เวย์โปรตีน: มันคืออะไรทำไมต้องนำไปใช้และวิธีเลือกอุดมคติ

เวย์โปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของหลาย ๆ คนที่ออกกำลังกาย ส่วนใหญ่รู้ว่ามันช่วยให้สร้างกล้ามเนื้อเร็วขึ้น อย่างไรก็ตามยังมีคำถามอีกหลายข้อเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์

ท้ายที่สุดประโยชน์ของการบริโภคเวย์โปรตีนคืออะไร? เขาบอกใคร มีข้อห้ามหรือไม่? ด้านล่างนี้คุณสามารถค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์

มันคืออะไรและเวย์ประเภทต่าง ๆ

นักโภชนาการด้านการกีฬาวาเนสซ่าโลบาโต้อธิบายว่าเวย์เป็นเวย์โปรตีนที่ใช้เป็นอาหารเสริม

เป็นเวลาหลายปีที่เวย์นี้ถูกโยนทิ้งไปหลังจากการทำชีส แต่มีข้อสังเกตว่าหมูแม่น้ำและปลา? เซรั่มนี้ถูกกำจัดที่ไหน? ได้รับการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและความต้านทาน ดังนั้นพวกเขาจึงไปศึกษาเซรั่มนี้และจากนั้นก็เริ่มการสกัดโปรตีน? ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย

วาเนสซ่าอธิบายว่ามีเวย์สามประเภท: เข้มข้นแยกและไฮโดรไลซ์ ด้านล่างเธออธิบายความแตกต่างระหว่างพวกเขา:

สมาธิ: มันเป็นผงสกัดจากเวย์มีโปรตีน แต่มีความเข้มข้นสูงของคาร์โบไฮเดรตและแลคโตส

แยก: มันใช้ชื่อจากกระบวนการที่ลดหรือแยกคาร์โบไฮเดรตและ / หรือแลคโตสอย่างสมบูรณ์หรือบางส่วน มันแสดงให้เห็นสำหรับคนที่มีปัญหาการย่อยแลคโตส

ไฮโดรไลซ์: มันเป็นเวย์ประเภทหนึ่งที่ถูกย่อยไว้ล่วงหน้าแล้ว การดูดซึมเร็วขึ้นและดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีการแพ้โปรตีนจากนม

ประโยชน์ที่ได้รับเวย์เสนอ

วาเนสซ่าโลบาโต้อธิบายว่าเวย์โปรตีนนั้นอุดมไปด้วยกรดอะมิโน BCAAs ที่ทำขึ้น 30% ของกล้ามเนื้อของเรา นั่นคือเท่าที่เกี่ยวข้องกับกล้ามเนื้อโปรตีนชีวภาพมูลค่าสูงนี้ (เนื่องจากมีกรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ) ถูกนำมาใช้ในความพยายามที่จะเพิ่มระดับความแข็งแรงเน้นขนาดของกล้ามเนื้อและป้องกันการทำลายเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ที่เกิดขึ้นหลังจากออกกำลังกาย

ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งตามที่นักโภชนาการวาเนสซ่ากังวลเกี่ยวกับความเต็มอิ่มของมัน เป็นโปรตีนมันช่วยได้มากในความรู้สึกของความอิ่มแปล้ และในการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันของเรา? เขากล่าวเสริม

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกล่าวสั้น ๆ ว่าเป็นประโยชน์ของการบริโภคของเวย์:

• ช่วยให้สร้างมวลกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น
• มีส่วนช่วยในการบำรุงรักษามวลกล้ามเนื้อ
• ป้องกันความเสียหายของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
• ส่งเสริมความเต็มอิ่ม;
• มันทำหน้าที่ในการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน

เวย์ใส่น้ำหนักหรือลดน้ำหนัก?

