น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลลดน้ำหนักหรือไม่? นักโภชนาการชี้แจงเรื่องนี้

เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักและสุขภาพตลอดเวลาที่มีข่าว: มันเป็นชาที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ อาหารเสริมที่ช่วยให้อิ่มยิ่งขึ้น ชนิดของเครื่องเทศที่สามารถทำให้อาหารของคุณมีสุขภาพดี ฯลฯ

และในบริบทนี้ที่น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์โดดเด่นมาระยะหนึ่งแล้ว เขาบอกว่าจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพจำนวนมาก แต่ที่สำคัญที่สุดคือช่วยลดน้ำหนัก

ยกตัวอย่างเช่นเว็บไซต์และนิตยสารจำนวนมากพูดถึงเรื่อง "อาหารน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์" ซึ่งให้คนหนึ่งทานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำก่อนอาหาร นี่น่าจะทำให้เธอเสียเงินสองปอนด์โดยเฉลี่ยในหนึ่งเดือน

แต่คำถามที่หลีกเลี่ยงไม่ได้คือ: อาหารชนิดนี้มีพื้นฐานมาจากอาหารหรือไม่? น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่?

การยืนยันว่าการดื่มน้ำส้มสายชูทำให้คุณลดน้ำหนักได้สองปอนด์ต่อเดือนนั้นขึ้นอยู่กับความเป็นจริงเพราะการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ แต่แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูเนื่องจากคุณสมบัติโดยเฉพาะแอปเปิ้ลสามารถเป็นพันธมิตรในการรักษาโรคอ้วนและน้ำหนักเกินหรือรวมอยู่ในเมนูของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอธิบาย Helouse Odebrecht โภชนาการการทำงานและการกีฬา .

อ่านเพิ่มเติม: 14 เคล็ดลับในการเปลี่ยนนิสัยการทำอาหารและเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์คืออะไร? มีประโยชน์อะไรบ้าง? มีข้อห้ามหรือไม่? ด้านล่างคุณจะให้คำอธิบายสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามทั่วไปอื่น ๆ ในหัวข้อ

คำถามและคำตอบเกี่ยวกับ Apple Cider Vinegar

ถามคำถามหลักของคุณเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์:

1. แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูให้ประโยชน์ต่อสุขภาพคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้ในการปรุงอาหารทั่วไปเพื่อสลัดฤดู อย่างไรก็ตามคุณสมบัติของกรดอาจเกี่ยวข้องกับการกระทำที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ เช่นการลดการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียในผักซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม (ซึ่งช่วยลดจำนวนแบคทีเรียให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย) เนื่องจากมีปริมาณกรดสูง อาหารอินทรีย์ที่มีการกระทำต้านเชื้อแบคทีเรีย แต่มันยังเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการและยาของมัน?

นักโภชนาการกล่าวเสริมว่าน้ำส้มสายชูเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักแอลกอฮอล์ตามด้วยการหมักอะซิติก น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือที่รู้จักกันในชื่อไซเดอร์น้ำส้มสายชูนั้นได้มาจากการหมักน้ำแอปเปิลทั้งก้อนเพื่อให้ได้แทนนินสีเหลืองทองและมีคุณสมบัติของแอปเปิ้ลในฐานะกรดอะมิโนที่จำเป็นวิตามินและแร่ธาตุ ถือว่าเป็นยาที่สัญญาว่าจะยืดอายุการใช้ชีวิตและเยาวชนตราบเท่าที่กินเข้าไปทุกวันตามที่การศึกษาอ้าง?

Helouse อธิบายว่าเนื่องจากมันทำจากผลไม้สดทั้งหมดน้ำส้มสายชูมีเพกตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายได้ที่พบในเปลือกแอปเปิ้ล "มันสามารถดูดซับน้ำได้โดยการสร้างปริมาตรและทำให้การทำงานของการชะลอตะกอนในกระเพาะอาหารชะลอการดูดซึมของอาหารและนำคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายเพราะคอเลสเตอรอลจะจับกับเส้นใย" เขากล่าว

ยังอ่าน: ฉันลดน้ำหนักได้ 17 กิโลกรัมโดยไม่ต้องอดอาหารหรือออกกำลังกาย?

น้ำส้มสายชูจากแอปเปิลแอปเปิลอาจเป็นตัวเลือกที่ดีในเมนูลดน้ำหนักเพราะนอกเหนือจากการชะลอการเทกระเพาะอาหารแล้วประโยชน์ของมันยังมาจากกรดอะซิติกที่ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางตัวที่ทำหน้าที่ย่อยคาร์โบไฮเดรต การดูดซึมของแป้งและน้ำตาล นอกจากนี้ยังช่วยให้การดูดซึมกลูโคสช้าลง?

