เมื่อคุณตัดสินใจที่จะรับแขกที่บ้านของคุณสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสแน่นอนหนึ่งในประเด็นสำคัญคือการให้คนเหล่านี้มีช่วงเวลาที่มีความสุขกับอาหารที่ดีและเครื่องดื่มในสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์
หากคุณตัดสินใจว่าอาหารค่ำวันคริสต์มาสในปีนี้หรือแม้กระทั่งมื้อกลางวันวันคริสต์มาสจะเป็นของคุณคุณจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปด้วยดี
หากคุณโสดให้ลากเพื่อนมาช่วยคุณในภารกิจนี้ หากคุณมีคู่สมรสให้ขอความช่วยเหลือจากเขาด้วย หากคุณมีลูกให้รวมพวกเขาไว้ในเกม!
ความช่วยเหลือทั้งหมดยินดีต้อนรับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัน แต่หน้าที่ของคุณควรมีความชัดเจนและจัดระเบียบมิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการมีคนเข้ามาในทางมากกว่าการช่วยเหลือกับองค์กร
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเบื้องต้นในการเขย่าวันก่อนหรือวันคริสต์มาสด้วยอาหารมื้อเย็นหรืออาหารกลางวันฉลอง:
1. กำหนดจำนวนผู้เข้าพัก
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรู้จำนวนคนที่มางาน แต่การวางแผนอย่างน้อยจำนวนแขกโดยประมาณนั้นเป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณจำนวนอาหารและเครื่องดื่มที่คุณต้องเตรียมและซื้อเพื่อให้บริการ พยายามยืนยันล่วงหน้าว่าใครจะเข้าร่วมงานเลี้ยงตอนเย็นจริง ๆ ดังนั้นจึงง่ายต่อการวางแผนทุกอย่าง
2. วางแผนอาหารและเครื่องดื่มที่จะให้บริการ
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าคุณกำลังจะทำอาหารหรือเสิร์ฟอะไรและเครื่องดื่มอะไรที่คุณจะเสนอให้กับแขกเพื่อให้คุณสามารถวางแผนการขนส่งอาหารได้: ซื้อส่วนผสมตั้งเวลาทำอาหารและอื่น ๆ อย่าลืมที่จะพิจารณาว่าอาหารของแขกบางคนอาจต้องใช้อาหารที่แตกต่างกัน (แพ้, แพ้แลคโตส, มังสวิรัติ, เด็ก, ผู้สูงอายุ ฯลฯ ) นั่นเป็นเหตุผลที่สำคัญที่ต้องมีตัวเลือกต่าง ๆ บนโต๊ะของคุณ
3. สร้างรายการช็อปปิ้ง
เตรียมรายการช้อปปิ้งตามสิ่งที่คุณกำหนดไว้เป็นอาหารมื้อเย็นและเครื่องดื่ม ถ้าเป็นไปได้ให้ใครซักคนมาช่วยคุณซื้อสินค้าโดยเฉพาะถ้าคุณซื้อมาก แนวคิดหนึ่งคือการใช้บริการจัดส่งของชำและซื้อเครื่องดื่มจากผู้จัดจำหน่ายดังนั้นคุณจึงประหยัดเวลาได้มาก
4. ตกแต่งบ้านในธีมคริสต์มาส
การสร้างการตั้งค่าที่เหมาะสมสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสรวมถึงการตกแต่งด้วยวัตถุที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดนี้ ตั้งค่าต้นคริสต์มาสใส่พวงมาลัยไว้ที่ประตูตกแต่งด้วยกระพริบตาใช่ไหม นำอารมณ์คริสต์มาสมาที่บ้านเพื่อต้อนรับแขกอย่างมีสไตล์
5. วางแผนการตกแต่งตารางคริสต์มาส
การตกแต่งโต๊ะอาจจะง่าย แต่ก็ต้องเรียบร้อย วางเดิมพันบนโต๊ะขนาดเล็กต้นคริสต์มาสผ้าปูโต๊ะที่ดีและผ้าเช็ดปากสีแดงหรือธีม หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับการตกแต่งให้ใช้เทียนขนาดเล็กและประดับด้วยแววทองบนผ้าเช็ดตัวเพื่อสัมผัสพิเศษ
6. ทำรายการสิ่งที่ต้องทำ สำหรับวัน
หนึ่งสัปดาห์ล่วงหน้าหรือมากกว่าเตรียมรายการที่ต้องทำ ในวันคริสต์มาสอีฟหรือกลางวัน รายการนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะลืมและอาจรวมถึงงานต่าง ๆ เช่น: ดึงเครื่องดื่มจากตู้เวลาและเวลาการปรุงอาหารของแต่ละจานในหมู่งานอื่น ๆ ที่จบลงด้วยการทำในวันนั้น
7. เสิร์ฟของว่างก่อนอาหารเย็น
เมื่อคุณเชิญผู้คนเข้ามารับประทานอาหารพวกเขาไม่ได้มาถึงในเวลาเดียวกันทุกครั้งและทุกอย่างไม่พร้อมเสมอเมื่อแขกมาถึง เพื่อให้แขกของคุณรู้สึกสะดวกสบายให้บริการเครื่องดื่มเหล้าก่อนอาหารและน้ำผลไม้พร้อมกับซีเรียลผสมเช่นวอลนัทอัลมอนด์และถั่วพิสตาชิโอ
8. ผ่อนคลาย! เพลิดเพลินกับอาหารมื้อเย็นกับแขกของคุณ
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดเพื่อให้มื้ออาหารของคุณประสบความสำเร็จคือเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลา ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเวลานี้กับเพื่อนและ / หรือครอบครัวของคุณ พนักงานต้อนรับที่ร่าเริงที่ไม่ได้กังวลกับการทำทุกอย่างวิธีที่ดีที่สุดคือพนักงานต้อนรับที่ดี
- องค์กร
- 1,230