เดือนธันวาคมเป็นเดือนที่คนส่วนใหญ่รอคอยมาก ได้เวลาวันหยุดพักผ่อนการเดินทางและปาร์ตี้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ครอบครัวส่วนใหญ่เตรียมการประชุมพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองพร้อมกับญาติและเพื่อน ๆ คริสมาสต์และการมาถึงของปีใหม่
และสำหรับการเฉลิมฉลองที่สำคัญเหล่านี้อาหารและเครื่องดื่มต้องไม่พลาด! นั่นคือที่อันตรายอยู่: ท่ามกลางความสุขมากมาย? ช่วงเหล่านี้มีตั้งแต่ผลไม้แห้งและอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ๆ ไปจนถึงอาหารรสเค็มที่มีเนื้อสัตว์และพาสต้ามากมายรวมถึงขนมหวานโซดาและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - มีคนไม่กี่คนที่สามารถต้านทานและยึดติดกับอาหารประจำวันของพวกเขา
ไม่มีอันตรายใด ๆ ในการกินขนมเล็กน้อยและแม้แต่จิบแชมเปญเพื่อเฉลิมฉลองช่วงเวลาพิเศษเหล่านี้ แต่ปัญหาคือคนจำนวนมากทำทุกอย่างที่พวกเขาหลีกเลี่ยงการกินตลอดทั้งปี
เมื่อคิดถึงเรื่องยากลำบากนี้ที่หลายคนมีในการรักษาอาหารที่ดีในช่วงวันหยุดนักโภชนาการ Sabrina Lopes อ้างถึงเคล็ดลับที่จะกินน้อยลงในโอกาสเหล่านี้และหลีกเลี่ยงความเสียใจในอนาคต:
1. กินทุกสามชั่วโมง
Sabrina Lopes ชี้ให้เห็นว่าขั้นตอนแรกเพื่อหลีกเลี่ยงการทำมากเกินไปในช่วงวันหยุดคือการกินอย่างถูกต้องทุก ๆ สามชั่วโมงในระหว่างวันเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันที่หิวเกินไป
2. หลีกเลี่ยงอาหารทานแคลอรี่
ก่อนอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันหลายครอบครัวมีนิสัยชอบทานผลไม้และน้ำมัน อย่างไรก็ตามแม้จะมีสุขภาพที่ดี แต่ก็เป็นอาหารที่มีแคลอรี่ซึ่งไม่ควรบริโภคเกิน
“ ที่ปาร์ตี้คริสมาสต์และปีใหม่หลีกเลี่ยงของขบเคี้ยวของผลไม้แห้งและผลไม้สดก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารมื้อเย็นสิ่งเหล่านี้มีแคลอรี่พิเศษบางอย่าง” Sabrina นักโภชนาการกล่าว
3. เลือกผลไม้
ในการประชุมสิ้นปีส่วนใหญ่คุณจะพบกับตัวเลือกผลไม้ที่หลากหลายที่สุด คำแนะนำของนักโภชนาการซาบรินาคือการเลือกทานแทนการกินของหวาน
“ แต่ถ้าคุณจะบริโภคขนมหวานให้ทำในปริมาณเล็กน้อย” เขากล่าว
4. อย่าหักโหมการเตรียมอาหาร
•พยายามกลับมากินอาหารตามปกติในวันที่ 26 ธันวาคมและวันที่ 1 มกราคม ดังนั้นอย่าเตรียมอาหารจำนวนมากเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่เหลือในวันต่อไปหรือไม่?
หากคุณมีนิสัยชอบปาร์ตี้กับสมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนและโฮสต์ให้ขนมหรืออาหารอื่น ๆ เพื่อนำคุณกลับบ้านใจดีและขอบคุณ แต่บอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องทำ ในวันถัดไปมีแผนอื่น ๆ
5. หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่ามักรดน้ำด้วยเครื่องดื่มมากมายเช่นเบียร์เบียร์สดน้ำปั่นไวน์แชมเปญและอื่น ๆ และสำหรับบางคนที่มีนิสัยชอบดื่มสังคมโดยเฉพาะในโอกาสพิเศษมันยากที่จะต้านทาน
•ดูแลด้วยแอลกอฮอล์ส่วนเกิน แต่ถ้าคุณดื่มให้เลือกไวน์และแชมเปญที่มีแคลอรี่น้อยกว่า?
