เรียนรู้สูตรเฟตตูชินี่แสนอร่อยและเขย่าแขกของคุณ

ถึงแม้ว่าพาสต้าจะเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ามันเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นที่รักมากที่สุดในอาหารประจำชาติใช่ไหม? ท้ายที่สุดแทบไม่มีใครชอบพาสต้าจริง ๆ

และมีตัวเลือกพาสต้ามากมายให้เลือก: gnocchi, บะหมี่, ปาเก็ตตี้, กรอบแกรบ, เพนเน่, ฟิวซิลลี, และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ละคนแต่งงานได้ดีกับซอสประเภทหนึ่งและเป็นที่ต้องการของคนอื่น

หนึ่งในพาสต้าที่ทำมากที่สุดในบราซิลคือเฟตตูชินี่ ทำด้วยการตัดแบบยาวและแบน (กว้างกว่า linguine และ tagliatelle) มันอร่อยมากและรวมกับซอสและเครื่องเคียงหลากหลายประเภทค่อนข้างหลากหลายในการเตรียมการ

คุณชอบพาสต้าชนิดนี้หรือไม่? จากนั้นดูสูตรอาหารแสนอร่อยหลายอย่างที่สามารถเตรียมพร้อมสำหรับสถานการณ์ที่แตกต่างกัน!

เฟตตูชินีกับซอสดั้งเดิม

ซอสแบบดั้งเดิมเหมาะสำหรับคุณที่ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยและเป็นที่ยอมรับแล้วไม่ว่าจะเป็นสำหรับคุณคู่ของคุณและครอบครัวหรือแม้กระทั่งสำหรับการเข้าชม พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสที่แตกต่างกันและแต่ละสูตรมีรสชาติที่เหนือชั้น!

อ่านเพิ่มเติม: 15 เคล็ดลับที่น่าทึ่งเพื่อความสำเร็จในการทำอาหาร

1. เฟตตูชินีอัลเฟรโด: ทำง่ายและเบาในรสชาติซอสอัลเฟรโดใช้ฐานคล้ายกับซอสขาว แต่มีสองสัมผัสพิเศษ: พาเมซานชีสและไก่ อร่อย!

2. เฟตตูชินี่กับน้ำผลไม้: ทำซอสมะเขือเทศของคุณเองโดยไม่มีผลิตภัณฑ์แปรรูปหรือไม่ นี่คือความแตกต่างของ Fettuccine สูตรนี้เพื่อ sugo คุณจะประหลาดใจกับรสชาติ

3. Fettuccine carbonara: เบคอนไข่และชีสมันผิดหรือเปล่า? ไม่ได้จริงๆ! ซอส Carbonara เป็นหนึ่งในซอสพาสต้าที่รู้จักกันดีและง่ายในการเตรียม

4. Parisian Fettuccine: ความสุขที่ทำกับซอสขาวในกรณีนี้มาพร้อมกับแฮมและถั่ว มันดูยอดเยี่ยม!

5. เฟตตูชินี่กับเพสโต้: การปฏิบัติจริง (หลังจากทั้งหมดมันพร้อมใน 10 นาที) ซอสนี้มีเสน่ห์ของใบโหระพาและถั่วง่ายสุด ๆ และใช้งานได้จริงในการเตรียม!

อ่านเพิ่มเติม: 20 สูตรก๋วยเตี๋ยวที่ง่ายและไม่อาจต้านทานเตาอบ

6. Trapani Fettuccine: เรียนรู้วิธีการทำซอสเพสโต้แบบ trapanense และได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ด้วยอัลมอนด์, พาเมซาน, ใบโหระพาและมะเขือเทศมันสมบูรณ์แบบสำหรับการเพิ่มสัมผัสที่ซับซ้อนให้กับเฟตตูชินีของคุณ