“ มันเกี่ยวข้องกับการควบคุมและป้องกันโรคเบาหวานด้วยเนื่องจากความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมการปลดปล่อยอินซูลินซึ่งเมื่อผลิตในปริมาณมากจะสร้างการสะสมของไขมันโดยเฉพาะที่หน้าท้อง” เขากล่าวเสริม Helouse

“ Quercetin สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยลดฮิสตามีนซึ่งเป็นสารที่มีการอักเสบในโรคภูมิแพ้” นักโภชนาการกล่าว

ดังนั้นโดยสังเขปในประโยชน์ที่แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูสามารถนำเสนอ ได้แก่ :

• ยืนยาว;
• รู้สึกถึงความอิ่มแปล้
• ต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูง
• ช่วยลดน้ำหนัก
• การป้องกันโรคเบาหวาน
• ปรับปรุงภูมิต้านทาน
• ปรับปรุงการย่อยอาหาร

2. จำเป็นหรือไม่ที่จะต้องบริโภคน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะที่เจือจางด้วยน้ำก่อนอาหาร

Helouse อธิบายว่าคำแนะนำสำหรับสองช้อนโต๊ะต่อวันมาจากการศึกษาที่รัฐแอริโซนาและตีพิมพ์ในวารสาร Diabetes Care “ พบว่าการใช้น้ำส้มสายชูในแต่ละวันซึ่งเจือจางในน้ำก่อนอาหารกลางวันและมื้อเย็นทำให้มีผู้เข้าร่วมสำรวจลดลง 2 ปอนด์ในหนึ่งเดือนโดยเฉลี่ย

อ่านเพิ่มเติม: 12 ขั้นตอนในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องเปลี่ยนกิจวัตรของคุณอย่างรุนแรง

นี่เป็นเพียงข้อเสนอแนะจากการศึกษาครั้งเดียวและวิธีที่มีให้สำหรับการบริโภค แต่เราสามารถเข้าใจได้ว่าถ้าเราใส่อาหารเป็นน้ำสลัดเราจะได้รับประโยชน์นี้หรือไม่นักโภชนาการกล่าวเสริม

โปรดจำไว้ว่าการอ้างว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูทำให้คุณลดน้ำหนักได้สองปอนด์ต่อเดือนนั้นเป็นเรื่องส่วนตัวมากเพราะการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ แต่ตามที่ Helouse ชี้ให้เห็นน้ำส้มแอปเปิลไซเดอร์จากคุณสมบัติสามารถเป็นพันธมิตรในการลดน้ำหนัก

3. แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูสามารถระงับความอยากอาหารของคุณได้จริงหรือ?

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่มแปล้

Helouse ชี้ให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีเพกตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายได้ที่พบในเปลือกแอปเปิ้ลและมีความสามารถในการดูดซับน้ำที่สร้างปริมาณ "และด้วยสิ่งนั้นสามารถชะลอการเทกระเพาะอาหารและชะลอการดูดซึมอาหาร"

4. อะไรคือภาพสะท้อนของการบริโภคน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ในระดับอินซูลินของร่างกาย?

กรดอะซิติกที่มีอยู่ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็น "ตัวบล็อกธรรมชาติ" การดูดซึมแป้งและน้ำตาล ดังนั้นแคลอรี่จำนวนมากจะถูกกำจัดซึ่งถ้าดูดซึมจะขัดขวางการลดน้ำหนักอย่างแน่นอนและส่งผลให้เกิดการสะสมของไขมันในช่องท้อง

เพราะช่วยให้การดูดซึมกลูโคสช้าลงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ควบคุมการปล่อยอินซูลินป้องกันการสะสมไขมันรวมถึงการป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน

5. ปริมาณน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลปลอดภัยแค่ไหนต่อวัน? และวิธีการใช้งาน?

"จำนวนเงินที่แนะนำต่อวันสามารถอยู่ในช่วงสองถึงสี่ช้อนโต๊ะและสามารถวางไว้ในเวลาอาหารเป็นน้ำสลัดเพิ่มน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด" Helouse อธิบาย

ดังนั้นอุดมคติมักจะบอกคำแนะนำของนักโภชนาการที่จะรวมอาหารในอาหารของคุณเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลประโยชน์ที่จะได้รับ

6. ทำไมต้องเลือกน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (แทนที่จะเป็นน้ำส้มสายชูอื่น)

ทางเลือกสำหรับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เนื่องจากประโยชน์ของมัน ตัวอย่างเช่นน้ำส้มสายชูไวน์จะมีประโยชน์ในการหมักไวน์ที่แตกต่างจากแอปเปิ้ล

“ ถ้าเป้าหมายคือการควบคุมระดับน้ำตาล (สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน) การลดน้ำหนักและการปรับปรุงการย่อยอาหารน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น่าสนใจยิ่งขึ้น” นักโภชนาการกล่าว

7. มีข้อห้ามในการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือไม่?

"ไม่มีรายงานข้อห้ามสำหรับผู้ใหญ่ยกเว้นผู้ที่มีอาการไม่สบายในการบริโภค" เฮเลสอธิบาย

8. อะไรคือความเสี่ยงของการบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มากเกินไป?

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มากเกินไปอาจทำให้กระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้นและตับถูกทำลายเนื่องจากความเป็นกรด

ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำ: ไม่มีอะไรมากไปกว่าดี! น่าเสียดายที่ผู้คนจำนวนมากในทุกวันนี้กำลังมองหาทางเลือก / อาหารที่รับประกันได้หรือไม่ เมื่อเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก แต่มากที่สุดเท่าที่อาหาร / ผลิตภัณฑ์เฉพาะอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นจะต้องใช้อย่างมีสติภายในอาหารที่สมดุล

เพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีและการควบคุมน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนผู้คนจำเป็นต้องเรียนรู้ที่จะกินบำรุงร่างกายและให้สารอาหารไปยังบ้านของเรา (ร่างกาย) ไม่มีผลิตภัณฑ์เดียวแม้ว่าจะอ้างถึงในการวิจัยหรือพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพสามารถมีผลต่อการลดน้ำหนักหากไม่ได้มีนิสัยการใช้ชีวิตที่ดีเช่นอาหารที่สมดุลการออกกำลังกายเป็นประจำและการกำจัดสิ่งเสพติดเช่นการสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์ ? สรุป Helouse นักโภชนาการ