How to Season Fish: เรียนรู้เกี่ยวกับกลิ่นและเพิ่มคุณค่าให้มื้ออาหารของคุณ

หน้าแรก> iStock

ปลาที่ปรุงรสอย่างดีจะต้องเป็นอาหารที่อร่อยและน่าจดจำ ด้วยเทคนิคที่ถูกต้องพร้อมกับการเลือกเครื่องเทศสุดยอดอาหารนี้นำความคิดและทางเลือกของอาหารมากมายรวมทั้งสารอาหารมากมายสำหรับร่างกายเช่นโอเมก้า 3

ดังนั้นตรวจสอบสูตรด้านล่างที่จะสอนวิธีปรุงรสปลาด้วยวิธีพื้นฐาน


วิธีปรุงรสปลา

ส่วนผสม

  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • 1 หัวหอม
  • น้ำมะนาว 1 ผล
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  • กลิ่นสีเขียวเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอน

  1. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมให้เข้ากัน
  2. กระจายการปรุงรสในภาชนะแก้วและวางเนื้อปลา
  3. ปล่อยให้เนื้อปลาแช่ประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

หลังจากรอเวลาที่แนะนำคุณสามารถทอดหรืออบเนื้อปลาเพื่อบริโภค

วิธีอื่น ๆ ในการปรุงรสปลา

นอกจากเวอร์ชั่นนี้แล้วยังมีวิธีอื่นในการปรุงรสปลาแสนอร่อย ตรวจสอบตัวเลือกเหล่านี้ด้านล่าง:

วิธีปรุงรสปลาอบเตาอบ


อ่านเพิ่มเติม: 11 สูตรกระตุ้น: จานฮาวายที่พิชิตโลก

สูตรนี้ใช้เนื้อปลานิลและมันฝรั่งเป็นกับข้าว การผสมผสานของส่วนผสมนี้สมบูรณ์แบบนอกจากนี้อร่อยมาก!

วิธีปรุงรสปลาด้วยพริกไทย


สำหรับผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในพริกไทยการผสมผสานของความร้อนและกลิ่นเพิ่มการเตรียมปลา tambaqui (รู้จักกันดีในชื่อ pacu สีแดง)

วิธีการปรุงปลาเพื่อย่าง

หากคุณต้องการความสะดวกในการย่าง AirFryer fryer เป็นคำแนะนำเนื่องจากไม่ใช้น้ำมันในขั้นตอน เป็นผลให้ปลานุ่มและชุ่มฉ่ำมาก

อ่านเพิ่มเติม: ปลาทูน่า: ดูประโยชน์และรับทราบว่าเวอร์ชั่นกระป๋องไม่ดี

วิธีปรุงรสปลาด้วยมัสตาร์ด

ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงรสเกลือสีชมพูออริกาโนธัญพืชมัสตาร์ดขิงและไทม์

วิธีปรุงรสเนยปลา

ต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณ? ดังนั้นรุ่นนี้จึงเหมาะอย่างยิ่ง! คุณเรียนรู้วิธีทำเนยสมุนไพรที่จะทำให้หน้าร้านอาหารของคุณต้องเผชิญกับปลา

วิธีปรุงรสปลาด้วยซอสมายองเนส

สำหรับผู้ที่ต้องการคิดค้นนวัตกรรมในการปรุงรสสูตรนี้มีมายองเนสและซอสอังกฤษ มันคุ้มค่าที่จะลอง!

วิธีปรุงรสปลาด้วยไวน์ขาว

ในรุ่นนี้เนื้อปลาแซลมอนจะมาพร้อมกับมันฝรั่งเช่นกัน แต่ความแตกต่างคือการเตรียมด้วยไวน์ขาวที่คุณเลือกน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

ส่วนผสมส่วนใหญ่ที่กล่าวมาข้างต้นมีอยู่ในตู้กับข้าวและตู้เย็น วิธีการเกี่ยวกับการปรุงอาหารปลาที่ปรุงรสอย่างดีสำหรับมื้อกลางวันสุดสัปดาห์? สนุก!

How to Marinate and season fish delicious flavor (เมษายน 2024)


  • อาหาร
  • 1,230