13 สูตรไวน์ปรุงรสที่จะทำให้หัวใจคุณอุ่น

เป็นความผิดที่จะคิดว่าไวน์ที่ปรุงแล้วนั้นเป็นอาหารอันโอชะของพรรคในเดือนมิถุนายน ต้นกำเนิดในยุโรปเครื่องดื่มที่รวมไวน์แดงกับเครื่องเทศประสบความสำเร็จตลอดทั้งปีโดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิเริ่มลดลง นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหลาย ๆ ส่วนของโลก

ในสหราชอาณาจักรคุณดื่มไวน์ mulled ซึ่งเป็นเรื่องปกติของเทศกาลคริสต์มาส Gløggซึ่งเป็นที่รู้จักในกลุ่มประเทศนอร์ดิกจัดทำขึ้นด้วยอัลมอนด์และบรั่นดี และแม้แต่ในบราซิลก็มีหลายวิธีในการเตรียมไวน์บด น้ำตาลกานพลูอบเชยส้มและมะนาวเป็นเพียงความเป็นไปได้

อีกวิธีหนึ่งไวน์ mulled ทุกรูปแบบมักจะเต็มไปด้วยรสชาติ ต้องการเรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อมที่บ้าน? ลองดูสูตรทั้ง 13 สูตรที่เราเลือก คุณจะพบกับเวอร์ชั่นที่เรียบง่ายกว่าของผู้ที่ใช้ส่วนผสมพิเศษเช่นกระวานและพริกไทย


1. ไวน์ที่เรียบง่าย

ในการเตรียมไวน์แบบขั้นพื้นฐานนี้คุณต้องใช้น้ำตาล, น้ำ, แท่งอบเชย, กานพลู, ผงขิง, แอปเปิ้ลและไวน์แดงแห้ง ผู้ที่ชอบเครื่องดื่มที่อ่อนแอควรต้มนาน 5 นาทีเพื่อระเหยแอลกอฮอล์ ดูทีละขั้นตอนที่นี่

2. ไวน์ขาวบด

ไม่เหมือนกับการเตรียมแบบปกติรุ่นนี้ที่นี่มีไวน์ขาวในรายการส่วนผสม นอกจากนี้ยังมีเสิร์ฟในแอปเปิ้ลซึ่งทำให้ทุกสิ่งมีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น ตรวจสอบสูตรเต็ม

อ่านเพิ่มเติม: 10 ใช้เพื่อไวน์ที่ผิดปกติ


3. ไวน์อ่อน

ในการเตรียมเครื่องดื่มของคุณคุณสามารถเลือกไวน์แห้งหรือสมูท กุญแจสำคัญคือการปรุงน้ำตาลด้วยเครื่องเทศจนกว่ามันจะเริ่มที่จะกรอบ ลองดูคำแนะนำในวิดีโอ

4. ไวน์ที่มีประโยชน์และรวดเร็ว

สูตรนี้มีส่วนผสมที่แตกต่างกันหรือไม่? และนั่นทำให้ผลลัพธ์สุดท้ายนั้นเกินพิเศษ ในหมู่พวกเขาเปลือกส้มชิ้นสับปะรดและลูกจันทน์เทศบีบ เอาชนะความอยากรู้? คลิกที่นี่และดูวิธีการทำ

5. ไวน์บดผสมพีช

สัมผัสที่พิเศษของไวน์บดนี้คือการมีแอปเปิ้ลสับและลูกพีช ผลไม้จะถูกเพิ่มในตอนท้ายของการเตรียมเมื่อไวน์ถูกเพิ่มลงในน้ำตาลคาราเมล เรียนรู้มัน


6. ไวน์ผสมสับปะรด

การใช้สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสร้างความแตกต่างในสูตรไวน์หมักนี้ เครื่องเทศที่ใช้รวมถึงอบเชยและกานพลู เรียนรู้วิธีการทำวิดีโอนี้

7. ไวน์ผสมกับกระวาน

กระวานเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลขิงและมีรสชาติที่ไหม้เกรียมกว่าเล็กน้อย เป็นสัมผัสพิเศษในสูตรนี้ซึ่งยังคงมีน้ำส้ม 2 ถ้วย สามารถหวานกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาล ตรวจสอบคำแนะนำที่นี่

อ่านเพิ่มเติม: 20 เครื่องดื่มแสนอร่อยและสูตรค็อกเทลเพื่อเพลิดเพลินกับเพื่อน ๆ

8. ไวน์ผสมพริกไทย

ผู้ที่ชื่นชอบการสัมผัสพริกไทยก็จะตกหลุมรักกับสูตรไวน์สูตรนี้ พริกไทยดำ 3 เม็ดที่ใช้รับประกันรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากต้องการดูเพิ่มเติมเยี่ยมชมสูตรเต็ม

9. ไวน์ผสมเหล้าส้ม

รายการส่วนผสมสำหรับการเตรียมนี้ค่อนข้างง่าย: น้ำตาล, น้ำ, กานพลู, อบเชย, แอปเปิ้ล, ไวน์และความเอร็ดอร่อยสีส้มครึ่งซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดูวิธีการเตรียม

10. ไวน์ผสมกับวานิลลา

สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจจากไวน์บดที่เสิร์ฟในเทือกเขาแอลป์ฝรั่งเศส ใช้ไวน์แดงแห้งน้ำตาลคาโมเนดกานพลูเปลือกส้มโป๊ยกั๊กดาวกระวานและถั่ววานิลลาครึ่งลูก เป็นมูลค่าการตรวจสอบคำแนะนำที่นี่

11. Junino Mulled Wine

สูตรไวน์นี้มีกลิ่นฉุนและส้มหวานซึ่งให้รสชาติที่แตกต่างกับเครื่องดื่มที่รักของบุคคลที่มิถุนายน หากต้องการดูรายการส่วนผสมและวิธีการเตรียมไปที่นี่

12. ไวน์ Mulled เยอรมัน

Glühweinมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในประเทศเยอรมนีโดยเฉพาะในวันที่อากาศหนาวเย็นมาก เพื่อเตรียมมันคุณจะต้องไวน์แดง, อบเชย, กานพลู, น้ำตาล, น้ำและสีส้ม ใช่มันคล้ายกับวิธีที่เราเตรียมในดินแดนบราซิล ดูปริมาณและวิธีการทำในวิดีโอ

อ่านเพิ่มเติม: 10 สูตรมอสโกล่อเพื่อให้คุณเตรียมความพร้อมในช่วงสุดสัปดาห์

13. Sorbet ไวน์บด

เชอร์เบทดูเหมือนไอศกรีม แต่มีพื้นฐานมาจากน้ำและผลไม้ ในสูตรนี้รายการส่วนผสมประกอบด้วยน้ำน้ำส้มน้ำตาลซินนามอนไวน์แดงและ Cointreau 2 ช้อนโต๊ะ เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่เพื่อสัมผัสเชฟ ตรวจสอบรายละเอียดสูตรอาหาร

ตอนนี้คุณรู้แล้ว: รอให้หวัดแรกมาถึงเพื่อลองสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ หรือเพลิดเพลินกับวันที่อากาศร้อนเพื่อคลายร้อนด้วยเชอร์เบทแสนอร่อย! อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อน ๆ !

Thirteen (เมษายน 2024)


  • 1,230