ไฮเดรชั่นมนุษย์ทุกคนต้องการมัน อย่างไรก็ตามมีบางโอกาสที่เมื่อน้ำแก่ดีไม่เพียงพอต่อการทำงานปกติของร่างกายให้แข็งแรง เป็นกรณีนี้เมื่อเราป่วยเป็นโรคท้องร่วงและอาเจียนเช่นหรือหลังจากใช้ความพยายามอย่างหนักและยืดเยื้อ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ร่างกายสูญเสียเกลือที่สำคัญที่เรียกว่าอิเล็กโทรไลต์เช่นโซเดียมแคลเซียมโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
เกลือเหล่านี้มีหน้าที่ในการนำกระแสไฟฟ้าระหว่างเซลล์ดังนั้นจึงอนุญาตให้มีการส่งข้อมูลจากส่วนหนึ่งของร่างกายของเราไปยังอีกส่วนหนึ่ง
กล่าวอีกนัยหนึ่งอิเล็กโทรไลต์มีความรับผิดชอบโดยตรงต่อการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะของเราและมีส่วนร่วมในกระบวนการต่าง ๆ เช่นการสร้างเนื้อเยื่อใหม่การหดตัวของกล้ามเนื้อและการบำรุงรักษาความดันโลหิต ดังนั้นคุณจะต้องแนะนำใหม่หากมีการสูญเสีย
เครื่องดื่มเกลือแร่เป็นเครื่องดื่มที่พัฒนาขึ้นเพื่อทดแทนเกลือเหล่านี้รวมถึงคาร์โบไฮเดรตที่สูญเสียไปหลังจากเหงื่อออกมากหรือท้องเสียและอาเจียนดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงปัญหาที่เกิดจากความเหนื่อยล้าวิงเวียนปัญหาผิวหนังตะคริวปวดหัวความดันเลือดต่ำและ การเปลี่ยนแปลงของอัตราการเต้นของหัวใจ
ในร้านขายยาเรามักจะพบเครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับนักกีฬาและอื่น ๆ สำหรับเด็กที่ประสบภาวะขาดน้ำ แม้ว่าทั้งคู่จะเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ทดแทน แต่ก็ไม่สามารถใช้แทนกันได้ นั่นคือเด็กที่ขาดน้ำไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพราะนอกจากความเข้มข้นของเกลือที่ต่างกันเครื่องดื่มของนักกีฬามีน้ำตาลซึ่งไม่ดีสำหรับเด็กที่ป่วย ในกรณีของเครื่องดื่มที่มุ่งเป้าไปที่ผู้ที่ฝึกการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าพวกเขาจะระบุไว้สำหรับกิจกรรมนานกว่าหนึ่งชั่วโมง
อ่านเพิ่มเติม: ข้อผิดพลาดที่เพิ่มแคลอรี่อาหารของคุณ
เครื่องดื่มเกลือแร่สามชนิด
เครื่องดื่มเกลือแร่มีสามประเภทและแม้ว่าเป้าหมายทั้งหมดเพื่อแทนที่อิเล็กโทรไลต์นั้นจะถูกระบุในสถานการณ์ที่แตกต่างกัน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาและเรียนรู้สิ่งที่คุณต้องการในหัวข้อต่อไปนี้
hypotonic
พวกเขาเป็นเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของเกลือและคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าพลาสม่าในเลือดและดังนั้นจึงถูกดูดซึมได้เร็วกว่าน้ำ เครื่องดื่ม Hypotonic สามารถบริโภคก่อนการฝึกอบรมได้อย่างไรก็ตามนักโภชนาการชี้ให้เห็นว่า: สำหรับการออกกำลังกายที่เบาถึงปานกลางไม่จำเป็นต้องใช้อิเล็กโทรไลต์เนื่องจากมันเพียงพอที่จะดื่มน้ำก่อนระหว่างและหลังการออกกำลังกาย . น้ำรวมกับการควบคุมอาหารที่สมดุลทำให้ร่างกายมีระดับอิเล็กโทรไลท์ที่จำเป็นอยู่แล้วร่างกายนักโภชนาการThaís Queiroz จากคลินิกสุขภาพชายของ Vivace กล่าว ไทยแนะนำ:
