อาหารแมคโครไบโอติคสัญญาว่าจะรักษาโรคทางร่างกายและจิตใจ

คนส่วนใหญ่แสวงหาความสมดุลในชีวิต ระหว่างการทำงานและชีวิตส่วนตัวหน้าที่และการพักผ่อนเหตุผลและอารมณ์ อาหารแมคโครไบโอติกบอกกล่าว: สมดุล

มากกว่าอาหารมันเป็นปรัชญาของชีวิต การรับประทานอาหารแมคโครไบโอติก (ใหญ่ - ใหญ่, ชีว - ชีวิต) คือการได้รับความสามารถในการใช้ชีวิตอย่างยิ่งใหญ่ อาหารเป็นเสาหลักที่ดีในการเข้าถึงความสามารถนี้ การรับประทานอาหารอย่างเรียบง่ายและสมดุลอ้างอิงจากแมคโครไบโอติกส์เป็นพื้นฐานสำหรับสุขภาพและการใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติทั้งหมด

การรู้จักแมคโครไบโอติก

แมคโครไบโอติกส์ก่อตั้งโดยจอร์จโอซาวะและมีพื้นฐานมาจากปรัชญาจีนของหยินและหยาง ขั้วของ "หยิน" และทำอย่างไรหยาง? เขาบอกกล่าวว่าทุกอย่างมีพลังงานเลื่อนลอยรวมถึงอาหารและความสามัคคีนั้นเกิดขึ้นได้โดยการสร้างสมดุลระหว่างพลังงานเหล่านั้น ดังนั้นอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารและคุณสมบัติของมันให้บริการเพื่อให้บรรลุสุขภาพร่างกายและจิตใจ

แม้ว่าจะไม่ได้รับอนุญาตในการควบคุมอาหาร แต่อย่างใดขอแนะนำให้ละทิ้งนมและผลิตภัณฑ์นมบริโภคโปรตีนจากสัตว์น้อย (เพียง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์) และไม่บริโภคผลิตภัณฑ์แปรรูปหรือยาฆ่าแมลง

ข้อ จำกัด ของแมคโครไบโอติกเหล่านี้รับประกันการล้างพิษอย่างล้ำลึกของร่างกายในขณะที่อาหารส่งเสริมความสมดุลและขจัดความเป็นไปได้ของการกินมากเกินไป

วิธีการสมดุลการกินอาหารหยินและหยาง

นักโภชนาการและศาสตราจารย์มาร์กาเร็ตริเบเกโรเมนเดสจาก UNIME กล่าวว่าอาหารหยินและหยางเป็นสิ่งตรงข้าม หยางเค็มร้อนและดุดัน ดังนั้นอาหารส่วนใหญ่พยายามที่จะรักษาสมดุลหยินและหยาง

แมคโครไบโอติกส์บอกกล่าวการบริโภคอาหารอย่างสมดุล อาหารมีอิทธิพลโดยตรงต่อบุคลิกภาพของผู้คน ดังนั้นการบริโภคอาหารจากกลุ่มหนึ่งมากกว่ากลุ่มอื่นอาจนำไปสู่ความไม่สมดุล ผู้ที่กินอาหารมากขึ้นจากกลุ่มหยินมีแนวโน้มที่จะซึมเศร้าพึ่งพาและผ่อนคลายในพฤติกรรม ผู้ที่มีอาหารหยางมากสามารถพัฒนาบุคลิกภาพก้าวร้าวครอบงำและใจร้อน

ในแมคโครไบโอติกส์อาหารแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม: หยิน, หยินกลาง, หยาง, หยางกลางและสมดุล (หรือเป็นกลาง) อาหารที่เป็นกลางควรบริโภคมากที่สุดรองลงมาคือหยินและหยาง หยินและหยางโดยเฉพาะควรบริโภคในปริมาณน้อยที่สุด

ตรวจสอบด้านล่างว่าอาหารกลุ่มใดบ้างที่อยู่ใน:

