น้ำมัน Flaxseed: ประโยชน์สำหรับเส้นผมผิวหนังและสุขภาพโดยทั่วไป

คนส่วนใหญ่รู้จัก flaxseed แล้วและหลายคนมีนิสัยชอบบริโภคในรูปแบบของเมล็ดหรือแป้งมักผสมกับอาหาร (เช่นผลไม้) หรือดื่ม (น้ำผลไม้หรือเขย่า)

Flaxseed ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทั้งในการป้องกันโรคและการรักษาผู้อื่นและยังเป็นพันธมิตรในกระบวนการลดน้ำหนัก แต่สิ่งที่ทุกคนไม่ทราบก็คือการบริโภคน้ำมันก็มีประโยชน์เช่นกันและยังสามารถนำมารวมกับความงามของเส้นผมและผิวหนังได้

Sara Bragançaแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน Orthomolecular Therapy สมาชิกของสมาคมเวชศาสตร์ความงามของบราซิลชี้ให้เห็นว่าน้ำมัน flaxseed มาจากเมล็ดพืชลินิน (Linum usitatissimum L. )

Mariana Ferri D? Avila นักโภชนาการด้านคลินิกและการกีฬาให้ความเห็นว่ามี flaxseed อยู่สองประเภท ได้แก่ น้ำตาลและทองคำ “ ประโยชน์ทางโภชนาการมีความคล้ายคลึงกันโดยที่หลังมีกรดไขมันจำเป็น (ไขมันดี) สูงกว่าในอดีตเล็กน้อย” เขากล่าว

ในตลาดมีความเป็นไปได้ที่จะพบเมล็ดแฟลกซ์ในรูปแบบของเมล็ดน้ำมันและแป้งและแม้จะมีประโยชน์โดยทั่วไปของอาหารรูปแบบเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะ

อ่านเพิ่มเติม: 6 น้ำมันหน้าที่เพื่อการดูแลสุขภาพและลดน้ำหนัก

Flaxseed: Seed X Flour X Oil

Mariana อธิบายว่า flaxseed มีเส้นใยจำนวนมากในเปลือก (1 ช้อนโต๊ะของ flaxseed มี 4 กรัมของเส้นใย) “ เส้นใยนี้ดีมากสำหรับการปรับปรุงการทำงานของลำไส้ช่วยเพิ่มความอิ่มลดการกินมากและป้องกันมะเร็งลำไส้” เขากล่าว

สารอาหารอื่นที่พบในเมล็ดแฟลกซ์คือกรดไขมันไม่อิ่มตัว (โอเมก้า 3 และ 6) อย่างไรก็ตามเพื่อให้ไขมันที่ดีนี้ถูกดูดซึมจะต้องเกิดการแตกของเปลือก flaxseed เนื่องจากร่างกายของเราไม่มีเอนไซม์ที่สามารถทำเช่นนั้นได้และบ่อยครั้งที่เราไม่สามารถทำลายมันได้โดยการเคี้ยว หนึ่งเคล็ดลับคือการผสมในเครื่องปั่นหรือจนเครื่องแป้งเปลี่ยนและบริโภคภายในสองวันเก็บในภาชนะปิดในตู้เย็น? แสดงความคิดเห็นนักโภชนาการ

แป้ง Flaxseed เป็นเมล็ดที่ถูกบดและจำหน่ายแล้วตามที่ Mariana ชี้ให้เห็น มันเป็นตัวเลือกในทางปฏิบัติมากขึ้น อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันดีว่าสารอาหารบางส่วนสูญเสียไปในกระบวนการนี้ หากคุณกำลังจะบริโภคเมล็ดแฟลกซ์ให้เลือกชนิดที่พูดว่า: เสถียรหรือไม่?

