัว

สูตรง่าย ๆ

สำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นเจ้าของหม้อหุงต้มหรือผู้ที่ต้องการสูตรอาหารที่ใช้ประโยชน์ได้มากขึ้นเพราะพวกเขาไม่มีเวลามากพอให้เราแสดงสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่พวกเขาจะไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติไป

1.Rustic Cod: มันฝรั่งและสมุนไพรชั้นดีแต่งงานกับรสชาติของปลาค็อด สูตรนั้นง่ายและใช้งานได้จริงและพร้อมที่จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารจานด่วน

2. Creamy Cod: เช่นเดียวกับการปฏิบัติมากสูตรนี้ประหยัดมากและอร่อยมาก มันเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะให้บริการในอาหารค่ำวันคริสต์มาส

3. Gratin Cod: ต้องการทานปลาในเตาอบและมีจานที่น่าตื่นตาตื่นใจและอร่อยหรือไม่? รุ่น au gratin ของคุณเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!

4. โคโคนัทโคโคนัท: กะทิเป็นอุปกรณ์ที่แต่งงานกับปลาที่แตกต่างกันมากที่สุด และด้วยรหัสไม่แตกต่างกัน ไม่มีภาวะแทรกซ้อนไม่มีปัญหาเพียงแค่รัก!

อ่านเพิ่มเติม: แอนโชวี่: ปลาที่นำรสชาติและประโยชน์ต่าง ๆ มาไว้ในจานของคุณ

5. Codfish: แบบดั้งเดิมจานนี้ทำด้วยส่วนผสมไม่กี่และเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการให้บริการบางอย่างที่ธรรมดาเรียบง่ายและอร่อย

6. Codfish Rice: สูตรอาหารเสริมสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์ในการปรุงอาหาร นอกจากนี้เมื่อใช้เวลาในเตาอบคุณสามารถเพลิดเพลินกับ บริษัท ของเพื่อนและครอบครัวในขณะที่คุณพร้อม

7. Codfish Stash: Stash เป็นอาหารที่ทำให้น้ำปากของทุกคนและในรุ่นปลาคอดมันจะไม่แตกต่างกันหรือไม่

8. ปลาคอดผัดกับผัก: ต้องการสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและพร้อมในเวลาเพียง 20 นาทีหรือไม่? ดังนั้นตกอยู่ในสูตรที่

9. Coded Baked กับบร็อคโคลี่ข้าว: สูตรอร่อยที่ละเอียดอ่อนและเรียบง่าย บร็อคโคลี่ทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสีสันมากขึ้นและมันฝรั่งที่เสิร์ฟก็มีบทบาทที่สมบูรณ์แบบสำหรับปลาค็อด

10. Codfish: คุณต้องการทำให้แขกของคุณดื่มด่ำกับกลิ่นของจานหรือไม่? Cod moqueca เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้!

11. Cod Souffle: เพียงสองส่วนผสมและคุณทำจานที่น่าตื่นตาตื่นใจ สมบูรณ์แบบไม่ หากต้องการสร้างส่วนที่ใหญ่ขึ้นเพียงเพิ่มสัดส่วนส่วนผสม

12. คอดและลาซานญ่ามันฝรั่ง: ด้วยพาสต้าที่ทำจากมันฝรั่งสูตรนี้หมายถึงลาซานญ่าแสนอร่อยที่ทุกคนชื่นชอบ ครีมและรสชาติในจานง่ายเตรียมง่าย!

13. Cod Risotto: สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกด้วยไวน์รสเลิศ Cod Risotto สามารถทำให้คุณและ บริษัท ของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

14. Cod และ Spinach Pie: พายเป็นอาหารกลางวันแบบครอบครัวทั่วไปใช่มั้ย แล้วทำยังไงกับปลาป่นและผักโขม? มันอร่อย!

สูตรที่ซับซ้อน

ต้องการเพิ่มอีกนิดและใช้ประสบการณ์ของคุณในการทำอาหารที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นซึ่งจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ? ลองดูสูตรอาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้และใช้โอกาสนี้!