ตัวเลือก 1:
- น้ำผลไม้ 100 มล.;
- น้ำ 900ml;
- 1 -1.5 กรัมเกลือ (ไม่จำเป็น)
ตัวเลือก 2:
- น้ำผลไม้ 250 มล.;
- น้ำ 750 มล.;
- เกลือ 1 ถึง 1.5 กรัม (ไม่จำเป็น)
ซึ่งมีความดันออสโมซิสเท่ากัน
เป็นเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลต์เท่ากับพลาสมาและเป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด นักโภชนาการคลินิกAndréa Marim จาก Michele Haikal สรุป: "เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานทันทีที่ช่วยในการให้ความชุ่มชื้นทันทีของร่างกายที่ขาดน้ำ" นี่คือสองสูตรที่ผู้แนะนำแนะนำ:
ยังอ่าน: นิสัยการออกกำลังกายที่โพสต์สามารถเพิ่มประสิทธิภาพทางกายภาพของคุณ
ตัวเลือก 1:
- น้ำกรองเย็น 1 ลิตร
- ทาฮิติ 1 มะนาว;
- น้ำตาล 60 กรัม
- เกลือ 1 กรัม
ตัวเลือก 2:
- น้ำ 2 ลิตร
- 1/2 แพ็คของสะระแหน่;
- ½ถ้วยองุ่นหรือสตรอเบอร์รี่
- 1 ส้มปอกเปลือก
- แตงโม 1 ถ้วย
ผสมน้ำกับส่วนผสมข้างต้นในชุดต่อไปนี้: สตรอเบอร์รี่หรือส้มกับใบโหระพา; แตงโมกับมินต์; องุ่นกับ tarragon ผสมและทิ้งไว้ในที่เก็บในเวลากลางคืนเพื่อใช้ในเวลากลางวัน? Andrea แนะนำ
ตัวเลือก 3:
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มหรือมะนาว
- น้ำเย็นมาก 2 แก้ว
hypertonic
Hypertonics มีความเข้มข้นสูงกว่าพลาสมาเลือดและดูดซึมได้ช้ากว่าน้ำ เนื่องจากมีความเข้มข้นสูงจึงไม่สามารถทดแทนน้ำที่สูญเสียไปได้ดีเพียงอิเล็กโทรไลต์และคาร์โบไฮเดรต“ พวกมันเหมาะสำหรับความพยายามเป็นเวลานานในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อสูญเสียเหงื่อน้อยและไม่จำเป็นต้องแทนที่ของเหลวจำนวนมาก แต่จำเป็นต้องได้รับคาร์โบไฮเดรต (พลังงาน)” Thaísระบุ นี่คือสูตรของคุณ:
อ่านเพิ่มเติม: 48 สูตรขนมเพื่อสุขภาพสำหรับคุณที่จะทำที่บ้าน
ตัวเลือก 1:
เราสามารถผสมน้ำผลไม้โปรตีน (เช่นเวย์โปรตีน) และข้าวโอ๊ตบดกับน้ำ ยิ่งคุณมีโปรตีนและไขมันมากเท่าไหร่การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตที่ยาวนานขึ้น
ตัวเลือก 2:
- น้ำผลไม้ธรรมชาติ 200 มล.;
- น้ำมะพร้าว 800ml หรือชาเขียว
- เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
- มอลโตเด็กซ์ตรินครึ่งช้อนโต๊ะ
เครื่องดื่มทางเลือกเพื่อเติมน้ำและแร่ธาตุ
ผู้ที่ออกกำลังกายเบา ๆ หรือทรมานจากความดันโลหิตสูงหรือโรคเบาหวานอาจได้รับประโยชน์จากสารทดแทนต่อไปนี้: น้ำ; น้ำมะพร้าว (ไอโซโทปธรรมชาติ); น้ำผลไม้แคลอรี่ธรรมชาติต่ำเช่นน้ำมะนาวน้ำเสาวรสแตงโมกีวีหรือสตรอเบอร์รี่และเครื่องดื่ม hydrotonic: "คล้ายกับไอโซโทนิก แต่มีเกลือแร่ในปริมาณต่ำเหมาะสำหรับคนที่มีความดันโลหิตสูง" Andrea กล่าว
ใครสามารถและควรใช้?