ในทางกลับกันน้ำมัน Flaxseed เป็นน้ำมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย “ แต่น้ำมันบริสุทธิ์ไม่ได้มีเส้นใยเมล็ดแฟลกซ์และประโยชน์อื่น ๆ ของมัน” มาเรียนากล่าว

Flávia de Oliveira Joséเภสัชกรที่ Doce Flora ศาสตราจารย์ด้านเครื่องสำอางและผู้ประสานงานหลักสูตรเภสัชศาสตร์ทางเทคนิคที่ Esaup (โรงเรียน Piracicaba School of Health) อธิบายว่า flaxseed มีน้ำมันประมาณ 39% ในองค์ประกอบและดังนั้น น้ำมันจะถูกลบออกจากเมล็ดโดยการบีบเย็น "สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการรักษาคุณสมบัติทางยาของกรดไขมันของพวกเขารักษารูปแบบ CIS ซึ่งเป็นรูปแบบที่เหมาะสำหรับการรักษาและใช้เครื่องสำอาง" เขากล่าว

อ่านเพิ่มเติม: 10 อาหารที่สามารถช่วยทำให้เส้นผมดูดีขึ้น

ประโยชน์ของน้ำมัน Flaxseed

รู้ข้อได้เปรียบหลักของการบริโภคและ / หรือการใช้น้ำมัน flaxseed:

1. อุดมไปด้วย Omega-3 และ Omega-6

Fláviaอธิบายว่าน้ำมัน flaxseed เป็นหนึ่งในอาหารโอเมก้า 3 ที่ร่ำรวยที่สุดในธรรมชาติและยังมีโอเมก้า -6

อัตราส่วนที่เหมาะสมระหว่าง Omega-3 และ Omega-6 คือ 1: 4 ตามลำดับในขณะที่น้ำมัน flaxseed มีอัตราส่วน 1: 3 ใกล้เคียงกับอุดมคติ โอเมก้า 3 และ 6 เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสิ่งจำเป็นเพราะร่างกายมนุษย์ไม่สังเคราะห์มันทำให้การบริโภคอาหารเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

มาเรียนาแสดงความคิดเห็นว่าประโยชน์ของน้ำมัน flaxseed นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจาก Omega-3 มีปริมาณสูง (55% ของน้ำมันที่มีอยู่ใน flaxseed คือ Omega-3): ไขมันชนิดไม่อิ่มตัวที่เพิ่มสุขภาพของเรา ต้านการอักเสบ?

ยังอ่าน: 10 อาหารต่อต้านริ้วรอยที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ

2. มีมาตรการป้องกัน

น้ำมัน Flaxseed ถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์เพราะสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีและลดการเกิดโรค "การป้องกันและควบคุมโรคมะเร็งเช่นมะเร็งเต้านมและปอดได้รับการเน้นย้ำจากผลการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้" Fláviaกล่าว

"ผลที่เป็นไปได้ต่อโรคกระดูกพรุนและบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนก็มีความสำคัญเช่นกัน" เภสัชกรกล่าวเสริม

Mariana ชี้ให้เห็นว่าหากใช้ในปริมาณที่เพียงพอน้ำมัน flaxseed จะมีประโยชน์ในกรณีของ: สิว, โรคสะเก็ดเงิน, สุขภาพผม, อาการปวดข้อ, โรคลูปัส, PMS และอาการวัยหมดประจำเดือน

เป็นที่เชื่อกันว่าน้ำมันอาจมีประโยชน์ต่อคนที่เป็นโรคเบาหวานเนื่องจากมีส่วนช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และช่วยป้องกันโรคอ้วน แต่แน่นอนว่ามันจะต้องบริโภคภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ

ยังอ่าน: 10 ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับการฆ่าความอยากของคุณสำหรับลูกอม

3. ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

เนื่องจากการมีโอเมก้า -3 น้ำมัน flaxseed เมื่อใช้อย่างถูกต้องสามารถช่วยลด LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) และเพิ่ม HDL (คอเลสเตอรอลที่ดี); ลดการอักเสบในหลอดเลือดแดงซึ่งช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ เช่นหลอดเลือด (การสะสมของคราบจุลินทรีย์ในเส้นเลือด)

