คุณมักจะลืมที่คุณทิ้งกุญแจบ้านไว้หรือไม่? คุณเคยไปซูเปอร์มาร์เก็ตและกลับมาโดยไม่นำสิ่งที่สำคัญ? คุณลืมนัดหมายแพทย์ที่คุณกำหนดไว้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วโดยสิ้นเชิง!
ใจเย็น ๆ คุณไม่ใช่คนเดียว! มีคนไม่มากที่แสดงความคิดเห็นว่าหากพวกเขาไม่ได้เขียนในวาระการประชุมพวกเขาลืมการนัดหมายและสิ่งที่พวกเขาต้องทำ!
แม้ว่าปัญหาด้านความจำมักเกี่ยวข้องกับอายุที่เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่ยากที่จะหาคนหนุ่มสาวที่บ่นเรื่อง "ความจำไม่ดี" ในวันนี้
การเร่งรีบรายวันคืนนอนไม่หลับความเครียดความซึมเศร้าการใช้ยาบางชนิดการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปและการขาดสารอาหารเป็นปัจจัยที่อาจส่งผลกระทบต่อความจำโดยไม่คำนึงถึงอายุของบุคคล
ไม่ต้องพูดถึงโรค (เช่นสมองเสื่อมโรคอัลไซเมอร์ ฯลฯ ) ซึ่งมักจะทำให้เกิดปัญหาหน่วยความจำพร้อมกับอาการอื่น ๆ ในกรณีดังกล่าวแน่นอนว่าจำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อการวินิจฉัยและการรักษาที่สมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม: ดู 10 ชาที่ทรงพลังที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและทำให้กระปรี้กระเปร่า
แต่การจัดการกับปัญหาหน่วยความจำทั่วไปหรือไม่ บ่อยครั้งที่จะง่ายกว่าที่คุณคิด! ตรวจสอบอาหารเคล็ดลับและสูตรอาหารโฮมเมดด้านล่างที่สามารถช่วยปรับปรุงความจำของคุณ:
1. กินอัลมอนด์
นักโภชนาการMariéllen Emidio Figueroa และ Michelle Mileto Troitinho แห่ง Kurotel? Lawn Longevity Medical Center and Spa อธิบายว่าอัลมอนด์ช่วยปรับปรุงความทรงจำด้วยกลไกเดียวกับที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด: พวกเขาให้สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอี
"การศึกษาระบุว่าการรับประทานอัลมอนด์บางส่วนทุกวันเพราะเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล" ไม่ดี "ได้ (หรือ LDL) และช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับภาวะสมองเสื่อมรวมถึงโรคอัลไซเมอร์ การปกป้องหลอดเลือดโดยทำตามอาหารสุขภาพหัวใจยังมีผลในการปกป้องจิตใจ?
2. ใช้น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย Priscila Ribeiro Amadio นักโภชนาการที่Chiquetá Clinic แสดงความคิดเห็นว่าการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Neuro ชีววิทยาของ Aging2004 แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไตรกลีเซอไรด์ในห่วงโซ่กลาง (ไขมันหลักที่พบในน้ำมันนี้) ส่งผลให้การทำงานขององค์ความรู้ในผู้ป่วยสูงอายุลดลง .