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้นักโภชนาการชี้ให้เห็นว่าเฉพาะผู้ที่ฝึกกิจกรรมที่มีความเข้มสูงนานกว่าหนึ่งชั่วโมงเท่านั้นที่เป็นผู้สมัครสำหรับการดื่ม ยังคงมีความจำเป็นที่จะต้องปรึกษานักกำหนดอาหารเพื่อค้นหาว่ามีความต้องการจริง ๆ หรือไม่และมีปริมาณเท่าใดเนื่องจากเป็นแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไปและสิ่งนี้สามารถทำให้ตัวชี้ระดับสเกลเพิ่มขึ้นได้
อ่านเพิ่มเติม: น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับก่อนและหลังการฝึกอบรม
รายชื่อผู้ที่ไม่สามารถทำได้อีกต่อไป ตัวอย่างเช่นเด็ก ๆ ไม่ควรรับเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการ ควรหลีกเลี่ยงความดันโลหิตสูงเนื่องจากเครื่องดื่มมีโซเดียมและ "อาหารบราซิลอุดมไปด้วยโซเดียมอยู่แล้ว" Andrea จำได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากน้ำตาล ผู้ที่มีปัญหาไตและสตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่เว้นแต่แพทย์จะสั่งการและควบคุมโดยแพทย์
ในที่สุดก็เป็นเรื่องดีที่ต้องจำไว้ว่าแม้นักกีฬาที่มีประสิทธิภาพสูงก็ไม่ควรบริโภคเครื่องดื่มเกลือแร่ตลอดเวลาแทนที่การบริโภคน้ำและน้ำผลไม้จากธรรมชาติ เครื่องดื่มเกลือแร่ได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อเติมเกลือและพลังงานให้ตรงเวลา (ก่อนหรือหลังการฝึกไม่นาน) และอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ได้เป็นทางเลือกสำหรับการดื่มน้ำและดื่มตามธรรมชาติตลอดทั้งวัน
เครื่องดื่มโฮมเมดหรือพร้อม?
เครื่องดื่มโฮมเมดมีประสิทธิภาพ "แต่มีอิเล็กโทรไลต์เพียงหนึ่งเกลือและคาร์โบไฮเดรตในน้ำตาลเท่านั้น" Andrea กล่าว นักกีฬาที่มีประสิทธิภาพสูงต้องการสารอาหารมากขึ้นดังนั้นเครื่องดื่มที่มีขายทั่วไปอาจเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าพวกเขาจะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยโดยทั่วไปส่วนประกอบที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างแบรนด์คาร์โบไฮเดรตอาจถึง 20 กรัมต่อ 200 มิลลิลิตร มีความจำเป็นต้องอ่านฉลากและตัดสินใจร่วมกับนักโภชนาการเพื่อเลือกที่ดีที่สุดตามความต้องการของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบโฮมเมดหรือแบบสำเร็จรูปเครื่องดื่มเกลือแร่สามารถเป็นพันธมิตรที่ทรงพลังในการออกกำลังกายของคุณได้จึงช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า ประโยชน์ดังกล่าวมาพร้อมกับคำแนะนำทางการแพทย์ที่ดีหรือจากนักโภชนาการที่สามารถตรวจสอบว่ามีความต้องการและจำนวนเท่าใดมิฉะนั้นคุณสามารถสร้างปัญหาอื่นและย้ายออกไปจากเป้าหมายของการมีชีวิตที่มีสุขภาพดี
- อาหาร
- 1,230