4. ทำให้ลำไส้ทำงานได้ดี

การเป็นน้ำมันจะช่วยในการทำงานของลำไส้อย่างถูกต้องเนื่องจากมันสามารถทำให้อิมัลซิฟายเค้กเค้กอุจจาระช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น

5. ช่วยให้ผิวสุขภาพดี

น้ำมัน Flaxseed ยังสามารถเป็นพันธมิตรเพื่อสุขภาพของผิวและด้วยเหตุนี้ความงามของมันเนื่องจากด้วยคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัยและป้องกันการอักเสบบางชนิดเช่นสิว .

6. เสริมสร้างเล็บฟันและกระดูก

Fláviaชี้ให้เห็นว่าการศึกษายังชี้ให้เห็นว่าการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์ช่วยและเสริมสร้างเล็บฟันและกระดูกรวมถึงทำให้ผิวมีสุขภาพดีขึ้น

“ แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อกำหนดปริมาณการบริโภคที่เหมาะสมอย่างปลอดภัยตามลักษณะเฉพาะบุคคล” เภสัชกรกล่าวเสริม

น้ำมัน Flaxseed x น้ำมันอื่น ๆ

แต่สุดท้ายแล้วอะไรคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำมัน flaxseed, น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันอะโวคาโด, น้ำมันงา, น้ำมันคาโนลา

Fláviaอธิบายว่าความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำมันเหล่านี้คือองค์ประกอบของไขมัน บางชนิดมีกรดไขมันอิ่มตัวปานกลาง กรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดอื่น นอกจากวิตามินที่เฉพาะเจาะจงกับแต่ละอย่างแล้วเขายังบอกอีกว่า

แต่เพื่อให้เข้าใจง่ายพวกเขาเป็นน้ำมันพืชที่เรียกว่าไขมัน "ดี" เนื่องจากไม่ก่อให้เกิดการออกซิเดชั่นและการสร้างอนุมูลอิสระ (หนึ่งในตัวร้ายของการแก่ก่อนวัย) นอกจากนี้ยังมีลักษณะคล้ายกันมากกับองค์ประกอบของผิวหลีกเลี่ยงการระคายเคืองและอาการแพ้ที่เป็นไปได้ในกรณีที่ใช้เฉพาะที่?

ซาร่าชี้ให้เห็นว่าความแตกต่างที่สำคัญระหว่างน้ำมันปรุงอาหารคือชนิดของไขมัน (กรดไขมัน) ที่มีอยู่เช่นเดียวกับคุณสมบัติของพวกเขา น้ำมันมะพร้าวมีความชุกของกรดไขมันอิ่มตัว น้ำมันคาโนลาเป็นผู้จัดจำหน่ายไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและน้ำมันข้าวโพดและทานตะวันให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ไขมันอิ่มตัวในน้ำมันมะพร้าวมีความทนทานต่อและเสถียรที่อุณหภูมิสูง (เช่นที่ใช้ในการเตรียมอาหาร) และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการปรุงอาหาร ไขมันที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนนั้นมีความไวต่อความร้อนและอาจกลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพเมื่อปรุงเสร็จแล้ว?

ในทางกลับกันน้ำมันอะโวคาโดนั้นอุดมไปด้วยเบต้า - ไซโตสิซอลไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยววิตามินเอและวิตามินอีช่วยลดระดับคอร์ติซอลฮอร์โมนที่ทำหน้าที่รับประทานอาหารและการสะสมไขมันในช่องท้อง มันสามารถบริโภคบริสุทธิ์หรือในสูตรอาหารแม้ที่อุณหภูมิสูง?

