ผลไม้มีการรับประกันการปรากฏตัวในอาหารเพื่อสุขภาพและความสมดุลด้วยความได้เปรียบที่ไม่เหมือนผักบางชนิดพวกเขาจะหวานหอมฉ่ำและอร่อยมาก
ไม่ว่าจะในฤดูร้อนหรือฤดูหนาวผลไม้จะช่วยให้สามารถผสมและเครื่องเคียงได้หลากหลายและยินดีต้อนรับอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นเป็นของหวานและเป็นของว่างระหว่างมื้อ
ทุกคนที่ตัดสินใจที่จะแลกเปลี่ยนไอศกรีมกับน้ำเชื่อมสำหรับสลัดผลไม้แสนอร่อยและมีสีสันไม่เพียง แต่จะได้รับรางวัลจากการประหยัดแคลอรี่
การรับประทานสลัดผลไม้สามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้หลายอย่างดังที่คุณเห็นด้านล่าง:
ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
ผลไม้มีสารแอนติออกซิแดนท์ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย พวกเขายังเป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามิน A, C และ E ที่ยังป้องกันริ้วรอยของเซลล์
ต่อสู้กับความเครียดและความซึมเศร้า
ผู้ประสบภัยภาวะซึมเศร้ามักจะมีข้อบกพร่องของวิตามิน C และ A ในร่างกายวิตามินที่พบได้ในส้มมะม่วงและกล้วยเช่นผลไม้ที่ตีด้วยน้ำเป็นน้ำต้านความเครียดที่ทรงพลัง
ช่วยต่อสู้กับเซลลูไลท์และการกักเก็บของเหลว
เซลลูไลท์ที่ผู้หญิงส่วนใหญ่หวาดกลัวไม่มีอะไรนอกจากผลของการกักเก็บน้ำและสารพิษในเซลล์ ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลและสับปะรดทำงานในการป้องกันการเก็บรักษาเพราะสับปะรดมีเอนไซม์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะและแอปเปิ้ลที่ดีสำหรับการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายทำให้การทำความสะอาดจริงในร่างกาย
ช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย
ผลไม้มีวิตามินแร่ธาตุไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตที่ขาดไม่ได้เพื่อสุขภาพของร่างกายและสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร
ตัวเลือกแคลอรี่ที่ดีต่อสุขภาพและต่ำ
เพื่อดับความอยากทานของหวานสลัดผลไม้เป็นทางเลือกที่สมดุลและให้แคลอรีต่ำ ถ้วยประมาณ 250 กรัมมีแคลอรี่เฉลี่ย 131 แคลอรี แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผลไม้และโดยเฉพาะกับข้าว
สลัดผลไม้เป็นทางเลือกของหวานได้รับเครื่องเคียงที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย ในบรรดาพวกเขาที่พบมากที่สุดคือนมข้นครีมและแม้กระทั่งครีม แต่สำหรับคุณที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของผลไม้ที่ไม่มีส่วนเกินเคล็ดลับคือการเลือกเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพเช่นน้ำผลไม้เองน้ำผึ้งเมล็ดแฟลกซ์โยเกิร์ตข้าวโอ๊ตและกราโนลาซึ่งมีแคลอรี่น้อยให้ การบิดสลัดของคุณทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น
องค์การอนามัยโลก (องค์การอนามัยโลก) แนะนำให้บริโภคผักและผลไม้ 400 กรัม / วันซึ่งเทียบเท่ากับห้าส่วน / วัน (สามผลไม้และผักสามชนิด) อย่างไรก็ตามตามระบบ VIGITEL (การสำรวจปี 2006) การบริโภคผักและผลไม้ในบราซิลต่ำกว่าสิ่งที่แนะนำให้มีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามการบริโภคนี้แม้แต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการก็ไม่สามารถคุยโวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร นอกจากนี้ยังมีผลไม้เช่นมะม่วงและอะโวคาโดที่แม้ว่าจะมีสุขภาพดี แต่ก็มีแคลอรี่มากและควรรับประทานโดยไม่ต้องมากเกินไป
แม้จะมีประโยชน์มากมายจากการบริโภคผลไม้ แต่ข้อควรระวังอีกประการหนึ่งสำหรับการล้างผลไม้คือ เรามักจะกินผลไม้สดและต้องใช้ความระมัดระวังเป็นสองเท่าในเวลาที่ล้างตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุข
ในการปรับเมนูของคุณและรวมปริมาณผลไม้ที่จำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพเคล็ดลับคือการปรึกษานักโภชนาการ และสำหรับผู้ที่เพียงแค่พูดคุยเกี่ยวกับมันด้านล่างเป็นสูตรที่รวดเร็วปฏิบัติและอร่อยมาก
สูตรสลัดผลไม้
ส่วนผสม:
- มะละกอครึ่งมะละกอ
- แตงโมครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 แอปเปิ้ล
- 10 สตรอเบอร์รี่
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตไร้ไขมัน 2 ขวด
- น้ำตาลทรายแดงเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ลูกเต๋าผลไม้ทั้งหมดผสมและกัน ผสมโยเกิร์ตกับน้ำตาลทรายแดงพักไว้ จัดเรียงส่วนของผลไม้สับในชามขนาดเล็ก จากนั้นคลุมด้วยโยเกิร์ต จบด้วยการโรยข้าวโอ๊ต
ผลตอบแทน: 6 หน่วยบริโภค
ทานให้อร่อยนะ!
สลัดผักสำหรับผู้สูงวัย (31 ม.ค. 61) (อาจ 2024)
- อาหาร
- 1,230