อัลมอนด์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคนส่วนใหญ่และถูกบริโภค? หรือการปรุงแต่งรสชาติอาหารคาวและหวาน
นักโภชนาการนีน่าแฮร์มันน์แสดงความคิดเห็นว่าอัลมอนด์เป็นเมล็ดของผลไม้อัลมอนด์ พวกเขาถือเป็นผลไม้แห้งของกลุ่ม oilseed
อัลมอนด์มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอุดมไปด้วยไฟเบอร์โปรตีนวิตามินอีและสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ เพื่อสุขภาพ พวกเขาง่ายต่อการเพิ่มอาหารและสามารถพบได้ / บริโภคในหลากหลายวิธี: ทั้งหมด (ไม่ได้ปรุง), ดิบ unpeeled, toasted (มีหรือไม่มีเกลือ) เช่นแป้งนมและแม้กระทั่งเนย
ไม่ต้องพูดถึงน้ำมันอัลมอนด์ที่รู้จักกันดีผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่หลากหลายมากใช้กันอย่างแพร่หลายในโลกความงาม!
7 เหตุผลในการกินอัลมอนด์
แต่อัลมอนด์มีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพ?
ยังอ่าน: 10 อาหารต่อต้านริ้วรอยที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ
- การควบคุมคอเลสเตอรอล: หนึ่งในแหล่งวิตามินอีที่ดีที่สุดในธรรมชาติอัลมอนด์ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลตามที่นีน่าชี้ให้เห็น ด้วยการเพิ่มโคเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ซึ่งช่วยกำจัดโมเลกุลไขมันออกจากเลือดอาหารชนิดนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- พันธมิตรความงาม: นอกจากนี้เนื่องจากเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของวิตามินอีอัลมอนด์มีส่วนช่วยในสุขภาพของผิวหนังผมและเล็บ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
- การป้องกันโรคมะเร็ง: นีน่าชี้ให้เห็นว่าเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของมันต่อสู้กับอนุมูลอิสระอัลมอนด์ทำหน้าที่ในการป้องกันโรคมะเร็ง
- ฟังก์ชั่นของลำไส้ที่ดีและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: นีน่าอธิบายว่าเพราะมันอุดมไปด้วยเส้นใยอัลมอนด์ทำหน้าที่ในการทำงานของลำไส้ที่เหมาะสมและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ป้องกันการกักเก็บของเหลว: “ ถ้ารวมอยู่ในอาหารอัลมอนด์ช่วยต่อสู้กับการกักเก็บของเหลวเพราะมันมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารขับปัสสาวะก็ตาม” นีน่าอธิบาย
- ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน: จากข้อมูลของนีน่าอัลมอนด์เป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญมากสำหรับผู้ที่กลัวโรคกระดูกพรุน
- พันธมิตรของหัวใจ: เมล็ดยังคงป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือดตามนีน่า งานวิจัยจาก Tufts University ได้พิสูจน์แล้วว่าอัลมอนด์เปลือกฟลาโวนอยด์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นักโภชนาการกล่าวว่าอัลมอนด์ช่วยลดการปรากฏตัวและผลกระทบของโปรตีน C-reactive ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบในหลอดเลือดแดง
วิธีบริโภค: เคล็ดลับและสูตรอัลมอนด์
สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับประโยชน์ของอัลมอนด์เคล็ดลับหลักคือการบริโภคพวกเขาตามธรรมชาติ (หลีกเลี่ยงรสเค็มหรือหวาน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามที่นักโภชนาการ
นีน่าอธิบายว่าอัลมอนด์สามารถรวมเป็นของว่างรวมกับผลไม้หรือโยเกิร์ตเป็นต้น “ จำนวนเงินต่อวันแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่จากการศึกษาชี้ให้เห็นว่าการได้รับผลประโยชน์นั้นต้องใช้หน่วย 5 ถึง 6 หน่วย "เขากล่าว
แต่แน่นอนว่าอัลมอนด์ตกได้ดีมากในสูตรอาหารต่างๆเค็มและหวาน! รับแรงบันดาลใจจากคำแนะนำด้านล่าง:
สูตรพื้นฐาน
1. นมอัลมอนด์สูตรน้ำนมพืชผักที่ทำจากอัลมอนด์ มันสามารถบริโภคได้โดยเด็กและผู้ใหญ่ที่มีอาการแพ้แลคโตส และในสูตรใด ๆ ก็สามารถแทนที่นมวัว
อ่านเพิ่มเติม: 20 เคล็ดลับง่ายๆในการเพิ่มอาหารของคุณ
2. อัลมอนด์ริคอตต้า: อัลมอนด์ริคอตต้า: ชีสมังสวิรัติแสนอร่อยซึ่งเป็นริคอตต้า สูตรธรรมชาติ 100% ใช้งานได้จริงและมีรสเปรี้ยวเป็นริคอตต้าแบบดั้งเดิม ส่วนผสมหลักคืออัลมอนด์
3. นมเปรี้ยวอัลมอนด์: คุณจะต้องมีนมอัลมอนด์วุ้นวุ้นน้ำมันมะกอกมะนาวและเกลือ สูตรที่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือเพียงแค่สำหรับผู้ที่ต้องการนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมที่มีสุขภาพดี
4. แป้งอัลมอนด์: ทำง่ายแป้งอัลมอนด์ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับสูตรอาหารต่าง ๆ เช่นเค้กและมาการอนเป็นต้น เพื่อให้มันคุณจะต้องอัลมอนด์รูปแบบเดียวและปั่น!