6 ขั้นตอนเริ่มต้นเพื่อนำมาใช้ในอาหารแมคโครไบโอติก

เมื่อนำอาหารใหม่มาใช้คุณต้องทำให้การเปลี่ยนแปลงช้าลงโดยการรวมและไม่รวมอาหารอย่างเงียบ ๆ ในแมคโครไบโอติกส์ห้ามใช้อาหาร แต่อาหารบางอย่างควรบริโภคในปริมาณที่น้อยที่สุด คนอื่นควรอยู่ในทุกมื้อ 6 เคล็ดลับสำหรับการเริ่มต้นด้วยอาหารแมคโครไบโอติกคือ:

1. ธัญพืชเป็นพื้นฐานของอาหารนี้และควรทำแคลอรี่ 40 ถึง 60% ทุกวัน รวมไว้ในอาหารทุกมื้อ
2. ในการย่อยแมคโครไบโอติกเริ่มต้นที่ปากดังนั้นเคี้ยวอาหารได้ดีมาก
3. ลดการบริโภคอาหารแปรรูปอย่างต่อเนื่อง;
4. เลือกทานอาหารออร์แกนิกเสมอ ไม่ยอมรับการดัดแปลงพันธุกรรมและยาฆ่าแมลง
5. เลือกผักและผลไม้ตามฤดูกาล ธรรมชาติฉลาดและสร้างอาหารเฉพาะที่จะรับประทานในบางภูมิภาคและภูมิอากาศ
6. วิธีที่คุณปรุงเป็นสิ่งสำคัญในแมคโครไบโอติก เปลวไฟของเตามีหน้าที่ให้พลังงานที่ดีแก่อาหาร หลีกเลี่ยงไมโครเวฟหรือเตาไฟฟ้า

10 สูตรแมคโครไบโอติกที่บ้าน

ตรวจสอบสูตรอาหารบางอย่างจากผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหารจากธรรมชาติและโฮสต์ Bela Gil เบลายังจบการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและเป็นแฟนอาหารแมคโครไบโอติกที่มีชื่อเสียง ลองดูสิ:

1. ข้าวกล้องในหม้อหุงความดัน: สูตรที่พยายามใช้ประโยชน์ได้จริงในการเตรียมข้าวกล้องซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาในการปรุงนานกว่าปกติเล็กน้อย เหมาะสำหรับเร่งการเตรียมอาหารทุกวัน

2. Gersal: Gersal เป็นเครื่องเทศที่ใช้เพียงสองส่วนผสม: เกลือและงา มันเป็นทางเลือกที่ดีในการลดการใช้เกลือและเพิ่มไฟเบอร์ในมื้ออาหาร สามารถใช้ปรุงรสเค็ม ๆ ได้

3. หัวผักกาดยัดไส้ caruru: สูตรนี้สามารถทำหน้าที่เป็นผู้เริ่มต้นและดูสวยงามมากหลังจากทำแล้วคล้ายกับคานาเป้

4. ถั่ว Azuki กับฟักทอง: การผสมผสานที่ผิดปกติของถั่วและสควอชที่ควรค่าแก่การลอง รสชาติพิเศษคือผักชีฝรั่ง

5. ปลาซาร์ดีนในความดันด้วยสมุนไพร: รุ่นอาหารแมคโครไบโอติกสำหรับหมักแบบดั้งเดิมมันมีสัมผัสเผ็ดเล็กน้อยเนื่องจากการมีพริกไทยนิ้วนางซึ่งอาจเป็นตัวเลือก

6. สลัดยี่หร่ากับมายองเนสผักชี: สลัดมายองเนสผักชีที่มีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ด้วยเต้าหู้

7. บวบอัดแน่นไปด้วย freekeh: ถ้าไม่พบเกรตเลกส์ห์มันสามารถถูกแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วย quinoa, ข้าวบาร์เลย์มุกหรือข้าวฟ่างทั้งหมด มันเป็นสูตรที่อุดมไปด้วยเส้นใย

8. Caipesakê de seriguela: แอลกอฮอล์ไม่ใช่เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารแมคโครไบโอติก แต่บางโอกาสก็มีข้อยกเว้น วิธีที่ดีในการดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่ผิดคือสาเก caipirinha ที่ไม่ธรรมดาซึ่งใช้ Seriguela เป็นส่วนผสมหลัก

