พุดดิ้งนมข้นไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นของหวานอันเป็นที่รักที่สุดในหมู่ชาวบราซิล แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเป็นหนึ่งในมรดกของชาวอาณานิคมโปรตุเกส? ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยพุดดิ้งนมแบบดั้งเดิมคิดค้นได้ดีก่อนนมข้นโดยอิงจากนมน้ำตาลและไข่จำนวนมาก
จากนั้นเมื่อมาถึงนมข้นในบราซิลในปี 1890 ลงนามโดย Swiss Henri Nestléผลิตภัณฑ์ก็ประสบความสำเร็จในหมู่พ่อครัวและในไม่ช้าผสาน? สูตรพุดดิ้งนมแบบดั้งเดิมทำให้ขนมนี้มากขึ้นหรือไม่สมบูรณ์ และอีกมากมายที่แสนอร่อย
ความสำเร็จของพุดดิ้งนมข้นไม่ต้องสงสัยเลยวันนี้หรือไม่? ยากที่จะหาคนที่สามารถต้านทานขนมนี้ซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ทำง่ายและราคาไม่แพง (เพราะมีส่วนผสมไม่กี่)
เมื่อทำพุดดิ้งนมข้นแม้จะมีสูตรคลาสสิกแต่ละคนมีความชอบของตัวเองหรือไม่? มีคนที่ชอบมันกับหลุมมีคนที่มีกลอุบายที่จะทิ้งมันไว้โดยไม่มีใคร? มีคนที่ชอบมันมากขึ้นและผู้ที่ชอบพุดดิ้งครีมมาก ๆ
อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงสูตรมันเป็นความจริงที่ว่าพุดดิ้งนมข้นเป็นจริงในทางปฏิบัติขนมหวานแสนอร่อยที่ถูกใจหลายคน! รับแรงบันดาลใจและเลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ!
อ่านเพิ่มเติม: 10 สูตรโยเกิร์ตกรีกแบบโฮมเมดเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการใช้จ่ายให้น้อยลง
พุดดิ้งแบบดั้งเดิมและต้านทานไม่ได้
1. พุดดิ้งนมข้นขั้นพื้นฐาน: สูตรง่ายสุด ๆ ที่จะทำเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการความหวานที่ไม่อาจต้านทานได้ คุณจะใช้นมข้นนมไข่และน้ำตาลเพื่อคาราเมล
2. พุดดิ้งนมข้นสมบูรณ์แบบ: คุณจะต้องการนมข้น, นม, ไข่และน้ำตาลคริสตัล เมื่อเสร็จแล้วพุดดิ้งควรจะอยู่ในตู้เย็นประมาณ 8 ชั่วโมงดังนั้นอย่าลืมเตรียมล่วงหน้า!
3. พุดดิ้งนมข้นครีม: เพื่อให้ความสุขนี้คุณจะต้องมีนมข้น, นมสด, สาระสำคัญของวานิลลา, ไข่, น้ำตาลและน้ำ การเตรียมไม่มีความลับและผลลัพธ์ก็น่าอัศจรรย์
4. พุดดิ้งนมข้นหวาน: ถ้าคุณชอบพุดดิ้งครีมสุดยอดที่ไม่มีรูสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! หากคุณต้องการรูให้ตีส่วนผสมในเครื่องปั่นและข้ามขั้นตอนการผ่านตะแกรง แต่มีหรือไม่มีรูพุดดิ้งนี้ดูวิเศษมาก!
5. พุดดิ้งนมข้นในหม้อ: คุณสามารถใช้สูตรนี้และเตรียมพุดดิ้งนี้ในแบบดั้งเดิม แต่การทำในหม้อจะทำให้ขนมของคุณมีเสน่ห์และแตกต่างกันมากขึ้น ทางเลือกที่ดีในการทำและความสุขความรักของคุณในวันพิเศษ!
อ่านเพิ่มเติม: 22 ตำรับมะนาวพายที่จะทำให้คุณต้องลอง
6. พุดดิ้งนมข้นอากาศ: มันง่ายที่จะทำและมีความสุขที่แท้จริง! มันมีรูอยู่ข้างนอก แต่ข้างในนั้นแน่นและเป็นครีม คุณจะใช้นมข้นนมไข่และน้ำตาลคริสตัลเพื่อคาราเมลในกระทะ
7. มั่นคงพุดดิ้งนมมันวาว: พุดดิ้งที่ได้รับ "ยาก" เป็นครีมและไม่มีหลุม คุณจะใช้นมข้น, นม, ไข่ฟรีช่วงและน้ำตาลและน้ำสำหรับน้ำเชื่อม การเตรียมการไม่มีความลับ!
