อาหารที่ถูกต้องในวัยชรา

ใน วัยชราการรับประทานอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาสุขภาพที่ดีและป้องกันการเกิดโรคที่พบได้บ่อยในระยะนี้ของชีวิต ผู้สูงอายุจะต้องเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินของพวกเขาควบคุมการบริโภคอาหารบางประเภทและเสริมกับคนอื่น ๆ ที่สามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายโดยการจัดหาโปรตีนคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตไขมันวิตามินและแร่ธาตุ

การขาดสารอาหารในผู้สูงอายุอาจเป็นผลมาจากปัจจัยหลายประการเช่นความยากลำบากในการกลืนอาหารแข็งการสูญเสียหรือการสูญเสียการมองเห็นกลิ่นและรสการขาดฟันและฟันปลอมเก่าที่ปรับตัวไม่ดีปัญหาเช่นภาวะซึมเศร้าเหงา การปรุงอาหาร, การสูญเสียความกระหายเนื่องจากการใช้ยาจำนวนมากและแม้กระทั่งภาวะเศรษฐกิจลดลง

นอกจากนี้ผู้สูงอายุส่วนใหญ่เป็นโรคอ้วนมากขึ้นเนื่องจากพวกเขาไม่ได้มีพลังงานนั้นมาก่อนการออกกำลังกายหรือแม้แต่การเดินเรียบง่ายดังนั้นพลังงานของร่างกายจึงจำเป็นต้องลดลงและร่างกายได้รับไขมันมากขึ้น

ปัจจัยเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อชีวิตประจำวันของผู้สูงอายุและอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงขึ้นในบางกรณี

ดังนั้นเพื่อรักษาสุขภาพในช่วงชีวิตนี้จำเป็นต้องกินอาหารที่ถูกต้องและครบถ้วนให้สมดุลการบริโภคและการรับประทานอาหารที่แนะนำทุกวัน

อาหารควรมีสุขภาพดีด้วยอาหารปริมาณต่ำและแคลอรี่เข้มข้น นอกจากนี้แล้ว การให้อาหารในวัยชรา ควรประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินโปรตีนและแร่ธาตุ เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกายที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพคุณต้องปฏิบัติตามอาหารควบคุมและหลีกเลี่ยงการบริโภคแคลอรี่และอาหารไขมันสูงมากเกินไป

เนื่องจากความยากลำบากในการเคี้ยวและย่อยอาหารในวัยนี้จึงขอแนะนำให้เตรียมอาหารในรุ่นที่เคี้ยวกลืนและย่อยได้ง่าย สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าด้วยความสามารถทางประสาทสัมผัสที่ลดลงเมื่อเวลาผ่านไปผู้สูงอายุมีแนวโน้มที่จะบริโภคอาหารหวานหรือเค็มในปริมาณที่มากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูง

การลดลงของกลิ่นและการมองเห็นยังช่วยให้ผู้สูงอายุมีความต้องการอาหารที่แข็งแกร่งหรือในกรณีที่รุนแรงมากขึ้นอาจทำให้สูญเสียความอยากอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารและปัญหาสุขภาพนี่คือเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการ โภชนาการที่ถูกต้องในวัยชรา.

เคล็ดลับการกินให้ดีในวัยชรา

เพื่อให้ได้อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นสิ่งจำเป็นที่ผู้สูงอายุต้องได้รับอาหารที่สมดุลในโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมัน วิตามินและแร่ธาตุก็มีความสำคัญเนื่องจากทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระควบคุมการทำงานของร่างกายและป้องกันการเกิดโรค

จานควรมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย พวกเขาควรจะอุดมไปด้วยผัก, พืชตระกูลถั่ว, ธัญพืช, เมล็ดแฟลกซ์, โปรตีนและสารควบคุมไฟเบอร์ ไขมันเพื่อสุขภาพสามารถบริโภคได้ผ่านถั่วบราซิลอัลมอนด์อะโวคาโดและน้ำมันมะกอก ไขมันอิ่มตัวเช่นอาหารทอดและขนมหวานควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด ผลไม้ก็มีความสำคัญและนำประโยชน์มากมายมาให้ สุขภาพในวัยชราเช่นฟังก์ชั่นของลำไส้ที่ดีที่สุด

ผู้สูงอายุไม่รู้สึกกระหายน้ำมาก แต่ความชุ่มชื้นของร่างกายก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่จะทำให้พวกเขาตื่นตัวและมีอวัยวะที่ทำงานได้ดีขึ้น เป็นการดีที่กินน้ำหกถึงแปดแก้วต่อวัน ทางเลือกบางอย่างคือถั่วเหลืองที่ไม่หวานหรือน้ำผลไม้และชาสมุนไพรหลากหลายชนิด นมไม่ควรปล่อยออกจากเมนู แต่ในรุ่นสกิมและถั่วเหลืองเพราะมีไขมันเพียงเล็กน้อย