นี่เป็นคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

Vanessa Lobato อธิบายว่า Whey Protein เป็นโปรตีนและสร้างแคลอรี่ “ การเพิ่มน้ำหนักอาจเป็นกล้ามเนื้อหรือไขมันทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละบุคคลเทียบกับปริมาณการบริโภค” เขากล่าว

“ ถ้าคนกินเวย์เพราะเขาฝึกด้วยความเข้มสูงและต้องการสารอาหารมากขึ้นสำหรับกล้ามเนื้อของเขาส่วนใหญ่ถ้ามีการบริโภคที่เพียงพอพร้อมกับการพักผ่อนและควบคุมอาหารที่สมดุล

อย่างไรก็ตามเธอยังคงดำเนินต่อไปหากคุณไม่ได้ฝึกฝนที่ความเข้มข้นสูงและใช้เวย์มากกว่าที่คุณต้องการมีความเสี่ยงที่โปรตีนนี้จะเปลี่ยนเป็นไขมันและถูกเก็บไว้

แต่สำหรับการลดน้ำหนักยังมีทางเลือกในการบริโภคเวย์ตามที่วาเนสซ่าชี้เพราะโปรตีนให้ความอิ่มมากขึ้น •ในช่วงเวลาหรือในตอนเช้าเช่นการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเดี่ยวอาจสร้างความต้องการที่จะหิวอยู่เสมอเพราะคุณไม่อิ่ม และการบริโภคโปรตีนสามารถช่วยได้ในเรื่องนี้และเวย์โปรตีนจะเข้าสู่กรณีนี้เพื่อเป็นทางเลือกในการบริโภค?

วิธีการใช้เวย์

บางคนดื่มเวย์ด้วยน้ำและบางคนก็มีนม แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละบุคคล และข้อเสนอแนะส่วนใหญ่คือการหานักโภชนาการหรือนักโภชนาการก่อนเริ่มบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญสามารถผ่านหลักเกณฑ์ทั้งหมดได้

Vanessa Lobato อธิบายว่าหากการฝึกอบรมมีความสำคัญควรใช้เวย์หลังจากการออกกำลังกาย “ แต่ขึ้นอยู่กับความเข้มของการฝึกและปริมาตรของกล้ามเนื้อความต้องการนี้อาจเพิ่มขึ้นและการบริโภคควรจะกระจายไปในระยะเวลานานขึ้น

ค่าเผื่อรายวันที่แนะนำมักจะอธิบายไว้ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ แต่มันไม่เป็นความจริงสำหรับทุกคน นั่นคือปริมาณที่ต้องการแตกต่างกันไปตามเป้าหมายและประเภทของร่างกายของคุณดังนั้นตอกย้ำความต้องการที่จะหามืออาชีพที่สามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์

วิธีการเลือกเวย์ที่ดี

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อ ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่คุณควรคำนึงถึงซึ่งจะช่วยคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดี:

ชนิด วาเนสซ่าโลบาโต้ชี้ให้เห็นว่าควรเลือกชนิดของเวย์ (เข้มข้นแยกต่างหากและไฮโดรไลซ์) ตามความอดทนของบุคคล

ความถูกต้อง วาเนสซ่าจำได้ว่าในช่วงเวลาของการซื้อมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสังเกตวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์เนื่องจากการบริโภคสามารถเดือนที่ผ่านมา

ส่วนประกอบ นักโภชนาการวาเนสซ่าจำได้ว่าในเวลาที่ซื้อเป็นสิ่งสำคัญในการวิเคราะห์หากไม่มีสีเทียมในผลิตภัณฑ์ "เนื่องจากการบริโภคสิ่งเหล่านี้โดยบางคนทำให้เกิดโรคผิวหนัง: จุดสีแดงบนร่างกายที่บางครั้งสับสนกับสิว" เขากล่าว

ราคา ไม่สามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดนั้นดีที่สุด นักโภชนาการอธิบายว่าราคาของเวย์ค่อนข้างสูง "วัตถุดิบนำเข้าทั้งหมดดังนั้นทั้งในประเทศและนำเข้ามีราคาแพงเนื่องจากค่าธรรมเนียมที่เรียกเก็บจากการนำเข้าวัตถุดิบหรืออาหารเสริมสำเร็จรูป" เขากล่าว