นักโภชนาการMariéllenและ Michelle ชี้ให้เห็นว่าน้ำมันมะพร้าวได้แสดงให้เห็นถึงการพัฒนากระบวนการรับรู้ของผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ (โรคที่ทำให้เกิดความจำเสื่อมและสูญเสียความจำ) เพราะการเผาผลาญสามารถสร้างร่างกายคีโตนได้หรือไม่ แหล่งพลังงานทางเลือกที่สำคัญสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของสมอง "มันยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการลดปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคนี้ (เช่นคอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและน้ำตาลในเลือดสูง)" พวกเขาอธิบาย
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อของแปะก๊วย Biloba และวิธีใช้
3. เดิมพันกับอาหารที่มีโอเมก้า -3
นักโภชนาการอธิบายว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในปลาน้ำลึกและน้ำเย็นเช่นปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนปลากะตักแองโชวี่และปลาเฮอริ่ง ไขมันนี้ยังพบได้ในแหล่งพืชเช่น flaxseed, primrose และ chia สิ่งที่โดดเด่นคือความรู้ความเข้าใจที่ได้รับการปรับปรุงปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสื่อม นอกจากนี้ยังช่วยลดผลกระทบของวิตามิน B-complex ต่อการสร้าง phosphatidylcholine ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเยื่อหุ้มเซลล์ มันช่วยลดเครื่องหมายการอักเสบในฮิบโปคัสพร้อมกับวิตามินบี - คอมเพล็กซ์ (กรดโฟลิก, วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12) ที่ป้องกันการเพิ่มขึ้นของ homocysteine ในเลือดหรือไม่
งานวิจัยหลายชิ้นแสดงว่า homocysteine ในระดับสูง (ตัวทำเครื่องหมายการอักเสบสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ) มีความสัมพันธ์กับความบกพร่องทางสติปัญญา นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ในขณะที่มันลดปัจจัยเสี่ยงสำหรับอัลไซเมอร์เช่นไตรกลีเซอไรด์และการอักเสบ?
4. เดิมพันกับโรสแมรี่
Mariéllenกล่าวว่าตามที่นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Northumbria พบว่าน้ำมันหอมระเหยจากโรสแมรี่อาจช่วยในความทรงจำในอนาคต สารประกอบน้ำมันโรสแมรี่บางชนิดที่สำคัญคือ 1.8-cineol มีหน้าที่ในการเพิ่มการผลิตสารสื่อประสาท acetylcholine ในสมองจากการศึกษานี้เมื่อสูดดมสารเคมีขนาดเล็กที่พบในน้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่พวกเขาสามารถผ่านเข้าไปในกระแสเลือดแล้วส่งไปยังสมองเพื่อส่งเสริมความเข้าใจที่เพิ่มขึ้นของความจำและการทำงานของสมอง
พริสซิล่าชี้ให้เห็นว่าตามการศึกษาบ่งชี้ว่าการสูดดมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับประโยชน์ของโรสแมรี่ในแง่ของประสิทธิภาพของหน่วยความจำ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการสูดดมกลิ่นของน้ำมันโรสแมรี่หรือเพิ่มหยดลงไปในเครื่องกระจายและวางไว้ในห้องของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีแก้ธรรมชาติ 8 ประการเพื่อบรรเทาผลกระทบของวัยหมดประจำเดือน
5. กินอบเชย
ในบรรดาประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่นำเสนออบเชยก็ดูเหมือนว่าจะปรับปรุงความสามารถในการเรียนรู้ ในการศึกษาของหนูพวกเขาได้รับอาหารทางปากของอบเชยพื้นซึ่งร่างกายของพวกเขาเผาผลาญเป็นโซเดียมเบนโซเอตซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้ในการรักษาด้วยยาทำลายสมอง เมื่อโซเดียมเบนโซเอตเข้าสู่สมองของหนูจะเพิ่ม CREB ลด GABRA5 และกระตุ้นความสามารถในการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ประสาท hippocampal การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในทางกลับกันนำไปสู่ความจำที่ดีขึ้นและการเรียนรู้ในหมู่หนู? มิเชลอธิบาย
Priscila ชี้ให้เห็นว่าอบเชยช่วยเพิ่มการทำงานของสมองทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังที่ดี? สมอง
และไม่ยากที่จะบริโภคอบเชยทุกวัน: มันสามารถถูกบดด้วยผลไม้ผสมกับเครื่องดื่มและการเตรียมการต่างๆ นี่คือเคล็ดลับ!
