วิธีทำถั่ว: ทีละขั้นตอนเพื่อไม่ให้คิดถึงบ้าน

หน้าแรก> iStock

เมื่อเราทำถั่วแรกของเราหัวใจก็อุ่นขึ้น แม้ว่ามันจะดูเหมือนเป็นงานที่ยุ่งยาก แต่วันนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำถั่วสามารถทำได้รวดเร็วใช้งานง่ายและง่ายดาย เกิดอะไรขึ้นเพื่อนของฉัน ไม่มีใครที่จะอุ้มคุณได้: จะมีถั่วจำนวนมากติดตัวทุกวัน! พวกเราจะเรียนรู้เหรอ?

วิธีทำถั่วง่ายๆ

เคล็ดลับที่เราจะให้นั้นจะทำให้คุณภูมิใจในการรู้ว่าคุณสามารถทำถั่วได้ง่ายๆโดยไม่มีความลับ พร้อมหรือยัง? จากนั้นทำตาม:


ส่วนผสม

  • 500 กรัมของถั่ว
  • 1/2 มะนาวบีบ
  • หัวหอมสับ 1/2
  • ใบกระวาน 2 ใบ
  • น้ำ
  • น้ำมัน
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ

  1. ใส่ถั่วลงในภาชนะที่มีน้ำ
  2. บีบมะนาวครึ่งลูกหรือเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน
  3. แช่ถั่วไว้หนึ่งชั่วโมง
  4. ระบายน้ำและวางถั่วในหม้อความดัน;
  5. เติมน้ำลงในกระทะจนกว่าคุณจะคลุมถั่วและผ่านสองนิ้วเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
  6. เพิ่มต้นหอมสับ 1/2 ใบสองใบในเบย์และละอองน้ำมัน
  7. ปล่อยให้มันทำอาหารเป็นเวลาสิบนาที
  8. ในกระทะผัดกระเทียมสับ;
  9. ใส่กระเทียมลงในหม้อถั่ว
  10. ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารต่อไปอีกสองนาที

หากสต็อกบางให้คลุกเคล้าส่วนของถั่วแล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ ในการเสิร์ฟคุณสามารถใส่ชามหรือจานเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยหมูทอดหรือกลิ่นเขียว ลองนึกภาพว่าอร่อยแค่ไหน!

วิธีอื่น ๆ ในการทำถั่ว

หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ไม่อยากเสี่ยงกับหม้อความดันก็ไม่มีปัญหา ลองดูสูตรการทำถั่วแสนอร่อยสามสูตรโดยใช้หม้อความดันไฟฟ้าไมโครเวฟหรือกระทะธรรมดา

ถั่วในกระทะไฟฟ้า


ยังอ่าน: 10 Most Rich Rich Foods

ในหม้อหุงความดันเพียงแค่เปลี่ยนลำดับ: ขั้นแรกผัดกระเทียมแล้วเพิ่มถั่วใบกระวานและน้ำ ปล่อยให้มันทำอาหารสำหรับห้าสิบนาทีและปล่อยความดัน กระทะนี้ปลอดภัยกว่าไหม?

ถั่วไมโครเวฟ


เพื่อให้ถั่วในไมโครเวฟนั้นจะต้องแช่อีกต่อไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั่วข้ามคืน จากนั้นเพียงทำตามขั้นตอนเดียวกันเติมน้ำลงไปในภาชนะและปรุงรสเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารสำหรับยี่สิบถึงสามสิบนาทีและ voila!

ถั่วที่ไม่มีหม้อความดัน

หากคุณไม่มีหม้อความดันเคล็ดลับคือการแช่ถั่วเมื่อคืนก่อน และจากนั้นปรุงรสให้อร่อยแล้วนำไปตั้งไฟกลางเป็นเวลาสามสิบนาทีทิ้งไว้ครึ่งกระทะ

อ่านเพิ่มเติม: 15 สูตรถั่ว Tropeiro ที่จะคิดค้นอาหารกลางวัน

คุณสนุกกับสูตรถั่วหรือไม่? มีประโยชน์จริงไหม ตอนนี้ไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ทำให้ถั่วเล็ก ๆ น้อย ๆ มีความสุขทุกวัน! ถ้าคุณต้องการความสะดวกมากยิ่งขึ้นลองดูสูตร 1 แพนเหล่านี้

ถั่วกรอบแก้ว สอนทำอาหารไทย by แม่โอ๋ (ธันวาคม 2021)


  • อาหาร
  • 1,230