15. Cod with cream: ปลากราแตงชนิดต่าง ๆ ทำด้วยครีม วิธีที่ดีในการเปลี่ยนสูตรดั้งเดิมนี้

16. Codfish: ทำ cod ของคุณด้วยการปรุงรสที่ยอดเยี่ยมบนบาร์บีคิว! ความคิดคือการได้รับเนื้อนอกกรอบและเนื้อใน crumbles ในทางปฏิบัติ

17. Codfish Ignez: จานที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นด้วยส่วนผสมบางอย่าง ปลาบดและผัดกับหัวหอม, น้ำมันมะกอกและมะกอกและรวมกับมันฝรั่งต้มและบด ส่วนผสมครีมนี้จะเข้าสู่เตาอบพร้อมกับท็อปปิ้งพาร์เมซานชีส

18. Codfish à Bras: หนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารโปรตุเกสที่มีมันฝรั่งฟาง, ไข่, หัวหอมและปลาคอด

19Zé do Pipo Cod: ทำจากมันฝรั่งบดและมายองเนสนี่เป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนสูตรปลาค็อดของคุณ

20. Codfish Fiorentina: ผักโขม, ซอสขาว, หัวหอมและมะเขือเทศ เหมาะสำหรับการเสิร์ฟอาหารค่ำสำหรับเพื่อนและครอบครัว

21. Cod Gomes de Sa: นี่คืออาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ทำด้วยมันฝรั่งนมไข่และหัวหอม ผักชีฝรั่งและมะกอกทำให้รูปลักษณ์และรสชาติของสูตรนี้สมบูรณ์

22. สเปนคอด: สูตรนี้ผสมผสานเอกลักษณ์ของปลาค็อดกับมะเขือเทศและมันฝรั่งทั้งหมดในที่เดียวให้รสชาติที่ผสมผสานกัน นอกจากนี้ยังมีไวน์ขาวซึ่งให้สัมผัสที่พิเศษมาก

23. คอดโปรตุเกส: เรียบง่ายใช้งานได้และในเวลาเดียวกันหลังจากที่การเตรียมปลานี้รวบรวมรสชาติและส่วนผสมหลายอย่าง: ไข่, ผักคะน้า, น้ำมันมะกอก, มะเขือเทศ, หัวหอม, มันฝรั่ง, มะกอกดำและแน่นอนปลาค็อด

24. Lagareiro Cod: โหระพาเครื่องเทศและสูตรอาหารจานอร่อยกับมันฝรั่งแสนอร่อย

25. เนื้อสันนอกอบกับมันเทศและมินิมะเขือเทศ: อาหารอร่อยที่ทำจากมะเขือเทศขนาดเล็กที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติของปลาค็อด

26. Chickpea cod au gratin: อยากหนีจากอาหารธรรมดาเหรอ? สูตรถั่วชิกพีนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

27. Cod ในชิปด้วยมันสำปะหลังครีมและแอปเปิ้ลเขียว: สูตรที่นอกเหนือไปจากพื้นฐาน, รุ่นนี้รวมความเป็นกรดของแอปเปิ้ลสีเขียว, รสชาติของมันสำปะหลังและปลาเค็ม

อาหารว่างและสลัด

คอดยังสามารถใช้เป็นผู้เริ่มต้นไม่ว่าจะเป็นในสลัดหรือเป็นของว่าง มันเป็นวิธีในการคิดค้นและนำรสชาติของปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจมาสู่การเริ่มต้นมื้อค่ำหรือสังสรรค์ของคุณ

28. Pataniscas: เค้กปลาคอดแบบดั้งเดิมทำโดยไม่มีมันฝรั่ง อาหารว่างที่น่าสนใจมากสำหรับการพบปะระหว่างเพื่อน

29. ปลาคอดฟิชกับทาร์ทาร์ซอส: ขนมที่รักที่สุดที่ทำจากปลาค็อดสูตรทาร์ทาร์ที่น่ารับประทาน

30. เกี๊ยวริซอตโต้: อีกรูปแบบหนึ่งของสูตรดั้งเดิมที่ทำจากข้าวริซอตโต้ ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก!