6. ใช้ Tualang Honey
น้ำผึ้งที่พบในมาเลเซียนี้ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากเนื่องจากมีประโยชน์ต่อการเรียนรู้และความทรงจำดังที่Mariéllenกล่าว การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามันช่วยปรับปรุงสัณฐานวิทยาของหน่วยความจำในขณะที่มันช่วยลดความเครียดออกซิเดชันในสมอง ความบกพร่องทางสติปัญญาสามารถป้องกันหรือชะลออย่างมีนัยสำคัญโดยการเพิ่มปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามิน C และ E และ? -Carotene และน้ำผึ้งประเภทนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ดีเช่นฟลาโวนอยด์ (คาเทชินไคปาเฟอรอลนินเรนนินลูทีลินและอะเพนิซิน) และกรดฟีนอลิก จึงเผยให้เห็นผลกระทบของระบบประสาทต่อความเครียดออกซิเดชั่น
7. เดิมพันกับโสม
มิเชลอธิบายว่าโสมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระพร้อมการปกป้องเซลล์ในระดับของระบบประสาทส่วนกลาง “ แต่การกระทำที่เฉพาะเจาะจงอื่น ๆ ในเซลล์เหล่านี้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบซึ่งรวมถึงการเพิ่มเวลาการอยู่รอดของเซลล์ประสาทและฟื้นจากความเสียหายต่าง ๆ ป้องกันการตายของเซลล์ (การตายของเซลล์) และการขยายเครือข่ายเซลล์ประสาท”
อ่านเพิ่มเติม: 10 ธารธรรมชาติที่ช่วยรักษาความวิตกกังวลโรคนอนไม่หลับและแม้กระทั่งอาการซึมเศร้า
Priscila ชี้ให้เห็นว่าโดยการลดผลกระทบของความเครียด (หนึ่งในสาเหตุที่ใหญ่ที่สุดของความจำเสื่อมในคนหนุ่มสาว) โสมช่วยปรับปรุงหน่วยความจำและใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาความเมื่อยล้าและความเข้มข้น
8. กินแปะก๊วย Biloba
Mariéllenให้ความเห็นว่าแปะก๊วย Biloba ช่วยเพิ่มความจำโดยการปกป้องสมองจากความเสียหายจากการออกซิเดชั่นโดยการปิดกั้นกลไกการตายของเซลล์ในช่วงแรก การใช้ 180 มก. / วันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ 48 คนในระยะเวลา 55 ปีมีความสัมพันธ์กับการปรับปรุงความเร็วในการประมวลผลทางปัญญาและความรู้สึกส่วนตัวของการพัฒนาทักษะความจำโดยรวม (Mix and Crews, 2000) เขาพูด
ตามที่นักโภชนาการอธิบายแปะก๊วย Biloba มีอิทธิพลต่อสมองในหลายวิธี:
- ช่วยกระตุ้นการขยายหลอดเลือด;
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- ปรับปรุงการดูดซึมกลูโคส
- ช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของระบบสื่อประสาทสมอง
Priscila ชี้ให้เห็นว่าแม้จะมีข้อดีหลายประการของแปะก๊วย Bilona มากกว่าการปรับปรุงหน่วยความจำ แต่ก็ไม่ควรบริโภคหากไม่มีใบสั่งยาเนื่องจากอาจรบกวนการใช้ยาอื่น ๆ
9. ใช้เครื่องเทศและสมุนไพรเช่นขมิ้นพริกไทยและใบโหระพา