5. อัลมอนด์ขนมปัง: สูตรตังฟรีและแลคโตสฟรี นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ (และคาร์โบไฮเดรตระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ) โปรตีนปริมาณมากไขมันที่ดีและแคลเซียม
สูตรเค็ม
อ่านเพิ่มเติม: 11 อาหารเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน
6สลัดข้าวแอปริคอทและอัลมอนด์: สดอร่อยอร่อยและรวดเร็วในการทำสลัดนี้ผสมถั่ว, ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์มุกและแอปริคอท สูตรให้บริการ 10 เสิร์ฟ
7. ลูกพี่ลูกน้องโมร็อกโกกับอัลมอนด์และหัวหอมคาราเมล: การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของรสชาติและพื้นผิวที่แตกต่างกัน แยมลูกเกดนุ่มอัลมอนด์กรุบกรอบและหัวหอมหวานอมขมกลืนคาราเมล เหมาะสำหรับประกอบไปด้วยเนื้อปลาหรือไก่
8. สปาเก็ตตี้กระเทียมและน้ำมันอัลมอนด์: เวอร์ชั่นที่เพิ่มขึ้นและอร่อยสำหรับครัวแบบคลาสสิค! นอกจากส่วนผสมหลักเหล่านี้แล้วคุณจะใช้กระเทียมผักชีฝรั่งเนยครีมเปรี้ยวและพาเมซานชีส
9. มังสวิรัติอัลมอนด์บร็อคโคลี่มังสวิรัติ: อร่อยและนำเสนอได้ดี นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะใช้น้ำซุปผัก, หัวหอม, น้ำมันพืช, ข้าวต้นไม้, ไวน์ขาว, น้ำมันมะกอก, โหระพา, เกลือและพริกไทยดำ
10. เหรียญอัลมอนด์ที่มีเปลือกแข็ง: จานที่แตกต่างหรูหราและอร่อย คุณจะใช้เสต็กเนื้อสันในน้ำมันมะกอกแป้งอัลมอนด์เนยแป้งขนมปังเกลือและพริกไทยดำ
อ่านเพิ่มเติม: 20 สูตรเค้กแครอทเพื่อเพิ่มรสชาติของคุณ
11. ไก่และข้าวโอ๊ตบดอัลมอนด์: อาหารอร่อยและประสบความสำเร็จ! คุณต้องการเพียงอกไก่ข้าวโอ๊ตเป็นชิ้นอัลมอนด์หั่นไข่เกลือเกลือพริกไทยดำมะนาวเนยและน้ำมันมะกอก
สูตรหวาน
12. คุกกี้ช็อคโกแลตสีขาวและอัลมอนด์: การผสมผสานของรสชาติที่อร่อย รายได้ผลตอบแทนประมาณ 24 หน่วย นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะใช้แป้งสาลี, น้ำตาล, น้ำตาลทรายแดง, เนยจืด, ผงฟู, เกลือ, สารสกัดวานิลลาและไข่
13. อัลมอนด์ brigadeiro: อร่อยเพียง คุณจะใช้นมข้น, ขนมปังปิ้งและอัลมอนด์ปอกเปลือก (หรือแป้งอัลมอนด์), เนยจืด, ครีมสด, เกลือและอัลมอนด์ flaked เพื่อปรุงแต่ง
14. เค้กอัลมอนด์: อร่อยและทำง่าย คุณจะใช้ไข่น้ำตาลคริสตัลแป้งข้าวสาลีแป้งอัลมอนด์เนยจืดสารสกัดวานิลลาผงฟูเกลือมะนาวและอัลมอนด์แท่ง สำหรับน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและเนย
15. เค้กแอปเปิ้ลและอัลมอนด์: สูตรง่ายเหมาะสำหรับกาแฟยามบ่ายที่แตกต่างและอร่อย นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันมะพร้าวน้ำตาลทรายแดงไข่ข้าวโอ๊ตเกล็ดแป้งสาลีทั้งหมดผงซินนามอนเมล็ดงาดำเกลือและยีสต์
16. รูปที่เค้กน้ำผึ้งและอัลมอนด์: ด้วยการผสมผสานอย่างลงตัวของรสชาติเค้กนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองพิเศษ! มันเป็นเค้กฟองน้ำเนื้อนุ่มยัดไส้ด้วยมะเดื่อสดวิปปิ้งครีมน้ำผึ้งและอัลมอนด์กรุบ
17. อัลมอนด์มะพร้าวทาร์ต: สวยละเอียดและอร่อย ไม่มีอะไร "หวานเกินไป" อร่อยถูกต้องและแน่นอนทุกคนจะต้องการกินมากกว่าหนึ่ง!
