นอกจากความอร่อยแล้วข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อการทำงานของร่างกาย ยังต้องการที่จะมั่นใจที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ? จากนั้นรู้ว่า 10 เหตุผลในการทำเช่นนั้น:
- มันเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ
ถ้วยข้าวโอ๊ตมีแคลอรี่เพียง 130! นอกจากนี้มันยังอยู่ในท้องของคุณนานขึ้นทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น วิธีนี้คุณจะรู้สึกหิวน้อยลงและอยากอาหารอื่น ๆ - มันเต็มไปด้วยสารอาหาร
ข้าวโอ๊ตมีกากใยสูงมีไขมันต่ำและอยู่ในรายการอาหารที่มีโปรตีนสูงที่สุดเมื่อเทียบกับธัญพืชชนิดอื่น - รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2
ปริมาณเส้นใยและคาร์โบไฮเดรตที่สูงจะชะลอการเปลี่ยนอาหารให้เป็นน้ำตาลอย่างง่าย แมกนีเซียมระดับสูงช่วยบำรุงร่างกายและให้การหลั่งกลูโคสและอินซูลินในระดับที่เพียงพอ - ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีโดยไม่ส่งผลกระทบต่อคอเลสเตอรอลที่ดี
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าเส้นใยข้าวโอ๊ตที่เรียกว่าเบต้ากลูแคนมีผลประโยชน์ในระดับคอเลสเตอรอล - มันเป็นตังฟรี
หากคุณมีอาการแพ้กลูเตนหรือเป็นโรคช่องท้องไม่ต้องกังวล ข้าวโอ๊ตไม่เป็นอันตรายต่ออาหารของคุณ แต่ระวัง: ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการแปรรูปแล้วบางชนิดอาจมีเส้นทางกลูเตนดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลบนฉลากของผลิตภัณฑ์ที่คุณบริโภค - มี linganines ซึ่งป้องกันโรคหัวใจและมะเร็ง
ข้าวโอ๊ตนั้นมีเมล็ดพืชหลายชนิดที่มีลิกนินผักซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นพืชในลำไส้ในลิกแนน การแปลงนี้ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและมะเร็งโดยทั่วไป - มีสารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านโรคหลอดเลือดหัวใจ
สารต้านอนุมูลอิสระ avenanthramides พบได้เฉพาะในข้าวโอ๊ตช่วยป้องกันอนุมูลอิสระจากคอเลสเตอรอล LDL ที่เป็นอันตรายซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด - ปกป้องจากภาวะหัวใจล้มเหลว
การศึกษาของฮาร์วาร์ดมีผู้เข้าร่วม 21,000 คนมากกว่า 19 คนแสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่ชอบธัญพืชทุกมื้อ (ไม่หยาบ) มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจล้มเหลว 29% - ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ยังมีการแสดงเส้นใยเบต้ากลูเทนเพื่อช่วยกำจัดแบคทีเรียซึ่งสามารถป้องกันโรคได้ - มันอร่อย!
ข้าวโอ๊ตผ่านกระบวนการให้ความร้อนที่ให้รสชาติที่น่าหลงใหล ใครที่ยึดมั่นในประโยชน์ของข้าวโอ๊ตรับรองได้ว่ามันเป็นนิสัยนอกเหนือจากสุขภาพที่อร่อยแล้ว!
Minecraft Monday - a6d & Spifey - Week 10 (อาจ 2024)
- 1,230