ดังนั้นการรู้ว่าน้ำมันแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะอุดมคติจึงมีคำแนะนำจากนักโภชนาการให้รวมเอาน้ำมันทุกชนิดในอาหารของคุณเพราะเขาเป็นมืออาชีพที่จะระบุว่าน้ำมันชนิดใดเหมาะกับความต้องการของคุณที่สุด

วิธีการบริโภคน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

Fláviaอธิบายว่าน้ำมันบริสุทธิ์มีอยู่ในแคปซูลในร้านขายยาและร้านขายยาและยังสามารถพบได้ในขวดเพื่อใช้ในอาหาร

มาเรียนาอธิบายว่าอุดมคติคือการใช้น้ำมันที่อุณหภูมิห้อง "เพราะถ้ามีความร้อนสูงเกินไปมันสามารถเปลี่ยนคุณภาพของไขมันและคนไม่ได้รับผลประโยชน์ที่ต้องการ"

•ปริมาณและการบริโภคควรถูกส่งเป็นรายบุคคลเนื่องจากส่วนเกินสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการยืดเวลาเลือดออกและระงับผู้ไกล่เกลี่ยการอักเสบบางอย่าง ฉันมักจะเตือนว่าปริมาณเป็นพื้นฐานสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่อาจเป็นยาไม่ได้กลายเป็นพิษหรือไม่แสดงความคิดเห็นนักโภชนาการ

น้ำมัน flaxseed ลดน้ำหนักหรือไม่

นี่เป็นหนึ่งในคำถามหลักเกี่ยวกับน้ำมัน flaxseed แต่หัวข้อนี้เป็นสาเหตุของความขัดแย้ง

บางคนโต้แย้งว่าน้ำมัน flaxseed เป็นพันธมิตรที่ดีในกระบวนการลดน้ำหนักเพราะเนื่องจากการมีโอเมก้า 3 ทำให้สามารถต่อสู้กับกระบวนการอักเสบเช่นการสะสมไขมัน ดังนั้นมันจะทำหน้าที่โดยตรงภายในเซลล์ไขมัน (adipocyte) ลดการอักเสบ

นอกจากนี้เมื่อซาร่าชี้ให้เห็นน้ำมัน flaxseed มีผล sacietogen ลดความหิว เนื่องจากเป็นไขมันชนิดหนึ่งจึงต้องใช้เวลานานในการย่อยจึงป้องกันไม่ให้บุคคลนั้นต้องการกินอีกครั้งหลังจากรับประทานอาหารไม่นาน “ และมันยังเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญ” เขากล่าว

อย่างไรก็ตามมันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญเขาไม่ได้ดำเนินการใด ๆ ของ "มิราเคิล" และอาจจะให้ผลประโยชน์กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหากคุณเป็นพันธมิตรกับโภชนาการและการออกกำลังกายที่ดีเท่านั้น นอกจากนี้ขอแนะนำให้บริโภคภายใต้คำแนะนำของนักโภชนาการหรือแพทย์

สำหรับมาเรียนาถ้าตั้งใจจะลดน้ำหนักอุดมคติคือการกินเมล็ดแฟลกซ์ที่บดแล้ว “ นอกจากประโยชน์ของโอเมก้า -3 แล้วคนจะมีเส้นใยอาหารสูงที่ช่วยให้อิ่มและลดการกินมาก ๆ ” นักโภชนาการกล่าว

น้ำมันลินสีดสำหรับผม

Fláviaอธิบายว่าน้ำมัน flaxseed สามารถใช้ในครีมเครื่องสำอางและอิมัลชัน:

• เนื่องจากคุณสมบัติทำให้ผิวนวล;
• เพื่อเติมเต็มความมันส่งเสริมความชุ่มชื้นและโภชนาการของเส้นใยผม
• ลดเสียงแฉ่;
• ปรับปรุงความอ่อนและป้องกันการแตกของเส้นด้าย;
• ปล่อยให้ผมเงางามและอ่อนนุ่มและนุ่มน่าสัมผัส

"น้ำมัน Flaxseed พบได้ในแชมพูและครีมนวดผมเช่น Elseve Extraordinary Oil ซึ่งเป็นสายผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ของเส้นผมที่มีน้ำมัน flaxseed ในบรรดาน้ำมันพืชอื่น ๆ " เภสัชกรกล่าว

