30 สูตรฟางอิตาเลียนที่ง่ายและอร่อย

ฟางอิตาเลียนหรือที่รู้จักกันว่าฟางบราซิลถือเป็นเวอร์ชั่นอิตาเลียน - บราซิลของหวานอิตาเลียนแบบดั้งเดิม salami di cioccolato (ช็อกโกแลตซาลามี่) ซึ่งช็อกโกแลตอัดแน่นไปด้วยคุกกี้ชิ้นหนึ่งและทำให้เป็นรูปทรงของซาลามี่

แม้จะมีต้นกำเนิดที่ไม่แน่นอนฟางอิตาลีได้รับพื้นที่และชื่นชมในทุกส่วนของประเทศของเรา การเพิ่มบิสกิตลงในนมหรือแป้งข้าวโพดไปที่ brigadeiro นั้นส่งผลให้ขนมที่ใช้งานได้จริงและง่ายต่อการทำที่พอใจแม้กระทั่งความต้องการที่มากที่สุด

ถึงแม้ว่าสูตรดั้งเดิมของมันจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมสองอย่างนี้คือ brigadeiro และบิสกิตพร้อมกับความคิดสร้างสรรค์ของชาวบราซิล แต่ลูกอมก็กลายเป็นสารพัดประโยชน์ถูกผลิตในรูปแบบและรสชาติที่หลากหลาย

ลองดูสูตรฟางของอิตาลีในการตีความที่แตกต่างกันเพื่อลองทำเองที่บ้านและเพลิดเพลินไปกับ

ฟางอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

1. Italian Straw Recipe: ใช้ส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้นเจ้าของสูตรสามารถเป็นตัวแทนของความเรียบง่ายของขนมนี้: เพียงเพิ่มบิสกิตชิ้นเดียวกับ brigadeiro แบบดั้งเดิมแพร่กระจายในวัสดุทนความร้อนเนยเนยตัดให้ได้ขนาดตามที่ต้องการ . ง่ายขึ้นเป็นไปไม่ได้

อ่านเพิ่มเติม: 22 สูตรขนมทำรังเพื่อทำให้วันของคุณหวาน

2. ฟางอิตาเลียนแบบดั้งเดิม: อีกทางเลือกหนึ่งของสูตรอาหารแบบดั้งเดิมผู้เขียนเน้นถึงการใช้ประโยชน์ได้จริงและความชอบที่หลากหลายของขนมนำเสนอตั้งแต่งานแต่งงานจนถึงร้านเบเกอรี่ ที่นี่ฟางอิตาเลี่ยนถูกรีดเป็นรูปทรง brigadeiro และผ่านด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

3. Italian Chocolate Straw: ในสูตรนี้คุณเลือกบิสกิตเนยเพื่อให้แน่ใจว่ามีรสหวานมากขึ้น รสชาติของ brigadeiro ถูกเน้นโดยการเลือกใช้ดาร์กช็อกโกแลตในสูตร brigadeiro อร่อย!

4. Italian Brigadeiro Straw: สำหรับสูตรนี้ blogger Daniele Noce ใช้ครีมเปรี้ยวนอกเหนือจากนมข้น ช็อคโกแลตสีเข้มอีกครั้งเป็นจุดเด่นในสูตรเพื่อให้แน่ใจว่าขนมไม่น่าขยะแขยงเกินไป เพื่อให้สวยงามยิ่งขึ้นผู้เขียนจึงตัดสินใจใช้คุกกี้ชิ้นใหญ่ขึ้น

5. ฟางอิตาเลียนกับผงช็อคโกแลต: สำหรับสูตรนี้ใช้ผงช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมทั้งในการผลิตบริกาดิโรและการตกแต่งของขนมโรยด้วยฟางอิตาเลี่ยน

6. Italian Biscuit Straw: เสาะหาฟางอิตาลีที่มีความเป็นส่วนตัวและอร่อยที่สุดสูตรนี้นำ brigadeiro ที่ทำด้วยครีมเฮเซลนัท มีการใช้บิสกิตนมผสมกันอย่างกลมกลืน สำหรับการโรยผงช็อคโกแลตจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมมากยิ่งขึ้น

อ่านเพิ่มเติม: 70 สูตรขนมหวานที่ยอดเยี่ยมเพื่อทำให้วันของคุณหวานขึ้น

ฟางอิตาเลี่ยนที่มีส่วนผสมแตกต่างกัน

7. Italian Nutella Straw: ที่นี่นายพลจัตวาทำง่ายที่สุด เพียงแค่ปรุงนมข้นและ Nutella ประมาณ 2 นาที เพิ่มคุกกี้เป็นชิ้นวางในวัสดุทนไฟเพื่อตัดและโรยน้ำตาล ง่ายและปฏิบัติ

8. กองฟางสีขาวของอิตาลี: กองพลน้อยที่เป็นสีขาวและคุกกี้ช็อกโกแลตชิป การปรับตัวนี้ไม่สามารถทำได้ดีกว่านี้! สำหรับ brigadeiro เฉพาะนมข้น, นมผงและเนยเทียม พาพวกเขาไปกองไฟจนกว่าพวกเขาจะลงมาจากก้นกระทะ มันคุ้มค่าที่จะลอง!