ยี่ห้อสินค้า เป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุดจึงเป็นวิธีที่ดีในการค้นหาแบรนด์ที่รู้จักกันดีเช่น Gold Standard, EAS, Nutrilatin และ Probiotics นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบรายชื่อเครื่องหมายการค้าของเวย์ที่ถูกแบนโดย Anvisa

คำแถลง วิธีที่ดีที่สุดในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีและเพลิดเพลินไปกับผลประโยชน์ที่เวย์สามารถนำเสนอได้คือทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการหรือนักโภชนาการ มันจะบ่งบอกว่านอกเหนือจากแบรนด์ที่ดีแล้วรูปแบบการบริโภคที่ดีที่สุดโดยคำนึงถึงความต้องการและเป้าหมายเฉพาะของคุณ

ซื้อเวย์ที่ไหน

วาเนสซ่าอธิบายว่าเวย์สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเสริมหรือร้านขายยา

นอกจากนี้คุณยังสามารถหาตัวเลือก Whey จำนวนมากสำหรับการขายผ่านอินเทอร์เน็ตเช่นที่คุณเห็นในแกลเลอรี่ต่อไปนี้

100% เวย์โปรตีนที่เหมาะสมสำหรับ R $ 165,90 ในรูปแบบ Loja em

มาตรฐานเวย์โกลด์ 100% ราคา R $ 179,90 สำหรับ Netshoes

โปรไบโอติกเวย์บริสุทธิ์ 100% ในราคา $ 249.99 ที่อาหารเสริมMadrugão

2W Whey Protein Body Action ราคา R $ 93 ที่อาหารเสริมMadrugão

Syntha-6 ไอโซเลทราคา R $ 279 สำหรับ Netshoes

6 เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการเวย์

ปฏิบัติตามแนวทางการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนนมอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ:

1. เวย์ไม่เหมาะสำหรับทุกคนขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์และการแพ้ของแต่ละบุคคลมีข้อห้ามสำหรับการย่อยได้ตามที่นักโภชนาการโภชนาการระบุวาเนสซ่า รู้เรื่องนี้ดีก่อนเริ่มบริโภค

2. ผู้ที่มีปัญหาไตเช่นไตวายเฉียบพลันต้องการแนวทางในการควบคุมปริมาณโปรตีนที่บริโภค (รวมถึง Whey Protein) ตามที่ Vanessa ชี้ให้เห็น
3. เวย์สามารถทำให้รู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารขึ้นอยู่กับการแพ้ของแต่ละคน
4. เนื่องจากการปรากฏตัวของสีย้อมบางยี่ห้อของเวย์ทำให้เกิดจุดสีแดง (สับสนกับสิว) บนร่างกายของบุคคล ดังนั้นในช่วงเวลาของการซื้อจับตาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และหลีกเลี่ยงสิ่งที่มีสีย้อม
5. หากคุณไม่ได้ฝึกฝนที่ความเข้มข้นสูงและใช้เวย์มากกว่าที่คุณต้องการโปรตีนสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันและเก็บไว้ได้
6. ค่าเผื่อรายวันที่แนะนำความถี่ของการบริโภคและประเภทของเวย์ที่ระบุนั้นแตกต่างกันไปตามความต้องการและเป้าหมาย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะมองหาผู้เชี่ยวชาญที่จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่จะบริโภคและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความต้องการบริโภคเวย์

ตอนนี้คุณมีข้อมูลที่ดีเกี่ยวกับเวย์คุณรู้ถึงประโยชน์ที่เวย์สามารถนำเสนอได้และเหนือสิ่งอื่นใดนั่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มบริโภคหลังจากที่ได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ

เสริมสุขภาพด้วย “เวย์โปรตีน” ดีจริงหรือ? : คลิป MU [by Mahidol] (เมษายน 2024)