มิเชลอธิบายว่าขมิ้น (ขมิ้น) มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ การศึกษาล่าสุดได้เชื่อมโยงการบริโภคเคอร์คูมินทุกวันกับความสามารถในการป้องกันการตายของเซลล์ประสาทในโรคทางระบบประสาทและเพื่อลดความเสื่อมทางปัญญา (dementia) กับอายุ หนึ่งในกลไกที่เป็นไปได้สำหรับสิ่งนี้ที่จะเกิดขึ้นคือขมิ้นชันจะต้องรับผิดชอบในการกระตุ้นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความเป็นพลาสติกและการซ่อมแซมเซลล์ประสาท "เขากล่าว
กระเพราในฐานะนักโภชนาการมิเชลชี้ให้เห็นว่าอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลเช่นลูทีน, คริปโตแซนทินและแซนธินและมีวิตามิน A, C และ K และแร่ธาตุสังกะสีและแมกนีเซียม "สารต้านอนุมูลอิสระในโหระพาช่วยในการไหลเวียนของสมองลดความเสียหายของสมองและความเสี่ยงของโรคระบบประสาท" เขากล่าว
มิเชลล์ยังชี้ให้เห็นว่าการศึกษาดำเนินการที่มหาวิทยาลัยเซาเปาโล (USP) วิเคราะห์คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระในพริกไทยดำและพริกไทยสีชมพู “ พบว่ากิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระพริกไทยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ acetylcholinesterase (เอนไซม์ที่ย่อยสลาย acetylcholine ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับความจำและการเรียนรู้)” เขาอธิบาย
10. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
Mariéllenแนะนำให้บริโภคน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แบบกดเย็น (จำได้ว่ามันเป็นแหล่งของโอเมก้า 3): จำนวนหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันสำหรับสลัดหรืออาหารพร้อมรับประทานก็เพียงพอที่จะให้ประโยชน์
11. วางเดิมพันในดาร์กช็อกโกแลต
มิเชลแนะนำให้กินช็อคโกแลต 10 กรัมทุกวัน (มากกว่า 70%) ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้ (ความจำและความเข้มข้น) เนื่องจากเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่น resveratrol
12. กินเมล็ดน้ำมันและ / หรือเมล็ดทุกวัน
มิเชลยังแนะนำให้รวมส่วนหนึ่งของกลุ่มของเมล็ดน้ำมัน (ถั่วบราซิล, วอลนัท, อัลมอนด์, เฮเซลนัท, พิสตาชิโอ) และ / หรือเมล็ด (ทานตะวัน, flaxseed, งา) ในอาหารทุกวัน: เอาชนะในเครื่องปั่น หรือเสียดสีกับสลัดหรือจาน
“ เมล็ดเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินอีและซีลีเนียมซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มการปกป้องเซลล์ประสาทจากผลของอนุมูลอิสระ” นักโภชนาการอธิบาย
13. การออกกำลังกาย
พริสซิล่าชี้ให้เห็นว่าการออกกำลังกายช่วยเพิ่มออกซิเจนในสมองรวมถึงช่วยป้องกันและรักษาโรคที่เกิดจากความจำเสื่อม (เช่นความดันโลหิตสูงเบาหวานและการเปลี่ยนแปลงของคอเลสเตอรอล)
Mariéllenชี้ให้เห็นว่าข้อมูลทางระบาดวิทยายืนยันว่าคนที่มีความเคลื่อนไหวในระดับปานกลางมีโอกาสน้อยที่จะได้รับผลกระทบจากความผิดปกติทางจิตใจ
นักโภชนาการยังเสริมด้วยว่าจากการศึกษาพบว่าการเดินสัปดาห์ละสามครั้งพร้อมกับการออกกำลังกายยืดและยืดหยุ่นช่วยเพิ่มความสนใจความจำความว่องไวและอารมณ์
14. กินอาหารที่มีสีสัน?
