น้ำตาลซ่อนอยู่ในอาหารหลายชนิด เนื่องจากชุมชนวิทยาศาสตร์เชื่อมโยงการบริโภคสิ่งของชิ้นนี้มากเกินไปกับโรคหลายชนิดสิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงสิ่งที่วางอยู่บนจานในชีวิตประจำวันเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกาย
เพื่อควบคุมการบริโภคน้ำตาลอย่างเหมาะสมนอกเหนือจากการควบคุมอาหารที่สมดุลอ่านฉลากของผลิตภัณฑ์แปรรูปและระบุส่วนผสมเช่นกลูโคสมอลโตสฟรุกโตสฟรักโทสข้าวโพดน้ำเชื่อมข้าวโพดสูงซึ่งมีความหมายเหมือนน้ำตาล
ตรวจสอบ 12 แหล่งที่มาของน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ที่ระบุในหนังสือของแนนซี่แอปเปิลตัน Lick Sugar Sugar Habit และเผยแพร่โดย Michelle Schoffro, แม่ครัว, วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, ปริญญาเอก, ที่ปรึกษาด้านโภชนาการและแพทย์ Orthomolecular ในบทความสำหรับ Care2:
1? รายการเบเกอรี่
อาหารส่วนใหญ่ที่พบในร้านเบเกอรี่เช่นขนมปังเค้กคุกกี้และโดนัทมีปริมาณน้ำตาลสูงถึงแม้จะมีรสเค็มเพราะในกรณีนี้น้ำตาลมาจากคาร์โบไฮเดรต
2? เบอร์เกอร์
ในอุตสาหกรรมการผลิตแฮมเบอร์เกอร์มีการเติมน้ำเชื่อมข้าวโพดและกากน้ำตาลลงในเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นน้ำตาลสองรูปแบบที่แตกต่างจากการทำอาหารที่มีแคลอรี่สูงป้องกันการหดตัวของเนื้อสัตว์ในระหว่างการปรุงอาหาร
3 หรือไม่? ปลาแซลมอน
ก่อนที่ฉันจะต้องกินปลาแซลมอนปลาโอเมก้า 3 ถือว่าเป็นอาหารที่ดีสำหรับการต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดการถูกบรรจุกระป๋องในน้ำาตาลที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นถ้าคุณจะกินปลาแซลมอนให้เลือกปลาสดหรือล้างปลากระป๋องให้ดี
4 เนื้อ
ตู้เย็นจำนวนมากให้น้ำตาลวัวผสมกับอาหารสัตว์ก่อนที่จะฆ่าเพื่อ? รสชาติและสีของเนื้อสัตว์ที่บ่มแล้ว วิเคราะห์ที่มาของเนื้อสัตว์ที่คุณกินและหาข้อมูลเกี่ยวกับการให้อาหารสัตว์เหล่านี้ก่อนไปที่ร้านขายเนื้อ
5? ไก่
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดบางแห่งขายน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในเนื้อไก่ก่อนที่จะปรุงเป็นอาหารอันโอชะ
6 เกลือ
น่าอัศจรรย์เพราะอาจพบน้ำตาลเกลือได้ดังนั้นลดการบริโภคเครื่องเทศรายวันลง
7 เบคอนและไส้กรอก
น้ำตาลถูกใช้ในกระบวนการผลิตเบคอนและไส้กรอกเช่นไส้กรอกไส้กรอกและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ
8 น้ำซุปเนื้อ
ปรุงรสพร้อมเช่นน้ำซุปมีส่วนใหญ่น้ำตาล มันเป็นแม้แต่ก้อนที่ผูกลูกบาศก์และทำให้อาหารได้สีทองและของเหลวหนา
9 เนยถั่ว
เนยถั่วแม้ในรุ่นที่ไม่หวานมีแนวโน้มที่จะมีน้ำตาลในองค์ประกอบของมัน
10? ธัญพืชอบแห้ง
ซีเรียลที่ผ่านการอบแห้งเช่นกราโนล่าและบาร์ธัญพืชมักจะมีน้ำตาลในปริมาณที่สูงมากเนื่องจากช่วยให้ถนอมอาหารได้ดีขึ้น
11? ซอสมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศเป็นแหล่งที่มาของน้ำตาลและเกือบครึ่งหนึ่งของแคลอรี่ในอาหารนี้มาจากน้ำตาลที่มี
12? น้ำแครนเบอร์รี่
น้ำแครนเบอร์รี่เป็นสารทดแทนเกลือและเกลือแร่ที่ยอดเยี่ยมและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาเพื่อส่งเสริมการบรรเทาสำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือน อย่างไรก็ตามมากกว่า 90% ของแคลอรี่ที่พบในน้ำผลไม้นี้ได้มาจากน้ำตาลที่มี
Making Crunchy Slime with Piping Bags #12 (เมษายน 2024)
- อาหาร
- 1,230