9. Italian Almond Straw: ที่นี่นอกเหนือจากการผลิต brigadeiro โดยใช้ช็อคโกแลตสีเข้มแล้วผู้แต่งยังเพิ่มกลิ่นวานิลลาและอัลมอนด์ปิ้งและปิ้งเพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับขนม

10. Italian Peanut Straw: ในสูตรนี้เราใช้แป้งข้าวโพดและคุกกี้ถั่วลิสงทำให้มั่นใจในความกรอบและรสชาติที่ดีขึ้นของฟางอิตาลี

11. Italian dulce de leche straw: สำหรับฟางอิตาเลียนแสนอร่อยนี้ผู้เขียนเตรียม dulce de leche โดยการปรุงกระป๋องนมข้นหวานในหม้อความดัน, ผสม dulce de leche กับกระป๋องนมข้น, นำไปสู่ ไฟจนกว่ามันจะออกมาจากกระทะ ในที่สุดคุกกี้ช็อคโกแลตชิปสับให้แน่ใจว่ามีลักษณะที่คมชัดในจาน

12. Dulce de leche และคุกกี้: สูตรอื่นที่มีหรือไม่ Brigadeiro ของ dulce de leche ในรุ่นนี้แทนที่จะใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเจ้าของสูตรเพิ่มคุกกี้นุ่ม ๆ ให้กับขนมทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น

13. วอลนัทอิตาเลี่ยนฟาง: ในการทำให้ฟางอิตาเลี่ยนนี้มีความพิเศษยิ่งขึ้นวอลนัทได้ถูกเพิ่มเข้ามาน้ำมันที่อุดมไปด้วยวิตามินซีอีและซีลีเนียมซึ่งช่วยเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย และรสชาติที่พิเศษ

14. Italian Oreo Straw: ผู้เขียนคิดค้นนวัตกรรมโดยใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่มีชื่อเสียง เพื่อโรยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ นอกจากจะง่ายต่อการทำแล้วก็จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบได้ลิ้มลอง

15ฟางนมผงและท็อปปิ้งช็อกโกแลตจากอิตาลี: จากนี้คุณจะได้ brigadeiro สีขาวที่ทำจากนมผงมาการีนและนมข้น บิสกิตที่เลือกคือแป้งข้าวโพดและเพื่อเพิ่มเสน่ห์และความหวานให้กับจานหลังจากตัดฟางจะถูกจุ่มในช็อคโกแลตละลาย สวยและอร่อย

16. ฟางอิตาลีกับกาแฟ: ในรุ่นนี้คุกกี้มีพื้นในโปรเซสเซอร์จึงทำให้เด่นชัดน้อยลง เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับขนมหวานมีการเพิ่มช้อนกาแฟที่ละลายน้ำได้ลงไปใน brigadeiro ซึ่งสร้างความแตกต่างในผลลัพธ์สุดท้าย

ฟางอิตาเลี่ยนที่ไม่มีช็อคโกแลต

17. June Straw: รุ่นที่ผิดปกติเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดเดือนมิถุนายน ที่นี่ส่วนผสมประกอบด้วยข้าวโพด brigadeiro, ฝรั่งบรรจุและคุกกี้บดในหน่วยประมวลผลที่ใช้ในการ "ขนมปัง" ขนม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก!

18. Italian Coconut ฟาง: ด้วยพาสต้าที่ทำโดยการจูบ, ฟางอิตาเลียนนี้ไม่ได้มีช็อคโกแลตในการเตรียมการ แต่ยังคงอร่อยเหมือนเดิม ในการทำขนมและให้ความหอมในการตกแต่งให้ใช้มะพร้าวขูด

19. Lemon Lemon ของอิตาลี: ตั้งชื่อโดยผู้เขียนว่า Sicilian straw กับ dulce de leche สูตรนี้มี Lemon Sicilian เป็นจุดเด่นของจาน ความแตกต่างคือการเข้าร่วมสองสี่เหลี่ยมของฟางโดยใช้ dulce de leche เป็นไส้ ส่วนผสมมีความอร่อยและไม่เคารพ