18. สตรอเบอร์รี่อัลมอนด์พาย: สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความประทับใจ! เพียงเพื่อให้คุณมีความคิดในการลิ้มรส? ไส้ทำด้วยสตรอเบอร์รี่แป้งอัลมอนด์น้ำตาลทรายแดงน้ำตาลและมะนาว
ผิวอัลมอนด์เป็นอย่างไร?
ในบางสูตรมีความจำเป็นต้องลอกผิวอัลมอนด์ออก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ตามนีน่าเพียงแค่แช่อัลมอนด์ในน้ำร้อนเป็นเวลา 15 นาทีระบายน้ำและผลักมันออกทีละคน
ในวิดีโอด้านล่างนี้คุณสามารถดูคำแนะนำแบบละเอียดได้:
แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำไว้ว่าอุดมคติคือการลบผิวเฉพาะในกรณีของสูตรเฉพาะเพราะสำหรับการบริโภคอาหารในชีวิตประจำวันที่แนะนำมากที่สุดคือการกินอัลมอนด์ทั้งหมด (ในเปลือก)
น้ำมันอัลมอนด์: พันธมิตรแห่งความงาม
"น้ำมันอัลมอนด์เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ยอดเยี่ยมและยังช่วยลดการอักเสบของผิวหนังเพราะอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2 และ B6 และอุดมไปด้วยวิตามินอี" ไฮไลต์นีน่า ในแง่นี้ตรวจสอบผลประโยชน์ของเครื่องสำอางนี้:
- มีพลังความชุ่มชื้นสูงและสามารถใช้ได้ทุกวันทั่วร่างกาย
- ช่วยป้องกันการก่อตัวของรอยแตกลาย (เมื่อผิวขยายมากเกินไป)
- มันมีกลิ่นที่น่าพอใจมาก
- มันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบดังนั้นนอกจากจะทำให้ผิวนุ่มและมีกลิ่นแล้วยังมีคุณสมบัติที่ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของผิวหนัง
- ในเส้นผมน้ำมันอัลมอนด์ช่วยให้เส้นผมที่ถูกทำลายมีปริมาณลดลง (แต่ในกรณีนี้อุดมคติคือการค้นหาแชมพูและครีมนวดผมที่มีส่วนผสมของน้ำมันอัลมอนด์อยู่แล้วในสูตร)
- น้ำมันอัลมอนด์ยังคงยอดเยี่ยมสำหรับมือที่ชุ่มชื้นและเล็บมือและเล็บที่แข็งแรง
เป็นเรื่องที่ควรพูดถึงว่าเวลาที่ดีที่สุดในการใช้น้ำมันอัลมอนด์กับร่างกายคือหลังจากอาบน้ำ นี่เป็นเพราะรูขุมขนเปิดกว้างมากขึ้นและผลิตภัณฑ์สามารถเจาะผิวหนังได้ดีกว่า!
ตอนนี้คุณรู้ถึงประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของน้ำมันอัลมอนด์ในแง่ของความงามของผิวหนังเส้นผมและเล็บรวมถึงประโยชน์ของการรวมอัลมอนด์ในอาหารประจำวันของคุณ!
Ariana Grande - 7 rings (มีนาคม 2024)
- อาหาร
- 1,230