หน้าแรก> iStock
เมื่อเราทำถั่วแรกของเราหัวใจก็อุ่นขึ้น แม้ว่ามันจะดูเหมือนเป็นงานที่ยุ่งยาก แต่วันนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำถั่วสามารถทำได้รวดเร็วใช้งานง่ายและง่ายดาย เกิดอะไรขึ้นเพื่อนของฉัน ไม่มีใครที่จะอุ้มคุณได้: จะมีถั่วจำนวนมากติดตัวทุกวัน! พวกเราจะเรียนรู้เหรอ?
วิธีทำถั่วง่ายๆ
เคล็ดลับที่เราจะให้นั้นจะทำให้คุณภูมิใจในการรู้ว่าคุณสามารถทำถั่วได้ง่ายๆโดยไม่มีความลับ พร้อมหรือยัง? จากนั้นทำตาม:
ส่วนผสม
- 500 กรัมของถั่ว
- 1/2 มะนาวบีบ
- หัวหอมสับ 1/2
- ใบกระวาน 2 ใบ
- น้ำ
- น้ำมัน
- กระเทียม 3 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำ
- ใส่ถั่วลงในภาชนะที่มีน้ำ
- บีบมะนาวครึ่งลูกหรือเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน
- แช่ถั่วไว้หนึ่งชั่วโมง
- ระบายน้ำและวางถั่วในหม้อความดัน;
- เติมน้ำลงในกระทะจนกว่าคุณจะคลุมถั่วและผ่านสองนิ้วเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
- เพิ่มต้นหอมสับ 1/2 ใบสองใบในเบย์และละอองน้ำมัน
- ปล่อยให้มันทำอาหารเป็นเวลาสิบนาที
- ในกระทะผัดกระเทียมสับ;
- ใส่กระเทียมลงในหม้อถั่ว
- ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารต่อไปอีกสองนาที
หากสต็อกบางให้คลุกเคล้าส่วนของถั่วแล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ ในการเสิร์ฟคุณสามารถใส่ชามหรือจานเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยหมูทอดหรือกลิ่นเขียว ลองนึกภาพว่าอร่อยแค่ไหน!
วิธีอื่น ๆ ในการทำถั่ว
หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ไม่อยากเสี่ยงกับหม้อความดันก็ไม่มีปัญหา ลองดูสูตรการทำถั่วแสนอร่อยสามสูตรโดยใช้หม้อความดันไฟฟ้าไมโครเวฟหรือกระทะธรรมดา
ถั่วในกระทะไฟฟ้า
ยังอ่าน: 10 Most Rich Rich Foods
ในหม้อหุงความดันเพียงแค่เปลี่ยนลำดับ: ขั้นแรกผัดกระเทียมแล้วเพิ่มถั่วใบกระวานและน้ำ ปล่อยให้มันทำอาหารสำหรับห้าสิบนาทีและปล่อยความดัน กระทะนี้ปลอดภัยกว่าไหม?
ถั่วไมโครเวฟ
เพื่อให้ถั่วในไมโครเวฟนั้นจะต้องแช่อีกต่อไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั่วข้ามคืน จากนั้นเพียงทำตามขั้นตอนเดียวกันเติมน้ำลงไปในภาชนะและปรุงรสเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารสำหรับยี่สิบถึงสามสิบนาทีและ voila!
ถั่วที่ไม่มีหม้อความดัน
หากคุณไม่มีหม้อความดันเคล็ดลับคือการแช่ถั่วเมื่อคืนก่อน และจากนั้นปรุงรสให้อร่อยแล้วนำไปตั้งไฟกลางเป็นเวลาสามสิบนาทีทิ้งไว้ครึ่งกระทะ
อ่านเพิ่มเติม: 15 สูตรถั่ว Tropeiro ที่จะคิดค้นอาหารกลางวัน
คุณสนุกกับสูตรถั่วหรือไม่? มีประโยชน์จริงไหม ตอนนี้ไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ทำให้ถั่วเล็ก ๆ น้อย ๆ มีความสุขทุกวัน! ถ้าคุณต้องการความสะดวกมากยิ่งขึ้นลองดูสูตร 1 แพนเหล่านี้
ถั่วกรอบแก้ว สอนทำอาหารไทย by แม่โอ๋ (เมษายน 2024)
- อาหาร
- 1,230