Fláviaอธิบายว่าน้ำมันสามารถเพิ่มในแชมพูครีมนวดผมและครีมหวีหรือแม้กระทั่งในซิลิโคนซ่อมปลาย จดจำความสำคัญของการปรึกษาเภสัชกรเสมอเพื่อให้ทราบถึงปริมาณที่จะใช้และความไม่ลงรอยกันที่เป็นไปได้กับผลิตภัณฑ์ มักจะหลีกเลี่ยงการส่งผ่านโดยตรงในรากของเส้นผมเพราะน้ำมันส่วนเกิน? ผมและทำให้ผมร่วง?

น้ำมัน Flaxseed ในผลิตภัณฑ์เฉพาะที่

Fláviaยังชี้ให้เห็นว่าน้ำมัน flaxseed มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางครีมและอิมัลชันสำหรับคุณสมบัติทำให้ผิวนวลและสำหรับการฟื้นฟูความมันในผิวแห้งและมีเกล็ด

"มันถูกใช้ในครีมกันแดดและครีมกันแดดและผลิตภัณฑ์หลังออกแดดเพราะมีความสามารถในการปกป้องและฟื้นฟูผิวจากการทำลายของแสงแดดและการถูกแดดเผา" ผู้ผลิตยาเพิ่ม

วิธีทำน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

ค้นหาอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารบางอย่างเกี่ยวกับวิธีทำน้ำมัน flaxseed ตัวอย่างเช่นในวิดีโอด้านล่างที่ใช้สูตรทำผมของคุณ:

อย่างไรก็ตามนักโภชนาการมาเรียนาชี้ให้เห็นว่าเธอไม่รู้สูตรที่ดีสำหรับการทำน้ำมันโฮมเมด เพราะหลายสูตรใช้น้ำมันอื่นหรือใช้กระบวนการให้ความร้อน เป็นการดีที่ควรจะกดเย็นเพื่อรักษาคุณสมบัติ? เขาแสดงความคิดเห็น

โปรดจำไว้ว่าสำหรับการใช้น้ำมัน flaxseed เฉพาะที่เป็นสิ่งสำคัญที่จะปรึกษาเภสัชกรหรือแพทย์ผิวหนัง สำหรับการบริโภคน้ำมันจำเป็นต้องมีคำแนะนำทางโภชนาการ

สถานที่ซื้อน้ำมัน flaxseed

ในแกลเลอรี่ด้านล่างคุณสามารถค้นหาตัวอย่างของน้ำมันฟลักซ์ที่หาได้จากที่ใด:

Flaxseed Lino Oil ราคา R $ 28,15 สำหรับ Naturallonline

น้ำมัน Flaxseed โปรไบโอติกราคา R $ 61,90 ที่ Nature Center

น้ำมัน Lauton Flaxseed ราคา $ 23.90 ที่ Natue

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์วิตามินไลฟ์ราคา R $ 35,91 ที่อาหารเสริม Lder

Pazze น้ำมัน flaxseed ราคา R $ 20,90 ที่Empório Vital

น้ำมัน flaxseed ของ Fortvitta ราคา $ 6.60 สำหรับ Natue

Flaxseed Oil Max Titanium Capsules ในราคา $ 19.99 ที่ Bigforma

น้ำมัน Flaxseed สดจาก Barlean สำหรับ R $ 76,30 ที่ Biovea

น้ำมัน Flaxseed ในแคปซูล Sundown ราคา R $ 54.80 ที่ไม่เป็นธรรมชาติ

แต่อย่าลืมปรึกษานักกำหนดอาหารหรือแพทย์ของคุณก่อนรวมถึงน้ำมัน flaxseed ในอาหารของคุณ นี่คือการรับประกันที่ดีที่สุดที่คุณจะได้รับจากผลประโยชน์ที่คุณจะได้รับ

ถามคำ ตอบคำ : Flaxseed คืออะไร ? มีประโยชน์อย่างไร? (เมษายน 2024)