9. Wahoo หรือ yam toast กับ ragout เห็ด: ขนมปังปิ้งเหล่านี้เป็นทางเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมหรือใช้เป็นอาหารเริ่มต้น พวกเขาสามารถติดตั้งเป็นคานาเป้และสวยงาม

10. พายแบล็กเบอร์รี: ตัวเลือกของหวานที่ดีโดยไม่มีสารกันบูดและไม่มีข้อผิดพลาด ผลไม้สีแดงสามารถถูกแทนที่โดยผู้อื่นที่คุณเลือกโดยไม่มีปัญหา

ใครบ้างที่สามารถปรับใช้แมคโครไบโอติกและข้อ จำกัด ได้

โดยทั่วไปคนที่มีสุขภาพยินดีเปลี่ยนนิสัยการกินสามารถนำมาใช้อาหาร แต่เหนือสิ่งอื่นใดมันต้องใช้วินัยและเริ่มต้นอย่างช้าๆเพื่อให้ร่างกายปรับตัวเข้ากับกิจวัตรใหม่อย่างช้าๆ

สำหรับข้อ จำกัด เนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่ได้คำนึงถึงปิรามิดอาหารที่ระบุสำหรับแต่ละกลุ่มอายุ Margareth แนะนำว่าไม่ควรระบุให้กับทุกคนโดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญยิ่งที่จะต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน

ข้อดีและข้อเสียของอาหารแมคโครไบโอติก

ก่อนที่จะรวมอาหารใหม่สงสัยบางอย่างเกิดขึ้น การปรับสมดุลข้อดีและข้อเสียเป็นวิธีที่ดีในการตอบคำถามและตัดสินใจว่าอาหารใหม่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณหรือไม่ ตรวจสอบข้อดีและข้อเสียของแมคโครไบโอติก:

ข้อได้เปรียบ

เนื่องจากพื้นฐานของอาหารคือธัญพืชการบริโภคเส้นใยจึงสูงมากช่วยในการทำงานของลำไส้ อาหารยังเสนอการบริโภคผักและผลไม้จำนวนมากซึ่งนำไปสู่สุขภาพด้านต่างๆ อาหารถ้าฝึกอย่างถูกต้องก็สัญญาว่าจะรักษาโรคต่าง ๆ ด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว การกินอาหารและการตัดอาหารที่ผ่านกระบวนการล้างพิษจะทำให้ร่างกายเร่งการเผาผลาญและส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดี

ข้อเสีย

อาหารไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วเนื่องจากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตสูงมาก ข้อเสียอีกอย่างหนึ่งก็คือมันอาจจะซับซ้อนและยากที่จะพบกับบางคนเพราะต้องใช้ความทุ่มเทอย่างมากและการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในนิสัยการกิน อีกจุดที่อ่อนแอคือการบริโภคโปรตีนจากสัตว์ซึ่งต่ำหรือไม่มีเลยซึ่งหากไม่ได้รับการแทนที่ด้วยพืชตระกูลถั่วอย่างถูกต้องอาจทำให้เกิดการขาดวิตามิน D และ B12 โดยเฉพาะในผู้ที่ออกกำลังกายเป็นจำนวนมาก

การเปลี่ยนแปลงสามารถเริ่มต้นกับคุณ

เคล็ดลับเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นแนวทางเริ่มต้นสำหรับผู้ที่ตัดสินใจใช้ยาชีวจิต โปรดจำไว้ว่าอาหารที่ไม่ควรเริ่มต้นทันที แต่โดยค่อยๆเปลี่ยนอาหาร การให้คำปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพในกรณีนี้คือนักโภชนาการก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารใด ๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญยิ่งเช่นกันที่จะรู้วิธีที่จะนำการเปลี่ยนแปลงอาหารเหล่านี้มาใช้ในทางที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารแมคโครไบโอติกอาจดูยากในตอนแรก แต่ถ้าเป็นความต้องการจิตตานุภาพจะนำมาซึ่งระเบียบวินัยที่จำเป็น เริ่มคิดใหม่เกี่ยวกับนิสัยการกินของคุณวันนี้?