31. Barquete de cod: เหล้าก่อนอาหารที่แต่งงานได้ดีกับปาร์ตี้วันหยุดและเป็นบัตรเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับปาร์ตี้หลากหลายประเภท

32. Cod bruschetta: รายการที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเย็นหรือแม้แต่เป็นของว่าง bruschetta ดึงดูดความสนใจของทุกคนเสมอ!

33. Cod Cakes: ขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างหรือพบปะกับเพื่อน ๆ เครื่องเทศรับประกันรสชาติและทำในเตาอบหรือในกระทะผลลัพธ์ของขนมนี้วิเศษมาก!

34. หัวปลา: ทำจากปลา, มันฝรั่ง, มะกอกดำและมายองเนสสามารถใช้กับขนมปังปิ้งหรือขนมปังธรรมดา

35. สลัดถั่วชิกพี: ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงและทำสลัดโปรตีนแสนอร่อย

36. สลัดค้อดบราวน์: สลัดแสนอร่อยที่จะทำให้แขกของคุณได้ลิ้มรส! ไข่, มะกอก, ถั่ว, มันฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสสูตรที่น่าทึ่งนี้

37. สลัด Couscous Moroccan กับ Asparagus Splinters: ให้แขกของคุณดื่มด่ำกับสลัด Couscous ที่มีสไตล์สุดยอดและมีสไตล์นี้!

พายและไม่ชอบ

พายและสูตรอาหารที่คล้ายกันยังดึงดูดความสนใจของคนจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักหรือของว่าง ลองดูตัวเลือกบางตัว:

38. คอดฟิชในขนมปัง: สูตรอาหารโปรตุเกสแบบดั้งเดิมเป็นจานที่ดีที่จะให้บริการในอาหารว่างและการประชุมกับเพื่อนและครอบครัวหลังจากที่ทุกคนประทับใจไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังตา

39. ปลาคอดฟิช: พายที่มีชื่อเสียงพร้อมกับไส้ปลาแสนอร่อย ส่วนผสมสำหรับไส้นั้นถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งรับประกันความละเอียดอ่อนของสูตรที่เรียบง่ายและน่าทึ่ง!

40. Cod Quiche: ตัวเลือกที่อร่อยสำหรับปาร์ตี้หรือดินเนอร์มันประหยัดและอร่อยมาก ผลผลิตเป็น 8 ชิ้นที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

41. Cod Cod พร้อมแป้งข้าว: ทำแป้งแตกต่างกันและเพิ่มรสชาติของพาย! นอกจากข้าวแล้วพาสต้ายังมีไข่แป้งพาเมซานน้ำมันนมเกลือและยีสต์

42. ครีมพาย: ทำด้วยแป้งเบา ๆ และไส้ครีมที่อร่อยมากสูตรนี้นำเคล็ดลับเพื่อทำให้รสชาติโดดเด่นยิ่งขึ้น: ปรุงอาหารมันฝรั่งในน้ำที่ใช้ในการแยกเกลือออก

43. พายมันฝรั่งกับถั่ว: สูตรทำง่ายสุด ๆ และมีความสวยงามมากที่จะเสิร์ฟเป็นผู้เริ่มต้นหรือแม้กระทั่งเป็นอาหารจานหลัก

44. Cod Pudding: แล้วสูตรพุดดิ้งแสนอร่อยล่ะ เค้กนี้ให้บริการ 8 เสิร์ฟและมีพื้นผิวที่น่าแปลกใจขอบคุณเต้นหิมะใสที่รวมอยู่ในแป้ง

สิ่งที่ไม่ควรพลาดคือทางเลือกที่แสนอร่อยสำหรับคุณไม่ว่าจะสำหรับวันหยุดหรือโอกาสอื่น ๆ เลือกรายการโปรดเตรียมและสนุก!