6. ผสมเครื่องดื่มกับน้ำ
หากคุณไม่ต่อต้านและเลือกที่จะดื่มเบียร์เบียร์สดหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ อย่าหักโหมจนเกินไป เคล็ดลับหนึ่งที่อาจช่วยได้ในเรื่องนี้คือการรวมน้ำหนึ่งแก้วกับแก้วเครื่องดื่มดังนั้นคุณจะดื่มน้อยลง แต่ไม่ใช่ "แก้วเปล่า"
7. เตรียมอาหารที่ดี
หากคุณเป็นเจ้าภาพและต้องการให้แขกของคุณเป็นอาหารมื้อเย็นที่ดี แต่โดยไม่เกินจำนวนอาหารและแคลอรี่อาหารให้เลือกที่ดี! •อย่าลืมเสิร์ฟสลัดและผักจานโปรดโดยไม่ต้องเติมมายองเนส ชอบเนื้อไม่ติดมันเช่นไก่งวงเชสเตอร์และปลา หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์อย่างนุ่มนวลหมูและก้านที่มีไขมันสูง” Sabrina Lopes กล่าว
เคล็ดลับอีกประการหนึ่งจากนักโภชนาการคือการเพิ่มถั่วและวอลนัทในการเตรียมข้าวสลัดและเนื้อสัตว์ “ แต่อย่าทำหน้าที่เป็นของว่างก่อนมื้ออาหารเพราะมีปริมาณแคลอรี่จำนวนมาก” เขากล่าว
"ทำหน้าที่เป็นขนมผลไม้และแทนที่โซดาสำหรับน้ำผลไม้" นักโภชนาการกล่าวเสริม
8. การละเมิดสลัด
หากคุณได้รับเชิญให้รับประทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันไม่มีการรับประกันว่าอาหารที่เสนอจะมีสุขภาพดีที่สุด แต่อาจมีการเสิร์ฟสลัดและผักบางชนิดและเคล็ดลับสำคัญก็คือเริ่มต้นด้วย!
•เมื่อเสิร์ฟเสิร์ฟสลัดผักและผักเป็นประจำให้ใส่จานส่วนใหญ่ วิธีนี้คุณจะกินอาหารที่มีไขมันน้อยลงได้หรือไม่?
9. กินสลัดก่อนไปงานปาร์ตี้
แต่ถ้าคุณรู้ว่าอาหารมื้อเย็นที่คุณได้รับเชิญคุณจะไม่มีทางเลือกของสลัดและผักเพียงแค่กินสลัดก่อนออกจากบ้านเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารมื้อค่ำมากเกินไป
10. เฉลิมฉลองเป็นอย่างอื่น
โปรดจำไว้ว่าคริสต์มาสและปีใหม่เป็นวันสำคัญสองวันไม่ จำกัด เฉพาะเครื่องดื่มและอาหาร
ตามที่ Sabrina Lopes นี่คือเคล็ดลับที่สำคัญที่สุด: "ให้ความสำคัญกับอาหารและทำประโยชน์สูงสุดให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง!" นักโภชนาการกล่าว
ฉันควรกินอะไรในวันถัดไป
แต่ในความเป็นจริงหลายคนไม่สามารถต้านทานความหลากหลายของอาหารในปาร์ตี้วันหยุดเหล่านี้และจริง ๆ แล้วมันมากเกินไปกินมากกว่าที่ควร และในวันถัดไปที่การกลับใจมักมา
เพื่อช่วยในเทศกาลคริสต์มาสให้กินผลไม้หรือทำน้ำผลไม้ที่มีสีส้มสับปะรดและมะละกอ ให้ความสำคัญกับสลัดเนื้อไม่ติดมันอาหารย่างและอาหารที่มีธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตกราโนล่าและข้าวกล้อง น้ำยังจำเป็นต่อการคืนสภาพร่างกายดื่มน้ำหนึ่งลิตรครึ่งลิตร Sabrina Lopes กล่าว
นักโภชนาการยังกล่าวถึงอาหารบางอย่างที่ไม่ควรพลาดหลัง:
- พริกหยวกแดง
- กะหล่ำปลี
- มะเขือเทศ
- หัวหอม
- แครอท
- สับปะรด
- ผักชีฝรั่ง
- พริกแดง
- องุ่น
- กระเทียม
- มะนาว
- สีส้ม
แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าหลังจากการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มมากเกินไปไม่มีทางที่จะ "ย้อนกลับ" วิธีนี้วิธีที่ดีที่สุดคือการหลีกเลี่ยงความตะกละเพื่อกลับไปทานอาหารในวันถัดไปโดยไม่มีน้ำหนักตัว
Drama Spontan 10: Gelak Khas (อาจ 2024)
- อาหาร
- 1,230