20. อิตาลี dulce de leche straw: อีกครั้งที่นายพลจัตวาสูญเสียสถานที่ของเขาสำหรับของ dulce de leche สูตรแนะนำให้ใช้นมข้นต้มแรงดันเพื่อให้ขนมอร่อยยิ่งขึ้น บิสกิตที่เลือกคือแป้งข้าวโพดและสำหรับโรยการเลือกตั้งคือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

21. ฟางเสาวรสอิตาเลียน: ในการทำเสาวรสเสาวรสเพียงแค่เติมน้ำผลไม้เข้มข้นกับนมข้นและมาการีน นำไปกองไฟจนกว่าจะหลุดจากก้นกระทะ เพิ่มคุกกี้เป็นชิ้น ๆ และขนมด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

22. ฟังก์ชั่นอิตาเลียน dulce de leche และฟางเลมอน: สำหรับสูตรนี้ผู้เขียนพยายามใช้ส่วนผสมที่ใช้งานได้เช่นชีวมวลกล้วยเขียวกะทินมอัลมอนด์ผักและแครกเกอร์ปราศจากกลูเตน ผลที่ได้: ขนมเพื่อโปรดแม้กระทั่งผู้ที่อยู่ในอาหารหรือมีข้อ จำกัด ของอาหารบางชนิด

23. ฟางฝรั่งและชีสอิตาเลียน: ใช้ผสมฝรั่งกับชีสที่มีชื่อเสียงหรือ? โรมิโอและจูเลียต สูตรที่ง่ายและอร่อยถูกสร้างขึ้น นอกเหนือจากส่วนผสมที่โดดเด่นทั้งสองแล้วยังมีการเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์สับลงไปทำให้ขนมมีรสชาติที่อร่อยและกรุบกรอบ

ฟางอิตาลีในการนำเสนอที่แตกต่างกัน

24. ฟางอิตาลี: สูตรเป็นแบบดั้งเดิม แต่การนำเสนอไม่มาก เพื่อให้ขนมอร่อยยิ่งขึ้นวิธีห่อเป็น brigadeiro และเสิร์ฟในกระทะด้วยสีและการออกแบบที่แตกต่างกันอย่างไร

25. พายฟางอิตาลี: เวอร์ชั่นนี้เหมาะสำหรับคนรักฟางอิตาลีที่ไม่มีตำหนิ มันประกอบในรูปทรงกลมด้านล่างที่ถอดออกได้ ความแตกต่างก็เนื่องมาจากการใช้คุกกี้ทั้งหมดจุ่มลงในนมและจัดเรียงเป็นชั้นเท่านั้น

26. ฟางอิตาเลียนมังสวิรัติ: ทำจากอาหารที่ทำจากพืชเท่านั้นฟางอิตาเลียนนี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นอาหารที่หลากหลายและอร่อยแม้จะมีการดัดแปลง เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคอาหารสัตว์หรืออยู่ในกลุ่มควบคุมอาหาร

27. Iced Italian Straw Pie: เสิร์ฟเป็นรูปวงกลม, ฟางอิตาเลียนนี้มาพร้อมกับครีมไอศครีม, วิปปิ้งครีมและช็อคโกแลตหยอดเป็นราดหน้า, ทิ้งจานไว้อย่างไร้ที่ติและน่ากิน

28. Scoop ฟางอิตาลี: ต้องการนำเสนอที่ซับซ้อนมากขึ้น? จากนั้นให้บริการฟางอิตาเลียนในถ้วย รุ่นนี้ทำด้วยช็อคโกแลตสีเข้มละลายและ dulce de leche บิสกิตแป้งข้าวโพดและราดด้วยน้ำตาลโรยน้ำตาลไอซิ่ง

29. ฟางอิตาเลียนที่ปราศจากกลูเตนและแลคโตสฟรี: ใช้ส่วนผสมที่ปราศจากแลคโตสเช่นนมข้นพิเศษ, นมอัลมอนด์, ชีวมวลกล้วยกล้วยเขียวและบิสกิตปราศจากกลูเตน

30. หลอดอ่อนของอิตาลี: หากคุณทานอาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด คุณสามารถกินขนมนี้ได้โดยไม่มีความผิด สูตรนำชีวมวลกล้วยสีเขียวน้ำตาลทรายแดงและช็อคโกแลตผงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพที่รับประกันแคลอรี่น้อยลงในจาน

ไม่ว่าจะเป็นการเลือกแบบดั้งเดิมหรือการดัดแปลงการเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อยหรือการเพิ่มใหม่ฟางอิตาเลียนนั้นเป็นขนมที่เตรียมและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเมื่อต้องการที่จะกินขนมหวาน เลือกสิ่งที่คุณชื่นชอบและไปทำงาน!

มณีนาคา EP.30 [1/4] | 26-08-62 | ช่อง8 (เมษายน 2024)