แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่พบในอาหารและมีหน้าที่สำคัญมากมายในร่างกายเช่นการต่อสู้กับกล้ามเนื้อและการบาดเจ็บตะคริวการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดส่งเสริมการทำงานของสมองที่ดีการผลิตพลังงานและอื่น ๆ .
เมล็ดฟักทองและดอกทานตะวัน, อัลมอนด์, เฮเซลนัท, ถั่วลิสง, ผักขม, หัวผักกาด, กระเจี๊ยบเป็นตัวอย่างของอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
โดยทั่วไปจะแนะนำให้ทานแมกนีเซียมวันละ 320 - 420 มก. ซึ่งสามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามในบางกรณีการเสริมแมกนีเซียมคลอไรด์อาจถูกระบุโดยแพทย์หรือนักโภชนาการ
หน้าที่หลักของแมกนีเซียม
Paula Crook นักโภชนาการที่ Patricia Bertolucci Nutrition Consulting อธิบายว่าแมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุสำคัญในปฏิกิริยาของเซลล์ ตัวอย่างเช่นในการสร้างพลังงานแอโรบิกและแบบไม่ใช้ออกซิเจนและในกระบวนการผ่อนคลายและการหดตัวของกล้ามเนื้อ
อ่านเพิ่มเติม: 10 ประโยชน์ของการบริโภคข้าวโอ๊ต
นักโภชนาการอธิบายว่ามันเกี่ยวข้องกับการขาดแมกนีเซียมในการลดความสมบูรณ์และการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์เช่นเดียวกับในการเกิดโรคของโรคต่าง ๆ เช่นโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดสมอง, ความดันโลหิตสูง, เบาหวาน, โรคหอบหืดหลอดลม โรคกระดูกพรุนโรคพิษสุราเรื้อรังความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันและความผิดปกติของการนอนหลับ
โดยสรุปสามารถเน้นได้ดังต่อไปนี้เป็นหน้าที่หลักของแมกนีเซียมในร่างกาย:
- ปรับปรุงสมรรถภาพทางกายเนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการเกร็งกล้ามเนื้อ ช่วยป้องกันและต่อสู้กับความเสียหายของกล้ามเนื้อตะคริวและความเหนื่อยล้า
- สมดุลค่า pH ในเลือดช่วยป้องกันโรคต่างๆ
- ช่วยในการทำงานที่เหมาะสมและสุขภาพของไต
- กระตุ้นการทำงานของสมองช่วยให้สมองทำงานได้อย่างเหมาะสม
- กระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันโรคหัวใจ
- ช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตที่ดีและป้องกันโรค)
- ระเบียบอุณหภูมิของร่างกาย
- ป้องกันปัญหาลำไส้
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันการติดเชื้อหวัดเป็นต้น
- ต่อสู้กับการแก่ก่อนวัยเนื่องจากช่วยส่งเสริมการเกิดใหม่ของเซลล์
- ป้องกันโรคกระดูกพรุนตามที่ทำหน้าที่เสริมสร้างกระดูก
- การควบคุมฮอร์โมนในสตรีและลดอาการ PMS
- ช่วยในการป้องกันเนื้องอกมะเร็ง
อาการที่เกิดจากการขาดแมกนีเซียมในร่างกาย
พอลล่าชี้ให้เห็นว่าการขาดแมกนีเซียมรุนแรงนั้นสัมพันธ์กับโรคหรือปัจจัยปรับสภาพเช่น:
- ความผิดปกติของการดูดซึมในลำไส้
- ความผิดปกติในสภาวะสมดุล (เงื่อนไขของความมั่นคงที่ร่างกายต้องการในการทำงานอย่างถูกต้องเพื่อความสมดุลของร่างกาย);
- กรณีของการสูญเสียมากเกินไปของเนื้อเยื่อร่างกายของเหลวหรืออิเล็กโทรไล;
- hyperexcitability กล้ามเนื้อ;
- ชัก
พอลล่าอธิบายว่าการขาดแมกนีเซียมที่รุนแรงน้อยกว่านั้นไม่ได้แสดงให้เห็นถึงสัญญาณคลาสสิกของการขาดที่รุนแรง แต่มีอาการบางอย่างเช่น:
- หงุดหงิดและการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ที่ผิดปกติ
- ความเสียหายของหัวใจและหลอดเลือด;
- แรงสั่นสะเทือนส่วนใหญ่ในกล้ามเนื้อเปลือกตา;
- ตะคริวกลางคืน
- นอนหลับยาก
- ความผิดปกติของร่างกายโดยทั่วไป
- ประจำเดือน (เพิ่มการไหลของประจำเดือน) และปวดในสตรี
อาหารเสริมแมกนีเซียมคลอไรด์
พอลล่าอธิบายว่าการเสริมแมกนีเซียมมีการระบุไว้ในกรณีต่อไปนี้:
- เมื่อแต่ละคนไม่กินอาหารจากแหล่งแร่ธาตุนี้หรือไม่กินอาหารดิบเพราะแมกนีเซียมจะหายไปได้ง่ายในระหว่างการปรุงอาหาร
- เมื่อบุคคลอยู่ในสภาวะเครียดไม่ว่าจะทางร่างกายหรือจิตใจ “ นี่เป็นเพราะเรามักจะสูญเสียแมกนีเซียมในร่างกายของเราโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่มีความเครียด” นักโภชนาการกล่าว