มิเชลล์ชี้ให้เห็นว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารสีแดง, สีม่วงหรือสีน้ำเงิน (แบล็กเบอร์รี่, องุ่น, พลัม, บลูเบอร์รี่, หัวหอมแดง, มะเขือยาว, หัวบีต, acai) และอาหารสีเขียวเข้มและสีเหลือง / ส้ม แพงพวยกะหล่ำปลีเขียวฟักทองมะละกอแครอทส้ม ฯลฯ ) มันสามารถอยู่ในรูปแบบของน้ำผลไม้ที่ทำสดใหม่ครีมในสลัดหรือเป็นกับข้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งดิบหรือนึ่ง "เขาอธิบาย
15. มีชาเขียวหรือชาขาว
Mariéllenแนะนำให้ดื่มชาเขียวหรือชาขาวทุกวัน: สองถึงสามถ้วยต่อวันห่างจากมื้ออาหารหลัก (อาหารกลางวัน / เย็น) และออกจากเวลานอน
16. ทำตามอาหารที่สมดุล
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เรื่องนี้ แต่การกินเพื่อสุขภาพนั้นเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการทำงานที่เหมาะสมของสมองและจากความทรงจำ
มิเชลล์อธิบายว่าการขาดสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์ประสาทการทำงานของสมองที่เหมาะสมและการปกป้องร่างกายจากการกระทำของอนุมูลอิสระสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนาโรคทางระบบประสาท สารอาหารเหล่านี้คือ:
- วิตามินอี
- ไขมันไม่อิ่มตัว
- Omega-3 (พบในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, เมล็ดแฟลกซ์, เชียและปลา)
- วิตามิน B (ถั่ว, ข้าวกล้อง, ข้าวโอ๊ต, เมล็ด, ถั่ว, ไข่แดง, ใบสีเขียวเข้ม)
- ไฟโตเอสโตรเจน (ถั่วเหลืองและอนุพันธ์)
- แคลเซียมและแมกนีเซียม (กระหล่ำปลีผัก, บร็อคโคลี่, ถั่ว, ถั่วชิกพี, โยเกิร์ต, ชีสลีน, งา, ปลาซาร์ดีน, อัลมอนด์)
- ฮิลล์ (ไข่แดง)
- โกโก้ (ดาร์กช็อกโกแลตเพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ)
ดังนั้นการรับประทานอาหารที่สมดุลจึงทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นในการทำงานได้ดีและเหมาะสำหรับการหลีกเลี่ยงปัญหาความจำและอื่น ๆ
17. ตรวจสอบให้แน่ใจสุขภาพของคุณอยู่ในลำดับ?
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการนัดหมายทางการแพทย์และการสอบเพื่อให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น
ยกตัวอย่างเช่นMariéllenอธิบายว่าฮอร์โมนเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) ทำหน้าที่อย่างมีนัยสำคัญต่อความรู้ความเข้าใจและสุขภาพจิตของผู้หญิง •การตกหล่นหรือการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันและระดับต่ำของฮอร์โมนนี้สัมพันธ์กับปัญหาความจำและความรู้ความเข้าใจ ฮอร์โมนที่อยู่ในระดับที่เพียงพอจะช่วยลดการอักเสบทำให้เกิด synapse (การสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท) ได้หรือไม่?
18. มีนิสัยสุขภาพดี
นอกเหนือจากการออกกำลังกายและการกินเพื่อสุขภาพการมีช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายและการนอนหลับพักผ่อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาความจำ
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างกลยุทธ์การจัดเก็บหน่วยความจำเช่น: เป็นนิสัยของการอ่านทำปริศนาคำไขว้และฝึกสมาธิการหลีกเลี่ยงการใช้ยาโดยไม่ได้รับคำแนะนำทางการแพทย์นอกจากแอลกอฮอล์บ่อยครั้งและไม่สูบบุหรี่ยังเป็นปัจจัยที่ช่วยรักษาความจำไว้มิเชลกล่าว
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการเปลี่ยนแปลงนิสัยและอาหารที่สมดุลทำให้คุณสามารถพัฒนาความจำและดูแลสุขภาพโดยรวมได้ดีขึ้น! เริ่มวันนี้ล่ะ!
One Direction - 18 (Audio) (เมษายน 2024)
- การป้องกันและรักษา
- 1,230