8. พุดดิ้งนมข้นของ Flavio Frederico: เรียนรู้วิธีทำพุดดิ้งนมข้นหลุมแบนกับหนึ่งในเชฟขนมที่ดีที่สุดในประเทศ Flavio Federico แน่นอนว่าทุกคนจะรักผลลัพธ์
9. คริสต์มาสอีฟพุดดิ้ง: พุดดิ้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสของคุณหรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ คุณจะใช้น้ำ, น้ำตาล, นมข้น, นม, ไข่, วางวานิลลา (หรือสารสกัดจากวานิลลาหรือถั่ว)
10. มินิพุดดิ้งนมข้นที่มีรู: เล็กพุดดิ้งเหล่านี้ทำให้ขนมของคุณสวยงามและอร่อยมาก ในสูตรใช้กระทะมัฟฟินขนาดใหญ่ที่มี 140 กรัมในแต่ละช่อง แต่คุณสามารถใช้ถ้วยที่มี 120 กรัมในแต่ละและดังนั้นจะให้ผล 8 minipudins
อ่านเพิ่มเติม: 10 สูตรพุดดิ้งข้าวที่แตกต่างและอร่อยเพื่อให้ทั้งครอบครัวมีความสุข
11. นมผงมินิพุดดิ้งแบบไร้หลุม: ทำจากมินิฟอร์มส์พุดดิ้งเหล่านี้มีความอร่อยและสวยงาม คุณจะต้องใช้น้ำตาลน้ำนมข้นนมไข่และสารสกัดวานิลลา (หรือถั่ววานิลลา) ผลผลิตคือการเสิร์ฟหกครั้ง
ค่อนข้างพุดดิ้งแตกต่างกัน
12. พุดดิ้งนมข้นหวานไมโครเวฟ: ทำตามประเพณี คุณสามารถทำสูตรนี้ในแก้ว (หรือสองขึ้นอยู่กับขนาด) หรือในหม้อ
13. พุดดิ้งนมข้นมะพร้าว: บางครั้งมันก็เป็นการดีที่จะเพิ่มความพิเศษให้กับสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีอยู่แล้วใช่ไหม? พุดดิ้งนี้ได้รับมะพร้าวสดขูดและแตกต่างจากต้นตำรับ แต่อร่อยมาก
14. พุดดิ้งนมข้นวานิลลา: ในสูตรนี้คาราเมลทำด้วยน้ำตาลเท่านั้นกระบวนการนี้เร็วขึ้นและคุณสามารถกวนน้ำตาลในขณะที่คาราเมล สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคืออย่าทิ้งไว้ในกระทะเมื่อทำเสร็จเพราะคาราเมลแข็งตัวในไม่กี่วินาที
15. พุดดิ้งนมข้นกับครีมชีส: พุดดิ้งนมข้นเป็นเรื่องที่น่ายินดีลองจินตนาการว่าเมื่อคุณได้รับครีมชีสในการเตรียมล่ะ! นอกจากนี้สูตรเป็นเรื่องง่าย มันคุ้มค่าที่จะลอง
อ่านเพิ่มเติม: 70 สูตรขนมหวานที่ยอดเยี่ยมเพื่อทำให้วันของคุณหวานขึ้น
16. พุดดิ้งนมข้น Ricotta: พุดดิ้งนี้ได้รับความรู้สึกพิเศษริคอตต้า เพื่อให้พื้นผิวกระชับขึ้นเล็กน้อยเคล็ดลับสูตรอาหารคือการเพิ่มแป้งข้าวโพดเล็กน้อย แต่นี่เป็นทางเลือก
17. พุดดิ้งนมข้นกับมะพร้าวและครีมชีส: พุดดิ้งแสนอร่อยละลายในปากของคุณ ใครก็ตามที่ต้องการสามารถแทนที่ครีมชีสด้วยครีมชีสก็ใช้ได้เหมือนกัน เคล็ดลับที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงสูตร!
18. พุดดิ้งนมข้นกับแป้งข้าวโพด: จากการเตรียมแบบเบา ๆ พุดดิ้งนี้มีเฉพาะนมข้น, นมสด, ไข่และช้อนแป้งข้าวโพดซึ่งให้สัมผัสพิเศษกับพื้นผิว
19. พุดดิ้งนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์: เพื่อรับ Party Party? และไม่อาจต้านทานได้พุดดิ้งนี้มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์บดอยู่ด้านบน คุณยังสามารถแทนที่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยถั่วได้หากต้องการ
20. พุดดิ้งนมข้นฟักทอง: พุดดิ้งที่กลายเป็นครีมมาก รสชาติของฟักทองไม่ได้รู้สึกเพียงแค่ครีมที่ไม่อาจต้านทานได้ มันมีค่าเพิ่มส่วนผสมนี้ทุกคนจะต้องประหลาดใจกับผลลัพธ์!
21. อาหารพุดดิ้งนมข้น: กินโดยไม่มีตำหนิ! คุณจะต้องใช้สารให้ความหวานเตาและเตา, ไข่, นมผงอาหารลดน้ำหนัก, น้ำ, นมและถั่ววานิลลา (ไม่จำเป็น)
ทั้งพุดดิ้งนมข้นแบบดั้งเดิมและรุ่นที่ซับซ้อนที่สุดนั้นทำง่ายมีส่วนผสมน้อยและดึงดูดลิ้นมากที่สุด! มันเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันสุดสัปดาห์หรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ !
DaBaby - 21 (OFFICIAL MUSIC VIDEO) (อาจ 2024)
- 1,230