- เมื่อการทดสอบในห้องปฏิบัติการชี้ให้เห็นการขาดสารอาหาร "การตรวจวัดระดับซีรัมพลาสม่าหรือเม็ดเลือดแดงแมกนีเซียมเป็นตัวบ่งชี้ภาวะโภชนาการที่ใช้กันมากที่สุด" พอลล่ากล่าว
แม้ว่าแมกนีเซียมคลอไรด์นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้โดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อน
“ ไม่มีปัญหาในการใช้งานตราบใดที่ UL (จำนวนสูงสุด) ที่กำหนดไว้สำหรับแมกนีเซียมซึ่งคือ 350 มก. / วันและพิจารณาปริมาณแมกนีเซียมที่บริโภคผ่านอาหาร” พอลล่ากล่าว
Gauer Magnesium Chloride จากบราซิลราคา R $ 41,00 ที่ Tudo Saúde
แมกนีเซียมคลอไรด์ในราคา $ 28,29 ที่ Natue
Meissen Sachets Magnesium Chloride ราคา $ 52,53 ที่ Ultrafitness
ผง Ifal แมกนีเซียมคลอไรด์สำหรับ $ 2.28 ในอาหารดิบ
แมกนีเซียมใน Nutraway Capsules ราคา $ 30.54 ที่ Natue
แมกนีเซียม 250 มก. สำหรับ R $ 41,40 สำหรับ Natue
Vitalab Magnesium Chloride ราคา $ 25.80 ที่ Natue
แมกนีเซียมคลอไรด์ Meissen ราคา $ 32,80 ที่ไม่เป็นธรรมชาติ
แมกนีเซียมคลอไรด์มีข้อห้ามโดยทั่วไปสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคท้องร่วงผู้ที่เป็นโรคไตและอาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทานยาปฏิชีวนะ (อาจลดประสิทธิภาพของบางคน)
ในที่สุดก็เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้จะมีความสะดวกในการเข้าถึงแมกนีเซียมคลอไรด์ไม่ควรใช้โดยทุกคน คำแนะนำทางการแพทย์เป็นสิ่งสำคัญมาก
ความเสี่ยงของการใช้ยาเกินขนาดและผลข้างเคียง
พอลล่าอธิบายว่ากรณีของความเป็นพิษสามารถเกิดขึ้นได้ส่วนใหญ่หากมีการบริโภคยาเสริม "ปริมาณสูงสุดที่กำหนดไว้สำหรับแมกนีเซียมคือ 350 มก. / วันโดยพิจารณาจากการบริโภคยาเสริมเท่านั้น" เขากล่าว
นักโภชนาการเสริมว่าการเริ่มต้นของการบริโภคแมกนีเซียมมากเกินไป (ผ่านแหล่งที่ไม่ใช่อาหาร) คืออาการท้องร่วง
อื่น ๆ ที่เป็นไปได้ผลข้างเคียงที่รุนแรงมากขึ้นของการใช้แมกนีเซียมคลอไรด์ที่ไม่เหมาะสม ได้แก่ : คลื่นไส้, ปวดท้อง, ความดันเลือดต่ำ (เมื่อความดันโลหิตต่ำเกินไป), ความง่วง (หมดสติคล้ายกับการนอนหลับลึก), ความสับสน อัตราการเต้นของหัวใจกล้ามเนื้ออ่อนแรงหายใจลำบากและภาวะหัวใจหยุดเต้น
เป็นที่น่าสังเกตว่าหากใช้อย่างถูกต้องภายใต้ใบสั่งแพทย์หรือสารอาหารแมกนีเซียมคลอไรด์จะไม่แสดงความเสี่ยงต่อสุขภาพ แต่เป็นประโยชน์
สิ่งที่นำไปสู่การขาดแมกนีเซียมและวิธีการป้องกัน?
พอลล่าย้ำว่าการขาดแมกนีเซียมสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลไม่ได้ใช้แหล่งอาหารที่เพียงพอของแร่ธาตุนี้ หรือแม้กระทั่งเมื่ออยู่ในสภาวะเครียด
แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุในอาหารส่วนใหญ่ที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันมาก มันพบในความเข้มข้นสูงในผักใบดำเช่นเดียวกับในเมล็ดพืชน้ำมันเมล็ดธัญพืชและผลไม้แห้ง การบริโภคอาหารจำเจอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำและการขาดอาหารดิบในอาหารนำไปสู่การขาดแร่ธาตุนี้หรือไม่, เน้นนักโภชนาการ
ดังนั้นพวกเขาสามารถเน้นเป็นเคล็ดลับหลักเพื่อป้องกันการขาดแมกนีเซียม:
- การพึ่งพาอาหารที่ดีต่อสุขภาพสมดุลและมีความหลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งคำแนะนำของนักโภชนาการ
- รวมอยู่ในเมนูโดยเฉพาะผักใบดำเมล็ดพืชน้ำมันธัญพืชและผลไม้แห้งและกินอาหารดิบทั่วไป
- พยายามหลีกเลี่ยงความเครียดให้มากที่สุด
- ทำแบบทดสอบที่แพทย์แนะนำเสมอตามความจำเป็นเพื่อให้สุขภาพของคุณทันสมัย
ตอนนี้คุณมีความคิดเกี่ยวกับความสำคัญของแมกนีเซียมในร่างกายมนุษย์และรู้ว่าการกินเพื่อสุขภาพและความสมดุลอีกครั้งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันการขาดและปัญหาสุขภาพทั่วไป
- อาหาร
- 1,230
